Web Analytics

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Dipos pada January 6, 2022

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah kelapa sedang (sesuaikan selera boleh 1/2 buah aja)
  3. 2 buah daun salam
  4. 1 batang serai,diulek halus
  5. bumbu halus:
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. sejumput jintan
  9. 2 sdt ketumbar,sangrai
  10. 5 butir kemiri,sangrai
  11. segenggam lengkuas muda
  12. 1/2 buah pala jika besar,jika kecil pakai 1 buah
  13. secukupnya air untuk memasak daging sampai empuk
  14. 2 sdm air asam jawa
  15. secukupnya minyak goreng
  16. secukupnya garam,gula pasir,gula jawa dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

1
Siapkan semua bahan cuci bersih daging dan bahan lain.
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 1
2
Ulek semua bumbu halus,kmd sedikit dikeprek juga irisan dagingnya agar empuk
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 2
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 2
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 2
3
Kesukaan kami kelapa parutnya juga sedikit di ulek agar halus. ini selera aja,boleh di skip ya mom...
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 3
4
Selanjutnya siapkan wajan/panci masukkan daging,bumbu halus dan juga parutan kelapa,masukkan air asam jawa dan beri air sampai menutupi daging. masak hingga daging empuk
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 4
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 4
5
Setelah kurang lebih 2jam (tergantung kwalitas daging bs lbh cepat/lbh lama empuknya) dlm tahap ini bakalan sering nambahin air ya mom smapai daging empuk. jika airnya sdh surut juga bisa matikan api kmd dlm wajan lain panaskan secukupnya minyak goreng dan goreng hingga kering. serundeng daging siap disantap...
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 5
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Masakin buah hati dengan menu bergizi dan praktis merupakan tantangan buat aku yg harus berkutat dengan pekerjaan juga

3-4 Orang
Home Made Daging Sapi Kebab

Home Made Daging Sapi Kebab

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #resepdagingkebab #kebabHomeMade #isianKebab

8-10 kebab
15 menit
Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Lagi puasa, pengennya makan yg gizinya tinggi biar puasanya afdol, kuat, serta tubuh gk kekurangan nutrisi 🤭 Kubagi resepnya disini ya, ini sesuai lidah keluarga kecil kami, bumbunya gak medok tapi tetep mantul. Silahkan dicoba 🥰

60 menit
Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega

Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega

Di moment Idul Adha ini di rumahku banyak stok iga sapi nih hehe. Sempet bingung sih kira-kira mau diolah jadi apa ya. Nah kalau keluargaku memang penggemar hidangan ala-ala barbeque. Ya sudah deh akhirnya aku pilih untuk membuat iga sapi bumbu kecap mentega karena simple dan tanpa dibakar. Tapi resep ini juga bisa loh kalian jadikan resep untuk membuat iga bakar. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

5-6 orang
30 menit
Gulai Nangka Daging Sapi

Gulai Nangka Daging Sapi

Bismillah Saatnya mengolah bagian qurban ❤ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada stok daging dikulkas akhirnya memutuskan untuk bikin rawon, namun dengan bumbu bikin sendiri yaa.. biar bisa dimakan untuk anak juga.. tanpa msg juga.. selamat mencoba ya ❤

257. Kari Kikil Sapi Pedas

257. Kari Kikil Sapi Pedas

Kari ayam kampung adalah hidangan yang gak pernah absen disetiap Idul Fitri, dan kari ayam bikinan Kanjeng Mamih adalah yang terdebest pokoknya 😍😍😍. Karena gak punya stock ayam kampung, adanya kikil sapi, akhirnya saya membuat kari dari kikil sapi versi pedas. Karena pak suami gak doyan kikil sapi jadi didalamnya aku tambahin telur rebus dan tahu goreng. Untuk pedasnya sesuain selera saja ya... Dan menu ini cocok banget loh dimakan dihari raya sama lontong ataupun ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang

Steak daging sapi madu ketumbar

Steak daging sapi madu ketumbar

Bismillah Sama yaa olahan nya dengan resep sebelumnya tumis daging kambing madu ,namun yang ini dapat daging sapi sirloin tentunya dagingnya agak sedikit keras dan lemaknya tidak dipake , bisa sedikit ditambahi 1 sdt jus nenas kalau suka yang empuk Nah kemarin potongnya kotak kotak kecil ,dan sekarang potongannya agak besar karena mau dibuat steak daging sapi madu ketumbar Tetap dengan rempah yang sama yaa karena saya dan salah satu anak saya tidak bisa makan daging sapi suka kembung kecuali dibuatnya dengan rempah ini 🙏☺️ Mohon maap tidak ada foto tahapnya karena keburu anak anak lapar 🙏 #OlahanDagingKurban #healingtherapycittaragabandung #healingdancecittaragabandung #cookingclassfoodtherapycittaragabandung

1 orang
10 menit
Bumbu Marinasi Sate Sapi

Bumbu Marinasi Sate Sapi

Resep turun temurun keluargaku. Aku suka sate yang kering seperti ini, kalau mau lebih juicy, bisa dikurangi lama pemanggangannya😉.

1 orang
1 jam
Botok daging sapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Harusnya kalau se'i sapi pakainya daging asap, tapi karena tidak ada, dibikin copycat-nya aja dengan dipanggang. 😁😁😁 Postingan pertama untuk #KopiJos_ProteinTinggi dan #PosbarProtein kali ini. ♥️ Saya pakai porsi sekali makan saja dan lalapnya pakai kangkung goreng. So yummy, 🤤🤤🤤♥️ Recook resepnya mb @Sri Mahyuni, ♥️🙏 #KopiJos_ProteinTinggi #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop kepala sapi

Sop kepala sapi

Lebaran haji bikin kita jadi "kesapian" hahahha.. Krn berhari hari makan daging sapi mele😆. Kebetulan Kemarin dapet kepala sapi.daripada bingung Dibikin apa.. mending bikin yang seger2 aja lah.. SOP kepala sapi😋

Oseng-oseng tetelan

Oseng-oseng tetelan

Masih punya stock tetalan sapi ada gajihnya juga🤭, yawis langsung eksekusi aja,, ini oseng²nya enak.. bumbunya hampir kaya masak rica2, tp ak tambahin rawit utuh biar tambah nampo.. di maem sama nasi angett sedeppp🤤

2 orang
+-1 jam 30m
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...😋 Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel