411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda):

1 bks Balungan Sapi
2 bh Ketupat
1 bks So'on China
50-100 onskpTaoge
500 ml Santa Kelapa
500 ml Air Merebus Tulang Sapi
Bumbu halus :
3 siung Bawang Putih
5 bt Bawang Merah
10 bt lada / 1 sd Teh lada bubuk
1 sd Teh Ketumbar bubuk / butiran
1 bt Kemiri
1 jari kelingking Kunyit / 1 sd Teh bubuk kunyit
1 ruas jari Jahe
3 bt Cengkeh
Sedikit saja Pala
Bumbu cemplung :
1 jari kelingking Kayumanis
2 lbr Daun Salam
1 btg Seren geprek
1 lbr Daun Jeruk
Garam
Gula merah / pasir
iris Daun Bawang
Topping :
Perkedek Singkong / Lenthuk
Bawang Goreng (baput, bamer)
Daun Bawang (optional)
Seledri iris hlaus
Bahan Sambel bawang godog :
Bawang Putih rebus
Cabe merah rebus
Garam
Gula
Sambel tomat

Langkah-langkah untuk membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Rebus tulang Sapi hingga matang saya pake 5 : 30 : 7. (meski tulang tdk bisa empuk ya 😂😂) tp daging nya cukup bikin aroma yg lezat..

Sementara menunggu merebus tulang siapkan bahan untuk Perkedel Singkong / Lenthuk

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 2

Siapkan juga bumbu. Haluskan dan tumis dalam wajan dgn minyak yg cukup sampe harum. Selanjutnya masukkan pada kaldu sapi tadi. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga tanak. Tambahkan daun bawang iris sesaat sebelum api dimatikan. Cek rasa jgn lupa ya.

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 3

Siapkan sambal godog. Rebus cabe, bawang putih kurleb 10 mnt. Haluskan tambahkan garam dan gula. Sisihkan

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 4

Setelah semua matang. Siap untuk disajikan. Siapkan piring / mangkuk makan. Potong2 ketupat. Tambahkan So'on dan taoge (yg tlh direbus sebentar dan tiriskan). Taburi Topping, Siram dgn kuah panas. Tambahkan kecap jika suka. Sambel di atasnya. Serta perkedel.

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging sapi

Yg mau seger2 bisa nyobain deh.. 😉

7 orang

1 jam

Mie Daging Sapi

Segala macam mie, anak2 suka. Mau di kuah atau di goreng pasti di lahap. Kali ini aku recook dari chef Devina, resep asli menggunakan daging domba. Dengan modifikasi bahan dan persediaan yang ada di rumah, aku pake daging sapi. Untuk mie jg pake yg sdh ada di pasaran. #semangcookposbar_miekirindia #cookpadcommunity_semarang #lihairecook7_semarang #pejuanggoldenapron3 #pekanrayamie #pekanposbarmie Source: Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/11732057-dikasih-resep-grand-final-masterchef-indonesia-s6-feat-eric-herjanto-juara-1?invite_token=vzMeJJ7mDd9pqnjd8BPkxA2k&shared_at=1615250275

Slice Beef Sambal Matah

Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)

Tumis daging sapi kacang panjang

Daging sapi ditumis dengan sayuran juga enak lho bunda... #PejuangGoldenApron3

Sirloin Steak

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣 Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare. Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm #PejuangGoldenApron3

Beef cheesy pastry

Bismillah, Masih dalam rangka menu berbuka utk kids, cari yg simple dan mereka suka, karena kenapaaa? Karena biar mereka semangat sampai magrib😁 Source : #DetikFood.com #CookpadCommunity_Depok

8 pcs

30 nenit

Pie minced beef

2 orang

1 jam

Tumis Brokoli Daging Sapi

11-12-2020 Menu lengkap ada protein dan sayuran, tinggal tambahin tahu goreng, nasi hangat sudah tersedia. Mamak gaa perlu lama-lama di dapur dan saatnya bilang, sempurna! 👌 #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang

35 menit

Sup Beef Shitake

Malem2 anak-anak laper, gda makanan apa2. Resep ini simple banget 15 menit jadi!

3 orang

15 Menit

Rawon daging sapi

Sapi Lada Hitam

Bingung mau ngolah daging sapi jd apa. Akhirnya nemu deh resep kak @amida Source : Amida RJ Selamat Merecok 😄 #Qila_Kitchen #ResepQila

Sup Brenebon Iga Sapi

Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari Bahasa Belanda, yaitu bruine bonen; bruine berarti "warna coklat", sementara bonen berarti "kacang", maka bruine bonen berarti "kacang merah". (Wikipedia). Sup ini menggunakan daging sapi iga sebagai tambahan dari bahan dasar nya yaitu kacang merah...By the way dari zaman sy masih anak kecil mulai nenek sampai ibu saya suka bikin sup ini, disebut nya Sup daging kacang merah = sup brenebon😆 artinya gak di Manado saja terkenal nya yaa mungkin di semua tempat bekas jajahan Belanda ada resep ini cuma beda-beda namanya saja☺ Sup ini enaaaak banget disajikan selagi panas...mantaaap👍👍👍 Source : Resep Masakan Enak #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

4 orang

Tahu walik isi sapi

Si momsky plg dr pasar beli tahu pong.. Kebetulan bgt yaa hujan" Pgn ngemil.. Hahaaa yg trfikir cm tahu walik ajh... Ok deh qt tgl uprek d dapur cr bahan pelengkap.. D kulkas msh ad sisa kornetku.. Qt jdikan isian sj yaa.. Disini saya bkin jd 2 isi aci biasa sm tmbhan daging sapi krna ibu sm Bpk g doyan daging sapi.. Ceileh ribet yaaa.. Serba d bedakan kl msak memasak...

15 menit ⏰

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi

30 menit