Web Analytics

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Dipos pada February 28, 2022

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi ala Xanders yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi ala Xanders yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi ala Xanders, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi ala Xanders enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi ala Xanders sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya.. lho kami?? Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee... Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :p Enakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week30 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #Landosmom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders:

  1. 1 kg daging sapi (sengkel / sandung lamur enak)
  2. 5 lbr kol, iris kasar
  3. 1.5 L santan dr 1 btr kelapa (me: santan kara)
  4. 15 bh cabe rawit utuh
  5. seruas lengkuas dimemarkan
  6. 4 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk (tambahan saya)
  8. 1 btg kecil kayu manis
  9. 2 btg sereh dimemarkan
  10. 2 bh tomat potong2
  11. 4 sdm kecap manis
  12. secukupnya garam, gula
  13. Bumbu yg dihaluskan :
  14. 12 btr bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 8 bh cabe merah keriting
  17. 4 bh kemiri
  18. 4 sdt ketumbar
  19. 2 sdt merica
  20. seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders

1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus.
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 1
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 1
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis, dan daun jeruk hingga harum.
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 2
3
Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong, aduk sampai berubah warna.
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 3
4
Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, gula secukupnya. Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat.
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 4
5
Sajikan.. Maaf, foto seadanya hehhee, kelupaan foto, tinggal dikit baru ingat.. lebih enak sajikan dengan tambahan bawang goreng..
Tongseng Daging Sapi ala Xanders - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ’žBolognese Sauce - Beef Flavour πŸ’ž

πŸ’žBolognese Sauce - Beef Flavour πŸ’ž

Saus bolognese yang fleksibel, simpel dan cocok untuk berbagai makanan, mau untuk isi roti, isi pizza, isi kornet untuk sieam spaghetti, fettucini, macaroni atau untuk isian dadar telur juga oke. Kalau suka banget, bisa juga untuk lauk maem. Untuk rasa juga bisa diganti rasa ayam, tuna, udang dll.... up to you...terserah πŸ˜€ #GA_TheNextLevel

6 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Ala warung Padang

Rendang Daging Sapi Ala warung Padang

Bismillah... Ceritanya bikin rendang itu gara2 suami rindu pulang kampong, hari2 bahas coba y ma kita bs pulang pasti udh makan naspad di warung2 gtu hihi Trus tiba2 bilang β€œma yok kita beli daging buat bikin rendang” nah ini dia ujung2 nya wkwkwkwk Alhamdulillah akhirnya suami bisa menikmati naspad lengkap dengan rendang πŸ˜πŸ˜‹

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak πŸ€— #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

4 - 5 orang
4 jam
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Jangan lupa pakai saus Saori Teriyaki yah

4 orang
20 menit
Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. πŸ˜ƒ

Paru sapi pedas manis

Paru sapi pedas manis

Karna suami gampang bosen sm masakan yg itu2 ajaa.. Maka tercipta lah ide utk masak paru sapi.

2 orang
45 menit
411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Kare urat sapi + kentang

Kare urat sapi + kentang

Ni pake bumbu jadi mak Ga terlalu pedas

Kikil Sapi Khas Surabaya

Kikil Sapi Khas Surabaya

Siapa coba yang gak suka sama makanan berkuas satu ini, makanan ini banyak dijual tapi kalo beli jadi pasti gak sedikit uang yg harus dikeluarkan dan tentunya gak bisa puas makannya πŸ€­πŸ˜… Kemarin bapak request minta dimasakin menu satu ini dan jujur ini pengalaman pertamaku, dulu waktu Almh. Ibu masih ada beliau yg sering masakin ini aku cuma bagian kupas bawang dan makan πŸ˜… dulu tiap diajak masak beliau selalu nyuruh buat hafalin bumbu"nya tapi karena aku ini bandel dan males masak akhirnya cuma aku iya iyain aja πŸ˜” sekarang beliau sudah gak ada jadi gak bisa tanya resepnya #nyesel Akhirnya aku utak Atik CP buat cari resep sekalian inget" bumbunya apa aja, aku buka" malah jadi binggung karena ada yg menggunakan temu kunci ada yg tidak, ada yg pakai petis ada pula yang gak pakai 😣 jadi semakin binggung karena seingatku masakan ibu gak ada yg pakai temu kunci kecuali sayur bening terua kalo pakai petis itu waktu masak tahu campur Coba tanya temen" Coboy Alhamdulillah akhirnya dapat pencerahan, dan pilihan resep jatuh dibresep mba Lilis tentunya dengan penyesuaian seperti yang sudah dijelaskan oleh mba Lilis dan temen" Coboy terima kasih temen" Coboy πŸ™ Source : Lilis_DapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya #MasakItuAsik

Hati Sapi Manis Pedas

Hati Sapi Manis Pedas

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Oriental Beef Sliced, Simple

Oriental Beef Sliced, Simple

Masakan ini sangat mudah dimasak, hanya pemakaian bahan utamanya yg harus diperhatikan.. tapii bisa diganti dengan bahan lain dengan proses masak yg sama Kamu bisa ganti dengan daging ayam fillet yg diiris tipis2 atau sosis.. tapi judulnya jadi ganti yaa.. bukan beef lagi, yg penting khan proses masaknya mudah dipahami noted: - pergunakan daging has dalam yg diiris tipis atau irisan daging sukiyaki bila beli di supermarket - semakin lama proses marinasi akan semakin meresap - proses masaknya cepat krn irisan dagingnya tipis, semakin tebal tentu akan semakin lama Selamat mencoba! #ResepDapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
Saikoro beef

Saikoro beef

punya stok saikoro beef, terus nemu resep paling gampil di ig, resep asli dari ci tintin 🀩

1 org
15 menit
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa πŸ‘πŸ˜‹ ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Beef slice Ala Yoshin*ya

Beef slice Ala Yoshin*ya

Paksu paling seneng makan di yoshi.. tapi kalo terusan bikin kantong kering🀭 Yuk mari kita coba bikin dirumah sendiri

3-4 orang
30-45 menit
Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ikutan Semarak Gibah yukkkk... Eittss... Ini bukan sembarang Gibah lo ya, para mincannya clover ngajakin kita buat ngeramaikan Semarak Giveaway Bahagia 😍 Kita ditantang para mincan untuk berkreasi bikin Bakmi homemade, yaitu olahan dari bakso atau mie homemade. Setelah pentol, kali ini saya bikin kreasi olahan dari mie buah naga dan sawi. Kok ya pas cocok keingat tahun baru, salah satu tempat yang ramai ketika tahun baru itu Hongkong. Tempat yang penuh kenangan. Berbicara mengenai Hongkong, ada makanan yang bikin rindu, kenangan sekali. Kalau ke sana jangan lupa pesan ngau lam min ya. Mudah banget nemukan hidangan satu ini karena hampir rumah makan di sana ada. Mie yang disajikan dengan semur sandung lamur ini rasanya enak sekali. Selain pakai mie ( min ), kita juga bisa pilih pakai kwetiau beras ( ho fan ). Kuah ini makin dihangatin makin enak lo. Jadi kita bikinnya sehari/ dua hari sebelum disajikan. Nikmat banget makan ngau lam min dikecroti lat ciu cap ( minyak cabai ) dan minumnya yit nai jha ( teh susu panas ). Makannya bareng sahabat kita. Hou hou me a πŸ‘ Sekalian posting untuk acara tim Januari FTC posbar penuh kenangan, karena ngau lam min ini makanan yang penuh kenangan buat saya. Moga ada rezeki untuk ke HK lagi πŸ˜€ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 9 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Musim hujan pas banget kalau lauknya hangat dan gurih, sekalian bisa buat nyuapin si kecil πŸ₯° #Cookpadcommunity_bogor

3-4 porsi