Web Analytics

Oseng Mercon Tetelan

Dipos pada January 7, 2022

Oseng Mercon Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan:

  1. 250 gr Tetelan sapi
  2. 3 lembar Daun jeruk
  3. 1 batang Serai
  4. 2 sdm Gula palm
  5. 1 sdt Himalaya salt
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1 sdt Kaldu jamur
  8. 1 sdt Saus tiram
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/3 sdt Kunyit bubuk
  11. 1,5 gls Air matang
  12. 2 sdm Minyak goreng
  13. Bahan dihaluskan :
  14. 2 buah Cabe merah keriting
  15. 8 buah Cabe rawit
  16. 3 siung Bawang merah
  17. 5 siung Bawang putih
  18. 1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan

1
Rebus tetelan hingga empuk dan haluskan bahan diblender
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Masak hingga air mengering, masukkan tetelan rebus. Aduk rata
Oseng Mercon Tetelan - Step 2
Oseng Mercon Tetelan - Step 2
3
Beri air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, ketumbar, kunyit, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
4
Siap dihidangkan
Oseng Mercon Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Sate Sapi Lilit 🍒🍑

Sate Sapi Lilit 🍒🍑

Stok daging sapi dari Idul Qurban masih di freezer aja... Minggu pagi ini, iseng2 browsing2 dan nemuin resep yang kayaknya cocok inih... Dengan modifikasi sedikit dan taraaammm.... Jadilah sate sapi lilit ini πŸ˜€

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,πŸ˜… request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta πŸ’• wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼 Selamat mencoba....

5-7 orang
2 jam 30 menit
Japanese Beef Curry Rice | Kari Sapi Jepang Untuk Bekal Anak

Japanese Beef Curry Rice | Kari Sapi Jepang Untuk Bekal Anak

salah satu go-to meal ku ya kalau lagi bosen dan bingung mau makan apa, aku pakai curry block instant merek House Curry karena halal, kebetulan juga aku jual di ecommerce jualankuu. ini cocok banget resepnya buat anak-anak karena ga pedes, gampang, dan enak banget sih

1 orang
20 menit
Sapi tumis pedas

Sapi tumis pedas

Keasikan grabfood ga cek dikulkas Mase ada daging sapi, dan ternyata ga ada bumbu dapur selain duo bawang,cabe dan jahe..eksekusi sesuai dengan feeling aja..

3org
15menit
Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang
30 menit
Kwetiau Siram Daging Sapi

Kwetiau Siram Daging Sapi

Kenapa buat ini lagi? Karena nagih πŸ˜† sampai ortu pun request lagi dibuatin ini. Masih dengan resep yg sama, recook resep dari youtube channel William Gozali. Untuk mengentalkan kuahnya saya menggunakan larutan tepung maizena. Bagi pecinta kwetiau, wajib coba resep ini πŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Makan Enak nggk harus beli.... Yukzz buat sendiri 😍😍😍 Anyone Can Cook _Ratatouille_ 2007

5 orang
1 jam
Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Rame-rame
25menit
Beef Cordon Bleu

Beef Cordon Bleu

Ini resep dari hotel yang aku kreasiakan dirumah, walaupun rumahan rasanya kaya hotel, gampang banget !

4 porsi
1 jam 15 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
2 jam
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Rendang sapi

Rendang sapi

5-8 orang
1 jam
Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🀭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🀭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Taukah moms apa itu stengkel?? Yup, stengkel adalah bagian tulang pada kaki sapi. Stengkel ini berisi sumsum yang lezat, terlihat seperti gajih namun lembut dan lumer, biasanya disruput menggunakan sedotan.. hmmm nikmat bagi penyukanya..πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€ Seneng banget ketika tau paksu nenteng kaki sapi utuh ke rumah, kebayang olahanΒ²nya nan lezat, kulitnya udah kujadikan Gulai Tunjang kemaren itu. Dan Kali ini aku bikin sop nya khusus stengkel aja tanpa campuran potongan daging, karna di stengkelnya juga terdapat sisaΒ² daging saat pemotongan. Ahhh segerrr.. Ini kuhadiahkan buat meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman πŸ˜‹

Sop Gurih Sumsum sapi

Sop Gurih Sumsum sapi

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pendamping hidangan Idul Adha yang favorit. Memakai hati sapi yang telah direbus sebelumnya dengan jahe dan garam hingga empuk. Masak dengan api kecil hingga semua bumbu meresap. Hidangan ini cocok sekali disantap bersama nasi hangat atau ketupat di hari raya. Walau di rumah saja, kita bisa merayakan hari raya bersama keluarga tercinta. Inspirasi : mbak @TrianaFitriaResep dari Tangerang #cookpadcommunity_bogor #comboAnjangsana_Banten #HuntersInAction #CookingBakingHunters #PosbarIdaman

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolitaπŸ˜…

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Jalan2 ke psr lihat tlg iga jd pingin masak sup iga sapi