Sop daging sapi

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

1/2 kg daging sapi
1/2 kg iga sapi
secukupnya Kentang
secukupnya Wortel
secukupnya Kubis
secukupnya Daun bawang
secukupnya Bawang merah goreng
secukupnya Jeruk nipis
1 biji kapulaga
1 potong kayu manis
2 batang seledri
Bumbu halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
secukupnya Lada
2 buah cengkeh
4 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

Potong daging kotak-kotak kecil, lalu rebus daging dan Iga di api sedang supaya empuk ± 30 menit kalau tidak menggunakan presto. Tambahkan kayu manis dan kapulaga.

Haluskan semua bumbu halus, lalu potong-potong wortel, kentang, kubis dan daun bawang serta seledri. Rebus terpisah dari daging untuk wortel, kentang dan kubis.

Selanjutnya tumis hingga harum bumbu halus, lalu masukan kedalam daging yang sudah direbus tadi, lalu Tambahkan seledri dan daun bawang. Koreksi rasa bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk, jika sudah dirasa pas angkat dan sajikan dengan sayuran yang sudah di rebus, taburkan bawang goreng serta kucurkan perasan jeruk nipis dan kasih sambal biar tambah nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

553. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok

Semur bumbu medok ini saya #LihaiRecook9_Yogyakarta dari resepnya bunda @renimbottt dengan versi tanpa cabe sama sekali untuk duo Kayana. Seperti namanya, semur ini memang terasa #SelaluIstimewa aroma rempahnya yang pas, ga 'nyegrak'. Enak syedap, duo Kayana pun menyantapnya dengan lahap 😍😍😍 Source: renimbottt #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanHatiSapiKayana

Paru sapi lada hijau

5 orang

1 jam

Thai Beef Basil

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

3 orang

20 menit

Daging Sapi Ungkep

Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi..

614. Kalio Daging Sapi khas Padang

Alhamdulillah.. Puji syukur, ke #KampoengRamadan dan #PekanPosbarSayurLebaran saya bisa membawa Kalio Daging Sapi yang ada di #KualiEmak saya saat lebaran pas ada rezeki lebih. Cucoklah seperti salah satu daftar rekomendasi mamah Cookpad juga 🥰🥰🥰 Jujur baru tau kalau rendang setengah jadi dan masih berkuah begini namanya kalio, karena keluarga saya menyebut kalio ini dengan rendang jawa,hihihi. Tapi memang keluarga saya masak rendang jawanya tanpa bumbu khas rendang padang seperti kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, dsb. Warna kalio lebih terang dari rendang dan cenderung cokelat agak kemerahan. Rasanya sama-sama yummy,,empuk, pedas dan gurih 👍😋 Lebaran bersama keluarga pun jadi terasa spesial #SelaluIstimewa 🤩🤩🤩 Source: Arisma Lestari #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KualiEmak_Yogyakarta #OlahanDagingKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang

1 jam

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto daging santan khas betawi

5 orang

1 jam 30 menit

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Source: @hilma_menilhappykitchen Persi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep

Bakso daging sapi dan ayam

Malbi Daging Sapi

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

hari ini kita bikin lontong sayur aja ya, karna pas idul adha kemarin ga buat. jadi kaya ada sesuatu yg kurang hitu hehe 😁 ditambah daging sengkel & tetelan.. duh mantepnyaaa sarapan lontong sayur pertama kalinya nih aku buat sayur godog begini 😁 rasanya enak lho, nanti lebaran udh bisa bikin sendiri dehh hehe anget2, silahkan dicoba #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8-10 porsi

1 jam

Tongseng Sapi

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget. . . #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban #cookpadcommunity_solo #dapurbundara

Oseng Mercon Tetelan

Garang asem daging sapi

Bosan memasak olahan daging kurban dengan bumbu yg pekat & bersantan yukk bisa dicoba dengan masak garang asem cara masak yg praktis bumbu hanya perlu diiris & cemplung-cemplung saja rasa yg segar karena diberi tambahan belimbing wuluh & cabai rawit didalamnya.resep andalan keluarga kami ketika mendapatkan daging kurban berkah Idhul Adha. *Aku hanya memakai 1/2 resep dari yg ditulis #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #potBerbisik_daging #cookpadCommunity_Bekasi