Web Analytics

138. TONGSENG DAGING SAPI

Dipos pada March 23, 2022

138. TONGSENG DAGING SAPI

Anda sedang mencari inspirasi resep 138. TONGSENG DAGING SAPI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 138. TONGSENG DAGING SAPI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 138. TONGSENG DAGING SAPI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 138. TONGSENG DAGING SAPI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 138. TONGSENG DAGING SAPI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 138. TONGSENG DAGING SAPI memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari Senin🙋 semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaa💪💪😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu hehe😆😆 Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman teman👇 Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 138. TONGSENG DAGING SAPI:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. 1 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai royko)
  7. 1 liter air (boleh ditambah hingga daging empuk)
  8. 100 ml santan kental (sy pakai santan kara)
  9. 3 tomat merah
  10. 3 tomat hijau
  11. sesuai selera Cabe rawit merah dan hijau
  12. secukupnya Kol
  13. secukupnya daun bawang
  14. Bumbu halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 buah cabe keriting
  18. 3 buah kemiri(disangrai hingga kecoklatan)
  19. 1 cm jahe
  20. 2 cm kunyit
  21. 1 sdt ketumbar
  22. Bumbu Rempah :
  23. 2 batang serai digeprek
  24. 1 1/2 cm lengkuas geprek
  25. 6 lembar daun jeruk
  26. 2 lembar daun salam
  27. 1 buah bunga lawang
  28. 3 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat 138. TONGSENG DAGING SAPI

1
Cuci bersih daging potong potong boleh agak kecil boleh ukuran sedang,potong tomat dan kol,pastikan bahan sayuran atau bahan bumbu sudah dicuci baru dipotong,lalu siapkan semua bahan :
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 1
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 1
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 1
2
Ulek kemiri yang sudah disangrai dengan ketumbar hingga halus tambahkan kunyit dan jahe ulek lagi hingga halus
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 2
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 2
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 2
3
Mikser bumbu ulek dengan cabe keriting dan bawang merah bawang putih campurkan minyak secukupnya blender hingga halus
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 3
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 3
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 3
4
Tumis bumbu bersama lengkuas,daun jeruk,daun salam,serai,bunga lawang dan cengkeh hingga harum dan bumbu halus matang aduk rata (tak perlu menambahkan minyak lagi)
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 4
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 4
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 4
5
Masukkan potongan daging aduk rata hingga daging berubah warna tambahkan air 1 liter aduk aduk
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 5
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 5
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 5
6
Tambahkan kecap manis,gula merah,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 6
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 6
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 6
7
Tambahkan lagi air lalu tutup wajan masak hingga daging empuk,tambahkan air sesekali hingga keempukan diinginkan,jika memakai panci presto angkat daging dan air bumbu saja presto 15 menit(sy memakai presto) untuk mempercepat empuk daging, boleh juga memakai metode 5 30 7
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 7
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 7
8
Jika sudah empuk masukkan daging dan air rebusan bumbu kembali kewajan berisi bumbu serai dll,lalu tambahkan santan kental dan air aduk terus agar santan tidak pecah jangan lupa test rasa jika kurang bumbu tambahkan hingga pas dan enak
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 8
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 8
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 8
9
Masukkan irisan kol dan daun bawang masak hingga kol setengah empuk masukkan irisan tomat dan cabe rawit diamkan hingga semua meresap tambahkan air lagi jika suka kuah tongseng daging agak encer
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 9
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 9
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 9
10
Tongseng daging siap disajikan, Selesai.
138. TONGSENG DAGING SAPI - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga sapi panggang oven

Iga sapi panggang oven

Dr jaman dluu pengenn bgt bakar iga sndri tp tiap kepasarr jarangg dan ampir gk pern liat Iga sapii apalgi kl bukan lebaran 🤣 dan ntah knp kmren iseng2 liat di market fb ada yg jual .. Cuzzx lngs order dan cooking 😘

2 org
1 jam'an lebih
Basic Beef Patty (Daging Burger)

Basic Beef Patty (Daging Burger)

Udah lamaaaa bgt gak bikin patty karena kl pgn burger jajan mulu 😗 akhirnya sengaja beli daging giling buat bikin sendiri. Ini resep basic buat patty, minim bahan tapi endeeeeeus. Coba, yuk! #week41 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Tadinya mau buat ala sop kimlo tapi seadanya bahan yang ditemukan di warung tetangga

8 orang
1 jam
Daging Sapi Goreng Kecap

Daging Sapi Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-34 Jumat, 22 Januari 2021

Roti Smoke Beef ala mommy

Roti Smoke Beef ala mommy

Roti tawar masih banyak ? Sayang Khan kalau didiamkan saja, nanti jadi bulukan.. 😰 Biar ga bosen dengan roti tawar yg gitu - gitu aja, dibuat yuk jadi cemilan enak dan mantabss..

4 - 5 orang
Beef SamCurry

Beef SamCurry

Bismillah, Alhamdulillah ini bakulan on line nak gadis sy sepanjang 2020 sambil kuliah daring, MaasyaaAllah tahun yg luar biasa, permintaan dari pelanggan penggemar samcurry yg qodarollah kadang tdk dpt kami penuhi saking banyaknya karena terbatasnya tenaga serta waktu..afwan🙏😧 Tabarokallah🙏😍 #RecookDepok_BakulanKu #CookpadCommunity_Depok

10 pcs/1 pax
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Beef saus gochujang

Beef saus gochujang

Karna masih dalam rangka diet dan bosen rendang diet atau semur jadi bikin daging di masak saus gochujang😁

Tengkleng sapi presto tanpa santan

Tengkleng sapi presto tanpa santan

Reques nya ibu pgn tengkleng...tp saya,ank perempuan q sm ibu g boleh yg berbau santan..

7 orang
1 jam
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Sup Daging Sapi Metode 5.30.7

Sup Daging Sapi Metode 5.30.7

Metode 5.30.7 adalah cara merebus daging yg bisa jadi alternatif supaya lebih hemat waktu dan hemat gas. Setelah direbus daging bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan, kalau saya saya kali ini dimasak menjadi sop daging. Dagingnya bisa empuk kuncinya adalah jangan membuka tutup panci selama proses perebusan 5.30.7 #pejuanggoldenapron3

❤️❤️ Sup Pangsit Sapi Jagung ❤️❤️

❤️❤️ Sup Pangsit Sapi Jagung ❤️❤️

Ngakalin si kakak yg ga suka makan jagung klo kliatan bonggol jagung nya... 😁😁

25 pcs
1 jam 30 menit
Pindang tulang iga sapi

Pindang tulang iga sapi

Pindang makanan khas orang Palembang dan sekitarnya. Berkuah, seger manis asin, masem. Ada pindang Ikan Patin, Pindang Daging, Pindang Tulang (iga), bahkan ada yg masak ikan Nila dibikin pindang. #JelajahResep 05112020

4 orang
Rendang sapi milky

Rendang sapi milky

5 porsi
2 jam
411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❤️

3 porsi
30 menit
Rendang Sapi (Beef Rendang)

Rendang Sapi (Beef Rendang)

Daging Rendang yang empuk banget ini cocok banget untuk jadi temen kamu makan nasi!

4 porsi
3-4 Jam