Rendang Daging Sapi Sederhana

Name: Rendang Daging Sapi Sederhana
Yield: 10 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi; 2 batang serai; 6 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 2 cm kayu manis; 1 sdm gula merah; 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi; 1 sdt jintan bubuk; 1 sdt merica; 1 buah jeruk lemon; 1000 ml santan dari 1 butir kelapa; secukupnya Minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan:; 8 siung bawang putih; 12 siung bawang merah; 4 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 6 buah cabe merah besar (buang bijinya); 50 gram cabe keriting merah; 4 cm kunyit; 6 cm jahe

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Sederhana diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:

1 kg daging sapi
2 batang serai
6 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
2 cm kayu manis
1 sdm gula merah
1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
1 sdt jintan bubuk
1 sdt merica
1 buah jeruk lemon
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
secukupnya Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
8 siung bawang putih
12 siung bawang merah
4 buah kemiri
1 sdt ketumbar
6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
50 gram cabe keriting merah
4 cm kunyit
6 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana

Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.

Haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang

Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Wortel Buncis Jamur Kuping Danging Sapi

Memasak untuk kekasih

4 orang

1 Jam

Beef teriyaki

4 porsi

Rawon daging sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang

Sup sawi tahu jando non msg

Sayuran merupakan menu andalan kami setiap hari, karena anak penyuka sayuran, selain dari itu sayuran penting juga untuk tumbuh kembang anak, makanya saya menyajikan bumbu disayuran non msg dengan menggunakan kaldu jamur.

±4 orang

± 30 menit

Krengsengan tetelan sapi presto

Yeeayy... 🥳 Happy birthday cookpad yg ke 9. Di hari spesial ini saya memasak krengsengan tetelan sapi presto dan menu tsb bisa di temukan dlm masakan rumahan. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Slice beef Sambal Mattah

Resep ini adalah resepnya Mbak Hening Desiyanti dari Bekasi. Saya kenalan dengan Mbak Hening sebagai sesama Pejuang Golden Apron 3. Memasuki Minggu ke-40, kami harus masih berjuang 12 minggu lagi untuk menyelesaikan perjuangan ini. Mamah Cookpad memberikan kesempatan untuk mengenal teman baru sesama Pejuang GA3 dengan cara recook resepnya. Ketika mulai menjelajah Cookpad, resep ini muncul dan cocok dengan bahan yang ada di kulkas (supaya bisa langsung cuus ke dapur) dan cocok dengan selera keluarga kami. Jadilah aku me-recook resep ini. Thanks resepnya Mbak Hening.. memang benar "Super Ebdess." Sekali lagi salam kenal ya Mbak.. Catatan buat teman-teman: di foto-foto ini porsinya adalah 2 porsi resep tapi di tulisan resepnya adalah 1 porsi resep. Karena aku ada keluarga yang berkunjung di weekend ini, jadi aku sekaligus memasaknya untuk 2 porsi resep. #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang

3 jam

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

Untuk usia lain bisa menyesuaikan teksturnya yaa, anak saya 10m+ sudah bisa makan nasi lembek dan sayuran atau daging yang dipotong/cincang kasar 💁

Oseng mercon daging sapi

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

50menit

Beef Burger home made

Saking pengennya M*str B*rger jdinya terpaksa bikin, nasib anak rantau

4/6 porsi

1.30 menit

Tahu walik isi sapi

Si momsky plg dr pasar beli tahu pong.. Kebetulan bgt yaa hujan" Pgn ngemil.. Hahaaa yg trfikir cm tahu walik ajh... Ok deh qt tgl uprek d dapur cr bahan pelengkap.. D kulkas msh ad sisa kornetku.. Qt jdikan isian sj yaa.. Disini saya bkin jd 2 isi aci biasa sm tmbhan daging sapi krna ibu sm Bpk g doyan daging sapi.. Ceileh ribet yaaa.. Serba d bedakan kl msak memasak...

15 menit ⏰

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

4-5 orang

1 jam

Misua bola bola sapi + veggies

Mau bikin misua tp misua nya habis. Jadilan pake bihun jagung. Tetep enak dan segar. Saya pakai baso sapi buatan mama yg pure sapi 80% tepung 20% jadi sangat cocok dicampur masakan karena seperti memakai kaldu sapi

2org

Garlic Butter Saikoro Beef

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 30 Desember 2020 ) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi, kentang diganti hati sapi dan pete Sambal goreng ini kesukaan paksu banget. Kebetulan ada hati sapi yang udah agak lama nganggur difreezer dan harga pete masih terjangkau kantong. Langsung deh eksekusi 2 bahan ini plus ditambah bumbu-bumbu lain yang akhirnya berjudul sambal goreng hati pete. Kata paksu mantul rasanya. Kalo saya karena ga suka hati sapi cukup nonton paksu makan aja 😀. Oh ya ini juga kesukaan keluarga besar saya, biasanya almarhumah ibu bikin saat hari raya atau saat kumpul keluarga besar . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #sambalgorenghatisapipete #sambalgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

5 orang

1 jam

Sayur goreng asam tetelan

4orang

20menit

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

POTATO BEEF CHEESE || Mpasi Menu Lengkap 4 Bintang ⭐⭐⭐⭐ 7+Month

Pertama kali bkin mpasi pake kentang dan beef pas d cobain rasanyaa mantul bund , saya aja sukaaa apalagi sikecil hhe yuk selamat mencobaaa yaaa 😍🤗

3 porsi

20 menit