Web Analytics

Nasi kebuli sapi

Dipos pada March 7, 2022

Nasi kebuli sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli sapi adalah 25dos. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli sapi diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang selalu jadi request kantor dan instansi🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli sapi:

  1. 2 kg beras biasa
  2. 2 grm daging sapi (potong kecil sesuai selera)
  3. Secukupnya santan/ susu sapi untuk kuah kare
  4. 2 bh bawang bombay
  5. 15 siung bawang putih
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 2 sdt lada hitam
  8. 2,5 sdt jinten
  9. 16 bh kapulaga
  10. 9 btr cengkih
  11. 5 cm kayu manis
  12. 1 bh bunga peka
  13. secukupnya Pala bubuk
  14. Garam, penyedap disesuaikan selera
  15. 2 bks Bumbu kare
  16. Secukupnya daun kare
  17. Minyak Samin untuk menumis (blh skip)
  18. Sedikit kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli sapi

1
Siapkan bumbu Untuk kuah karenya: Rebus santan, di tempat lain Tumis smua bumbu sampai harum termasuk pala kayu putih, bunga peka, cengkih
Nasi kebuli sapi - Step 1
Nasi kebuli sapi - Step 1
Nasi kebuli sapi - Step 1
2
Setelah bumbu layu dan keluar banyak minyak, masukan bumbu ke santan yg sdh mendidih
Nasi kebuli sapi - Step 2
Nasi kebuli sapi - Step 2
Nasi kebuli sapi - Step 2
3
Masukan daging sapi dan bumbu yang sdh matang. Rebus sampai mendidih dan daging empuk. Kompor matikan dan panci ttp keadaan tertutup spy kuah ttp panas. Kemudian di tempat lain kukus beras sampai mengembang (tehnik seperti memasak nasi kuning)
Nasi kebuli sapi - Step 3
Nasi kebuli sapi - Step 3
Nasi kebuli sapi - Step 3
4
Setelah beras mekar, angkat dan pindah kebaskom. Guyur2 kuah kare tadi sampai beras basah saja dulu. Aduk sampai rata spy tercampur. Jangan kebanyakan, nanti nasi jd lembek. Tutup dan biarkan kuah meresap k beras -+15menit.
Nasi kebuli sapi - Step 4
Nasi kebuli sapi - Step 4
Nasi kebuli sapi - Step 4
5
Selanjutnya kukus lagi sampai matang di kukusan yg dipakai sblmnya. Selama pengukusan cek rasa dan kondisi nasi. Kl msh keras dan krg asin guyur2 lagi air kare, + garam sesuai selerA. Masak sampai matang dan Tanak.
Nasi kebuli sapi - Step 5
Nasi kebuli sapi - Step 5
Nasi kebuli sapi - Step 5
6
Angkat dan siap disajikan dengan lauk pelengkapnya... Selamat mencoba
Nasi kebuli sapi - Step 6
Nasi kebuli sapi - Step 6
7
Pelengkap Disitu ada: Telur balado, daging kelem, acar nanas, kerupuk terasi. Untuk acar nanas: ketimun, wortel, buah nanas, cuka, garam, sdkt Bwg merah. Oke selamat mencoba...👍👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

#39 Ati sapi masak saus tiram

#39 Ati sapi masak saus tiram

Bosen juga kalo masak ati sapi pasti di sambel goreng Jadi, Campur2 resep sana sini... Akhirnya Mateng juga Cuma agak keasinan 🤭 Jumat, 26 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Olahan simple yg jadi kegemaran anak2 #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best 🎉🥰 #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa

Rica Sapi Mantap🥰

Rica Sapi Mantap🥰

Sesekali boleh lah ya manjain lidah🤭

7 orang
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❤️

3 porsi
30 menit
Beef Slice saus pedas

Beef Slice saus pedas

Karena suka dengan menu daging akhirnya coba bikin dengan saos pedas

2 porsi
10 menit
Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Daging sapi balado🌶

Daging sapi balado🌶

Kemarin pingin masak yang berbahan dasar daging. Akhirnya menemukan resep dari Chef Devina dan Ci Xander's Kitchen. Saya kombinasi antara dua Chef tsb😆 Saya memakai resep ungkep daging dari Chef Devina dan memakai resep Ci Xander untuk membuat sambal baladonya.. Alhamdulillah akhirnya jadi deh😆 #latepost

Sayur kacang tetelan bersantan

Sayur kacang tetelan bersantan

Favoritnya suamiku. Bikinnya pakai bumbu gulai instan. Karena aku lagi males lama2 nguprek didapur. Akhir2 ini hobbyku adalah rebahan dan selonjoran, masuk ke dapur kalau sudah sangat terpaksa #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Oseng Sengkel

Oseng Sengkel

Cukup dinikmati pakai nasi anget dan makannya pakai tangan.. 👌🤭 Kalau mau paket komplitnya, bisa tambah sayur asem.. 😅

#2 Ide Bekal Sawi Daging Sapi

#2 Ide Bekal Sawi Daging Sapi

Bekal sederhana tanpa gula dan penyedap rasa.. Pas untuk makan siangmu #jelajahresepnusantara

1 porsi
20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum... Maafkeun poto seadanya,, ngga sempet 😁 Masaknya kilat, krna penonton udah laper 😅 begitu matang langsung diserbu habis 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Tidak seribet yang dibayangkan 🍲