Web Analytics

Tofu Katsu With Beef Curry

Dipos pada March 11, 2022

Tofu Katsu With Beef Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Katsu With Beef Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Katsu With Beef Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Katsu With Beef Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Katsu With Beef Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Katsu With Beef Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Katsu With Beef Curry memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini namanya buat keren kerenan aja, biar cakep kalau masuk buku menu 😄 Seperti biasa, meramaikan keseruan arisan mingguan #Cookpadcommunity_Kalbar, yang dapat minggu ini bunda Nila lasküche. Saya bikin ulang tahu katsunya dan lengkapi dengan kari daging. Ada dimodif sedikit dengan mengganti keju jadi parutan wortel. Tahu katsu ini cenderung plain, ditemani kari daging, yang versi bukan jepang, agak kuat aroma dan rasanya jadi masuk lah yaa, saling melengkapi. Coba aja yuk, siapa tau suka 😊 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Katsu With Beef Curry:

  1. Tahu Katsu
  2. 3 buah / 300 gr tahu putih
  3. 1/4 batang / 30 gr wortel, parut
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 5 sdm terigu serbaguna
  8. Pelapis tahu katsu
  9. 1 butir telur, kocok lepas
  10. 50 gr breadcrumb
  11. Kari Daging
  12. 100 gr daging sapi potong kecil kecil
  13. 1 batang wortel, potong dadu
  14. 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  15. 1 buah bawang bombay, potong dadu
  16. 1 sdm bumbu kari instan
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 300 ml air
  20. 1 sdt maizena campur dengan 2 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Katsu With Beef Curry

1
Buat tahu katsu. Hancurkan tahu, parut wortel dan haluskan bawang putih.
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 1
2
Aduk rata tahu, wortel, bawang putih, tambahkan terigu dan kaldu bubuk. Lalu bagi 4 dan bentuk lonjong, pipih
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
3
Siapkan dua wadah, untuk telur dan tepung roti. Celupkan tahu dalam kocokan telur lalu baluri permukaannya dengan tepung roti. Jika sudah semuanya dan masih ada sisa telur, baluri lagi aja..
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
4
Masukkan dalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer selama 30 menit
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, lalu setelah panas gunakan api kecil. Goreng tahu katsu hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 5
6
Buat kari daging. Potong dadu wortel, kentang dan bawang bombay
7
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis daging hingga berubah warna, lalu masukkan bawang bombay, aduk aduk. Tambahkan bumbu kari, aduk hingga rata
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 7
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 7
8
Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk, koreksi rasa sesuai selera. Didihkan lagi
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 8
9
Setelah mendidih, kecilkan api. Lalu masukkan larutan maizena, aduk aduk.
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 9
10
Setelah mengental, angkat, sajikan dengan tahu katsu 🥰
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

3 orang
1 jam
Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. 🤗 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

4-5 orang
1 jam
Iga sapi panggang

Iga sapi panggang

Pas acara ulang tahun si adik crtanya ada yg request menu ini akhirnya jadi deh iga bakar #cookpader #CookpadIndonesia #MasakSekeluaega

Sop Sapi Simple Enak

Sop Sapi Simple Enak

Sesuai judul yaa, tinggal cemplung2 simple enakkkk 👍🏻 kalo lagi bingung masak sayur yg lengkap vitaminnya, ini dia jawabannyaaa... Selamat mencoba 😘 Follow ig : @cookingbaking_diy

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Salah satu menu favorite aku setelah steak, selain bikinnya simple dan ga ribet. Rasanya bikin nafsu makan dan yang ak suka itu dia ad spicy dari pepper dan banyak bumbu rempahnya.. Pokoknya luv ❤️

2 orang
30 min
Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Resep ini sering aku bikin kalo lagi keabisan ide mau masak apa buat anak². Resepnya simpel dan bergizi tinggi. Rasanya gurih dan agak manis, dijamin anak2 pasti lahap. Bikinnya pun gampang, mau dadakan juga bisa.

4 porsi
20 menit
Balado basah hati sapi kentang

Balado basah hati sapi kentang

Makanan favorite aku dan suami ☺️ Pedas manis gurih dan empuk.. Dimakan bareng nasi panas saat musim hujan sedep beneerr... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatingWithHeart

[88] Gulai Daging Sapi

[88] Gulai Daging Sapi

Hallo semua! Yuk udah mulai musim hujan nih, enaknya masak yg berkuah dan hangat-hangat. Kali ini saya mau recook resep dari Mba #WinnyPermatasari bikin gulai daging sapi. Beneran endessss banget! Oh iya kalian tau ga sih? Gulai daging sapi itu berasal dari mana? Yup hidangan ini banyak di temui di Sumatera ataupun di Jawa. Bedanya rata-rata gulai sumatera lebih pedas, sedangkan gulai jawa cenderung manis. Nah kali ini saya mau buat versi manis pedesnya dalam satu hidangan. Yuk langsung aja liat resepnya dan kita bikin👩🏻‍🍳 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Ceritanya saya akan bikin soup tulang sapi, beli 1/2kg tulang..dagingnya lumayan banyak, nah saya gunakan sebagian untuk membuat oseng ini daging sapi ini. #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Resep ini dari mamaku yang sering sekali masak perdagingan hehe, salah satunya menu Asem2 daging sapi ini. Walaupun buatan mamaku lebih khas dan mantap buatanku juga gak kalah enaknya kok👍

5-6 porsi
1-2 Jam
Brokoli Beef Yakiniku

Brokoli Beef Yakiniku

Waktu masak ini lagi agak riweh kerjaan, jadi mau masak 1 jenis aja tapi udah termasuk sayur dan lauknya. Masih ada simpenan beef slice dan paginya udah titip beliin brokoli di tukang sayur langganan. Daaann keinget ternyata punya paprika merah dan hijau yang dibeli niatnya buat bikin pizza, namun blm kunjung terwujud. Hahaha. Jadi, sblm paprika itu kisut, lebih baik langsung dimasak, hehe #PejuangGoldenApron3

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang
1jam
Sayur Daun Singkong Daging Sapi

Sayur Daun Singkong Daging Sapi

Suami petikin daun singkong depan rumah kemarin hari. Mumpung ada santan dan daging sapi jadi mari kita coba untuk eksekusi. Dingin2 hujan2 cocok nih buat lauk kita. Btw ini saya pakai bumbu lengkap yah kl di bali disebut “base genep”

4 orang
35-40 menit
Sop Snerek Tetelan Sapi

Sop Snerek Tetelan Sapi

Lagi pengen aja masak sop snerek karena aq sama suami suka beli dan penasaran aja kalo bikin sendiri tuh kayak apa gtu...ternyata g rumit dan rasanya lebih enak masak sendiri 🤭