Web Analytics

Soto Iga Sapi

Dipos pada February 26, 2022

Soto Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Iga Sapi adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Iga Sapi diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Iga Sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. 🤗 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi plus daging
  2. Bumbu Halus
  3. 3 cm kunyit
  4. 1 cm jahe
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt ketumbar butir
  9. 2 butir kemiri
  10. Bumbu Pelengkap :
  11. 1 batang serai
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 3 batang seledri
  14. 2 batang bawang daun
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 50 gr koya kelapa
  19. 600 ml air untuk kuah
  20. Bahan Sambal
  21. 20 biji cabai rawit
  22. 1/4 sdt garam
  23. 20 ml air kuah soto
  24. Pendamping Soto
  25. 1 buah jeruk nipis
  26. 2 butir telur ayam rebus (bisa skip)
  27. secukupnya Krupuk udang
  28. 100 gr Tauge rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Iga Sapi

1
Rebus Terlebih dahulu daging selama ± 1 jam dengan air 1 Liter (atau sampai daging empuk) setelah daging empuk ganti dengan air Baru 600 ml.
Soto Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.
Soto Iga Sapi - Step 2
Soto Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu kedalam kuah aduk rata, tambahkan koya kelapa, gula,garam dan daun bawang.
Soto Iga Sapi - Step 3
Soto Iga Sapi - Step 3
Soto Iga Sapi - Step 3
4
Hidangkan dengan sambal, telur, tauge, kerupuk dan jeruk Selamat Mencoba. Semoga Bermanfaat.
Soto Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grill daging sapi

Grill daging sapi

3 orang
gatau wkwk
Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam
Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

Resep ini turun temurun dari Nenek-Umi-saya Cara buatnya simple bgt dan bahan2nya mudah sekali didapat Yuk moms silahkan di recook, dan kabarin yaahh kalo udah berhasil recooknyaa 🥰

2-4 orang
1 Jam 30 Menit
Soup Tetelan Sapi

Soup Tetelan Sapi

Masak Sayur Soup Kegemaran anak2 ... #PekanPosbarSawi

Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit
Basic Beef Patty (Daging Burger)

Basic Beef Patty (Daging Burger)

Udah lamaaaa bgt gak bikin patty karena kl pgn burger jajan mulu 😗 akhirnya sengaja beli daging giling buat bikin sendiri. Ini resep basic buat patty, minim bahan tapi endeeeeeus. Coba, yuk! #week41 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat. #pejuanggoldenapron3

88 Sup Daging plus Tulang Sapi

88 Sup Daging plus Tulang Sapi

5 orang
1 jam
Balado Paru sapi

Balado Paru sapi

Kaldu Tulang sapi Mpasi

Kaldu Tulang sapi Mpasi

Anakku mau mpasi jadi mulai stock kaldu u mpasinya

30 porsi
3 jam
Soes Isi Ragout Smoke Beef

Soes Isi Ragout Smoke Beef

Bikin kulit soesnya sampai 2 batch karena yang pertama belum kokoh sudah diturunkan suhunya jadinya kempes deh si kulit. Batch ke-2 alhamdulillah sakses....kokoh dan tetap lembut. Isiannya dibikin yang gurih saja kali ini. Cocok untuk teman ngeteh sore hari yang hujan😊. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

15-17 pcs
1 jam
Sapi Saus Barbeque KW

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi
30 menit
Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

ini lebih enak kalau ditambah pete, sayang di bu sayur gak ada pete..

2 orang
30menit
Steak wagyu hemat tapi mewah

Steak wagyu hemat tapi mewah

Pengen makan steak wagyu, tapi yang gak bolong dikantong 😁. Eh ternyata banyak banget yg jual daging steak dionline. Coba ah... liat cara masak disana sini jadi gak tau ini recook dr resep nya siapa. Pakeeettttt.... Babang gojek dtg bawain paketan steak daaan....ternyata sudah lengkap tinggal masak. Yo wess, cus lah ke dapur 🏃 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

1 orang
1 jam 30 menit
Beef Donburi

Beef Donburi

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak .. Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari Senin🙋 semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaa💪💪😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu hehe😆😆 Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman teman👇 Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

02.Sapi Lada Hitam

02.Sapi Lada Hitam

🥩Sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari negeri Cina,hidangan ini menjadi salah satu menu favorit dan ikonik di negeri tersebut serta hidangan ini bisa menjadi kawan kuliner dan bisa pula di buat sendiri di rumah kapan pun tanpa mesti harus pesan dari restoran. ❓❓Tahukah kamu lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan imunitas secara alami.cuss kita mulai.. Oiya kalo ada yang mau nyobain sapi lada hitam buatan ku bisa langsung mampir aja ya ke resto soetta750 Bandung...

4 orang
45 menit