Web Analytics

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Dipos pada February 27, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi & Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi & Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi & Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi & Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Hati Sapi & Pete diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi & Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 30 Desember 2020 ) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi, kentang diganti hati sapi dan pete Sambal goreng ini kesukaan paksu banget. Kebetulan ada hati sapi yang udah agak lama nganggur difreezer dan harga pete masih terjangkau kantong. Langsung deh eksekusi 2 bahan ini plus ditambah bumbu-bumbu lain yang akhirnya berjudul sambal goreng hati pete. Kata paksu mantul rasanya. Kalo saya karena ga suka hati sapi cukup nonton paksu makan aja 😀. Oh ya ini juga kesukaan keluarga besar saya, biasanya almarhumah ibu bikin saat hari raya atau saat kumpul keluarga besar . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #sambalgorenghatisapipete #sambalgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete:

  1. 300 gr hati sapi, rebus lalu potong kotak
  2. 1 papan pete (16 mata pete), kupas
  3. 1 buah cabe jumbo, iris
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 2 sdm air asam jawa (3 mata asam + air)
  7. 200 ml santan kental
  8. 3 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 2 buah cabe merah jumbo (cabe tanjung)
  11. 6 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak/matang. Tuang santan, biarkan mendidih
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 1
2
Tambahkan hati sapi. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga kuah mengental dan menyusut
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 2
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 2
3
Tuang air asam jawa, masukkan cabe iris. Masak hingga keluar minyak
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 3
4
Tambahkan pete, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi & Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie lethek tetelan sapi

Mie lethek tetelan sapi

Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini. Masaknya gampang aja pake bumbu mie goreng biasa. Dan ternyata masaknya juga gak seribet yang ditakutkan. Yuk coba makanan tradisional #mielethekjogja dan melestarikan makanan tradisional.

4-5 porsi
30 menit
Bistik daging sapi simpel

Bistik daging sapi simpel

Kepengen makan enak ala resto masak dirumah gak kalah rasanya , cara membuatnya juga simpel dan bahannya pun disesuaikan dengan persediaan dirumah (emak anti rempong & ribet) Source: Camelia siu va #pejuangGoldenApron3 #Minggu 31 #CookpadCommunity_Id #makeEverydayCookingFun

Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

Hujan² begini pengennya makan yg anget². Ngintip dalam kulkas eh.. masih ada pentol bakso sapi, ada lemak sapi juga yg seharusnya diprepare untuk bikin cilok goang😁 tapi berhubung malas lemak sapinya dipakai untuk bikin kuah bakso aja ah 😄. Source 👉 Chilmi Wahayik

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis 👌🏻 Lebih nyuuuussss

3-4 orang
83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

Buat sarapan pagi dan snack sore sih ok

5 buah
Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Kali ini saya menggunakan panci presto ukuran 6 liter merek fissler . Saya pakai panci presto besar karena ingin membuat beef Stew yang bisa dikonsumsi selama 2 hari untuk seluruh keluarga saya, kalau untuk konsumsi lebih dikit tinggal dikurangi porsinya. Gunakan pressure cooker membantu menghemat waktu memasak dan untuk mendapatkan tesktur daging yang empuk #mealprep

8 orang
40 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertama kali ini masak tongseng. wah.. Puji Tuhan, resepnya berhasil, sekeluarga seneng. #JelajahResepNusantara kali ini, saya mencoba membuat tongseng kesukaan keluarga. Kuliner khas solo, Jawa Tengah ini membuat saya penasaran ingin mencobanya didapur saya. Namun, biasanya tongseng identik dengan tongseng kambing.. Jangan ah.. daging sapi saja... Source: Julie Kustianingsih (Cookpad) #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week23 #landosmom #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #JelajahResepNusantara

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Alhamdulillah hr ini orderan zuppa soup beef pepperoni ada 12cup mau banyak ato sedikit orderan tetep harus disyukuri ajah yess IG : @jajananemakcaqip

12 cup
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillah.. Abis liat promoan beef slice jadi aja lgsg otw beli dan eksekusiiii

2 orang
Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Dulu biasa beli picnic roll ini di Bandung. Dan favorite bangettt. Eh semenjak belajar masak, coba2 ah bikin sendiri. Dan berhasilll... Yeayyy....

6 porsi
1 jam 30 menit
Kebuli daging sapi rice cooker

Kebuli daging sapi rice cooker

Udah lama nda masak nasi kebuli bginian. Pas bgt dpt daging sapi dari mamah.sebagian di Eksekusilah jadi nasi kebuli😁

Rica Sapi Mantap🥰

Rica Sapi Mantap🥰

Sesekali boleh lah ya manjain lidah🤭

7 orang
Sate Maranggi Meltique Beef

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi
masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.
Cilok isi gajih sapi

Cilok isi gajih sapi

Kangen cilok ala-ala Sunda yang kenyal. Belum sempat difoto sudah diserbu orang serumah. So foto seadanya sisa di dandang

4 porsi
60 menit
Bakso iga sapi

Bakso iga sapi

Kata paksu udah paling juara banget 🤤 kuahnya kentel berasan banget kaldunya 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
61. Rice Bowl Beef BBQ

61. Rice Bowl Beef BBQ

🌺Bismillah🌺 Menu makan malam simple 🤭

Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit