Web Analytics

Brokoli Beef Yakiniku

Dipos pada March 5, 2022

Brokoli Beef Yakiniku

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Beef Yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Beef Yakiniku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Beef Yakiniku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Beef Yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Beef Yakiniku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Beef Yakiniku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu masak ini lagi agak riweh kerjaan, jadi mau masak 1 jenis aja tapi udah termasuk sayur dan lauknya. Masih ada simpenan beef slice dan paginya udah titip beliin brokoli di tukang sayur langganan. Daaann keinget ternyata punya paprika merah dan hijau yang dibeli niatnya buat bikin pizza, namun blm kunjung terwujud. Hahaha. Jadi, sblm paprika itu kisut, lebih baik langsung dimasak, hehe #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Beef Yakiniku:

  1. Bahan:
  2. 350 gr beef slice
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 buah paprika merah, iris
  5. 1/2 buah paprika hijau, iris
  6. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, dan merica
  7. secukupnya Margarin
  8. secukupnya Minyak wijen
  9. 1-2 bonggol brokoli, potong per kuntum, bersihkan dan rendam air garam, tiriskan
  10. Bumbu marinasi:
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 1 ruas jahe, haluskan
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1/2 sdm minyak wijen
  17. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Beef Yakiniku

1
Bumbui daging dengan bahan marinasi dan diamkan min.30 menit
Brokoli Beef Yakiniku - Step 1
Brokoli Beef Yakiniku - Step 1
2
Rebus brokoli (jangan terlalu lama agar tetap masih renyah), lalu langsung rendam di air es agar warna hijau brokoli tetap terjaga, kemudian tiriskan
Brokoli Beef Yakiniku - Step 2
3
Tumis bawang bombay dengan margain dan minyak wijen hingga harum
Brokoli Beef Yakiniku - Step 3
4
Masukkan daging marinasi dan masak hingga berubah warna, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica secukupnya. Jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air
Brokoli Beef Yakiniku - Step 4
5
Sesaat sebelum matang, masukkan paprika merah dan hijau, aduk rata. Masak sebentar saja, biarkan paprika masih segar. Jika rasa sudah pas, matikan api dan sajikan daging dengan brokoli dan nasi hangat. Brokoli bisa juga dicampur langsung ke daging atau dibiarkan terpisah
Brokoli Beef Yakiniku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak ๐Ÿ‘. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya โ˜บ๏ธ. Selamat mencoba ๐Ÿค—

4 orang
sekitar 2 jam
Roti smoke beef (metode autolisis)

Roti smoke beef (metode autolisis)

Source : Bunda Ei Ini percobaan saya yg pertama dgn metode autolisis. Tadinya males nyoba, krn lama prosesnya. Tp penasaran. Dan stlh dicoba, not bad ya. Tekstur rotinya lembut. apalagi saya pake tepung kabuki. Lembuut banget rotinya. Cuma agak ngempes pas udh dinginnya. Mungkin agak terlalu lembek adonannya. Tp overall, recommended. ๐Ÿ‘ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #rotismokebeef #autolisis

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Jd cerita nya di bawain Om Om leting suami jd langsung masak deh makan bareng2

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng mercon judulnya tapi ini pedesnya bisa ditolelir sengaja ga pedes banget karena menyesuaikan sama lidah orang rumah yang ga terlalu kuat sama pedes jadi merahnya disiasati sama cabe merah aja๐Ÿฅฐ yuk bund yang punya tetelan sapi atau daging sapi dirumah resep ini dicoba!

1 Jam
Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms.. Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai Langsung masak saja yuk mommies, bunda..๐Ÿฅฐ

4 org
45 menit
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Lauk simple kesukaan suami๐ŸคŽ

2 orang
7 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

Ini ceritanya sayurnya abisยฒan banget, males ke pasar, jadi seadanya aja yg di kulkas ๐Ÿ˜

5 porsi
Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Karna pandemi jd jarang keluar rumah kangen sama buncis daging t* w*n jd buat sendiri deh di rumah

2 orang
30 menit
Sop Janda Iga Sapi

Sop Janda Iga Sapi

Baru coba, enak iuga segerr. Bumbunya simpel banget.

3 porsi
2 jam
Tahu isi toge smoke beef

Tahu isi toge smoke beef

Gak jadi lauk ini mah. Dicemilin langsung habis. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4 orang
30-40 menit
Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Makanan khas jawa timur yang sering saya jumpai waktu kecil, biasanya suka ada di lauk nasi besek/hajatan, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, kebetulan mau menginap di daerah pegunungan yang jauh dari keramaian, jadi harus sedia bekal makanan yang memadai, dan salah satunya saya bikin dendeng ragi ini.. Rasanya enak manis gurih... Kalau mau pedas bumbu halusnya bisa di tambah cabe merah keriting, biasanya di kampung saya ada pedesnya dikit, tapi ini karna buat anak" juga jadi saya bikin sesuai resepnya bu susi.. Source: Ibu Susie Agung

Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Hmm.. mahal kalo beli.. dapet dikit lagi... yuk ah mari bikin sendiri.. dah enak, simpel, hemat, dapet banyak pulaa.. hihi.. ๐Ÿคญ

2 orang
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Menu yang selalu jadi request kantor dan instansi๐Ÿ™

25dos
90menit
Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya

Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya

Yang selalu menjadi request utk bbrp instansi

10 orang
2jam+
Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Resep ini adalah modifikasi saya sendiri dan menjadi menu favorit suami dan anak-anak. Rasanya light tapi tetap segar dengan tambahan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis. Gak bakal bosen dimakan untuk sarapan pagi, makan siang ataupun dinner. Selamat mencoba.

5 orang
1 jam 30 menit
Stir Fried Slice Beef With Cilantro

Stir Fried Slice Beef With Cilantro

23/03/2021 (282).....(27/02/2021) di kulkas cuma ada stok slice beef,daun bawang dan daun ketumbar alias cilantro....ya udahlah ya di masak aja seadanya #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Halo moms. Apa kabarnya pagi ini? Berhubung kepengen banget makan rendang daging tp mau ke RM Padang agak waswas. So, meniatkan diri utk memasak menu yg super ribet tp enak. Kenapa ribet? Karena bumbunya ga main-main ya moms ๐Ÿ˜… menyiapkan bumbu hampir sama lamanya dg memasak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ tapi hasilnya sangat memuaskan loh yaa. Resep ini diajarin sama tetangga yg asli orang Padang, thank kak Mea ๐Ÿฅฐ dan semoga semua menyukai resep ini. Kurang lebih saya mohon maaf bila ada bberapa bumbu yg gak trsedia dirumah saya ๐Ÿ™ #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

4 jam kurleb
Asem - Asem Daging Sapi : Must Try ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Asem - Asem Daging Sapi : Must Try ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Masih seputar hidangan yg cocok utk musim penghujan ๐Ÿ˜‹ Asem2 daging ini perpaduan manis, gurih, asem. Enak bgt, seger.. Daging yg saya gunakan daging utk rendang, tp sy pilih yang msh ada lemak2nya. Kalau mau lbh gurih lg, pakai daging sengkel atau sandung lamur ya...Saking segernya, sampai 2 hari berturut2 bikin ini ๐Ÿ˜š Recook dari @Xander'skitchen, sedikit modifikasi sy skip belimbing wuluh, krn pas lg ga ada. Padahal klo ditambahkan belimbing wuluh, ini tambah segerr bgt. Alternatifnya bisa ditambahkan tomat hijau dan air asam jawa ya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week37

3-4 orang
1 jam
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit