Web Analytics

Lodeh Manisa Krecek Tetelan

Dipos pada January 1, 2022

Lodeh Manisa Krecek Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Manisa Krecek Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Manisa Krecek Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Manisa Krecek Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Manisa Krecek Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Manisa Krecek Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Manisa Krecek Tetelan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Manisa Krecek Tetelan:

  1. 250 gram krecek sapi
  2. 250 gram tetelan sapi
  3. 2 buah manisa (labu siam)
  4. 1100 ml santan (saya kara 65 ml + air = 1100 ml)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 buah cabai hijau besar
  8. Secukupnya ale (boleh di skip jika tidak suka)
  9. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 buah cabai merah besar
  14. 5 buah cabai rawit
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt merica butiran
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 1 ruas jari lengkuas
  20. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Manisa Krecek Tetelan

1
Cuci bersih krecek. Lalu rebus di air mendidih hingga empuk. Tapi jangan terlalu lama supaya tidak hancur.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 1
2
Cuci bersih tetelan. Lalu rebus di air mendidih hingga empuk. Sisihkann.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 2
3
Blender bahan - bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 3
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 3
4
Bersihkan manisa lalu iris- iris panjang.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 4
5
Rebus santan bersama bumbu halus hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 5
6
Masukkan manisa. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak hingga manisa empuk.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 6
7
Jika manisa sudah empuk, masukkan tetelan dan krecek. Masak hingga krecek bertambah empuk. Masukkan cabai hijau dan ale. Masak hingga cabai hijau layu.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 7
8
Angkat dan sajikan.
Lodeh Manisa Krecek Tetelan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Ungkep / Bacem Daging Sapi

Ungkep / Bacem Daging Sapi

Biasanya kalau bikin ungkepan seperti ini sekalian daging/ayam, tahu dan tempe, biar sekalian nyetok buat bbrp kali makan. Bumbu krg lebih sama dengan baceman ya..jadi rasanya cenderung ke manis-gurih. kalau tidak suka manis, gula jawa bisa disesuaikan. Tips : Kalau bikinnya banyak, selesai ngungkep dinginkan dulu sampai suhu ruang, taruh di wadah tertutup (sekalian dipisah2 per porsi), simpan di kulkas. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #Matos_ProteinFavoritku #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week46

3 org
1 jam 30 mnt
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Bumbunya medok, mantabbb. Kalau balado daging begini saya suka bumbunya kasar jadi ini saya ulek. Soal rasa jangan tanya🤤. Source:https://cookpad.com/id/resep/15198144-daging-sapi-balado?invite_token=2bew9aSZy7rSNAFkeXaSFuA9&shared_at=1627183971 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #DagingBalado #CookpadIndonesia

Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 porsi
30menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lebaran sebentar lagi... Ini salah satu menu yang selalu ada di hari raya idul fitri. Yuk coba resep Rendang💕

5 orang
33. Kailan cah sapi

33. Kailan cah sapi

Kuncinya, sapi diiris tipis lalu dimarinasi dengan saus tiram, kecap asin, lada, sagu. Ughhh yummy!

2 orang
20 menit
Beef Burger

Beef Burger

Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3

4 porsi
30 menit
Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Seperti biasa ini resep asli dari umiku, ini salah satu menu asal madura jawa timur. Beda dengan sambel goreng di jakarta, yang pada umumnya untuk lebaran😀

Beef blackpaper sederhana

Beef blackpaper sederhana

Karna masih ada sisa daging qurban dan bingung mau dieksekusi apa sedang g ada paprika ... Lumayan buat menu rumahan mom

2 porsi
45menit
Beef slice barbeque

Beef slice barbeque

#supportbumil #cookpadcomunitas_Kediri #cookpadcomunitas_Surabaya

4 porsi
20mnt
Tongseng paru+ ati+babat sapi

Tongseng paru+ ati+babat sapi

Masak sendiri lebih puassss

serumah
2jam
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang
30 menit
BEEF TACO/TORTILA SIMPLE

BEEF TACO/TORTILA SIMPLE

pagi2 pengen banget bikin sarapan yang cepet dan gak ribet. Resep satu ini bisa dcoba ya bund.

2 orang
15 menit
Beef Slice Mozarella

Beef Slice Mozarella

Buat cemilan sore yuuks.. Resep ini aku recook dari salah satu akun di Instagram.. Simple buatnya, seru rasanya 😍😍#PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #minggu45 #week45

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Salah satu rangkaian promilku, yaitu disuruh diet. Fokusnya mengatur pola makan dan olahraga. Nilai plusnya BB turun. Dari hasil konsultasi dg dokter spgk, meski sebelum diet jg aku uda rajin makan sayuran, tapi menumis sayur dg minyak itu ternyata tinggi kalorinya. Jadi sekarang kalo masak sayur sebisa mungkin tidak menumis dg minyak. EVOO baik digunakan, tp sbg dressing. Artinya si EVOO ini tidak dipanaskan. Dikocorin aja di makanan ketika sudah matang, atau langsung diminum kayak minum madu. Jujur aku ga tertarik diet dg minuman pelangsing krn kuatir malnutrisi. Aku masih percaya kalo whole food, real food itu lebih baik. Tapi sebenernya utk sehari2 kadang aku masih makan yg digoreng/ditumis. Hanya saja dibatasi, gak sebarbar dulu :))

2 porsi