Anda sedang mencari inspirasi resep Slice Beef Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Slice Beef Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Slice Beef Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Slice Beef Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Slice Beef Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Slice Beef Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Slice Beef Sambal Matah:
- 1/4 kg slice beef, cuci bersih
- Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Marinasi:
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 sdm minyak wijen (saya hanya 1 sdt)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu Sambal Matah:
- 8 butir bawang merah, rajang
- 20 buah cabe rawit merah dan orange, rajang
- 8 lembar daun jeruk, iris tipis buang tulangnya
- 1 batang sereh, ambil putihnya iris halus
- 1 buah terasi ABC
- 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Secukupnya jeruk limau/jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Slice Beef Sambal Matah
