Web Analytics

Oseng mercon daging sapi

Dipos pada March 18, 2022

Oseng mercon daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon daging sapi diperkirakan sekitar 50menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat, iris kecil
  3. Bahan tambahan:
  4. beberapa helai Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. secukupnya Garam, gula, lada bubuk, penyedap dan kecap
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 bh cabai merah (opsional)
  11. 20 bh cabe rawit (opsional)
  12. 2 butir kemiri
  13. Seiris kecil jahe
  14. Seiris kecil lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon daging sapi

1
Rebus daging sapi kurleb 5menit lalu buang airnya (5menit setelah mendidih). Lalu rebus kembali selama 10menit atau hingga air sedikit menyusut. Potong daging kecil-kecil atau sesuai selera.
2
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan kering bumbunya. Masukkan tomat, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga harum menyatu.
3
Tambahkan air kaldu secukupnya (kiraΒ² segelas belimbing) lalu aduk hingga bumbu menyatu. Masukkan daging, aduk lagi.
Oseng mercon daging sapi - Step 3
4
Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap, aduk hingga rata. Biarkan hingga air sedikit menyusut. Tambahkan lagi air kaldu segelas belimbing dan beri kecap secukupnya. Jangan lupa dicicipi. Setelah kuah mengental, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Oseng mercon daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Smoke Beef Mozzarella

Pizza Smoke Beef Mozzarella

Masih banyak sisa smoke beef dan mozzarella sayang banget kalau gak diolah. Pas kebetulan banget Duo Zhalish lagi request mau Pizza Hut apalah daya pandemi gini gak leluasa makan di resto kalaupun take away udah kurang enak dimakan karena dingin kah atau gimana ya bagi kami beda aja kalau makan langsung di resto sama dibawa pulang. π—£π—˜π—₯𝗑𝗬𝗔𝗧𝗔𝗔𝗑 π——π—œπ—¦π—Ÿπ—”π—œπ— π—˜π—₯ : π—¦π—˜π—•π—˜π—Ÿπ—¨π—  𝗔𝗑𝗗𝗔 π—¦π—§π—”π—Ÿπ—žπ—˜π—₯ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗦𝗔𝗬𝗔, π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š π—–π—”π—‘π—§π—¨π— π—žπ—”π—‘ π—¦π—¨π— π—•π—˜π—₯ π—₯π—˜π—–π—’π—’π—žπ—‘π—¬π—”. 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π—œπ—¦ 𝗖𝗔π—₯π—œπ—‘π—š, π—•π—¨π—žπ—”π—‘ 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š 𝗗𝗔𝗑 π——π—œπ—£π—Ÿπ—”π—šπ—œπ—”π—§, 𝗧𝗔𝗑𝗗𝗔𝗑𝗬𝗔 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—žπ—¨π—₯π—”π—‘π—š π—žπ—₯π—˜π—”π—§π—œπ—™ 𝗗𝗔𝗑 π—œπ—§π—¨ 𝗦𝗔𝗠𝗔 𝗦𝗔𝗝𝗔 π— π—˜π—Ÿπ—”π—‘π—šπ—šπ—”π—₯ π—£π—˜π—₯𝗔𝗧𝗨π—₯𝗔𝗑 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π——π—œ π—–π—’π—’π—žπ—£π—”π—— 𝗗𝗔𝗑 π—•π—œπ—¦π—” 𝗦𝗔𝗬𝗔 π—Ÿπ—”π—£π—’π—₯π—žπ—”π—‘ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—ͺπ—”π—Ÿπ—”π—¨π—£π—¨π—‘ 𝗦𝗨𝗗𝗔𝗛 π——π—œπ— π—’π——π—œπ—™π—œπ—žπ—”π—¦π—œ !!! π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š 𝗛𝗔π—₯π—šπ—”π—œ π—›π—”π—¦π—œπ—Ÿ π—žπ—”π—₯𝗬𝗔 𝗒π—₯π—”π—‘π—š π—Ÿπ—”π—œπ—‘, π—žπ—”π—₯π—˜π—‘π—” π— π—˜π—‘π—¨π—Ÿπ—œπ—¦ 𝗗𝗔𝗑 π— π—˜π— π—”π—¦π—”π—ž π—œπ—§π—¨ π—§π—œπ——π—”π—ž π—¦π—˜π—šπ—”π— π—£π—”π—‘π—š 𝗖𝗒𝗣𝗬 π—£π—”π—¦π—§π—˜ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗒π—₯π—”π—‘π—š.

Steak wagyu hemat tapi mewah

Steak wagyu hemat tapi mewah

Pengen makan steak wagyu, tapi yang gak bolong dikantong 😁. Eh ternyata banyak banget yg jual daging steak dionline. Coba ah... liat cara masak disana sini jadi gak tau ini recook dr resep nya siapa. Pakeeettttt.... Babang gojek dtg bawain paketan steak daaan....ternyata sudah lengkap tinggal masak. Yo wess, cus lah ke dapur πŸƒ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

1 orang
1 jam 30 menit
Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Karena sum sum sapi sayang dibuang abis dibuat kaldu sum sum sapi, jdi sum sum saya jg berikan buat si kecil. Menu ini bertujuan untuk booster bb si kecil ya moms.

5 porsi (takaran 2sendok makan dewasa)
1 jam 30 menit
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

Mamah minggu ini mengajak #JelajahResepNusantara. Karena saat ini pandemi maka saya tak perlu jauh-jauh menjelajahnya 😊, cukup di daerahku saja. Surabaya bukan hanya kota pahlawan namun kota dengan segudang kuliner, berbagai macam makanan khas daerah ini cukup di kenal. Dan kali ini saya coba membagikan resep kikil khas Suroboyo. Kikil Surabaya identik dengan kuahnya yang kental dengan aneka rempah, makan bersama lontong makin menambah kelezatannya dan jangan lupa sambel + jeruk nipis juga taburan daun bawangnya. Jika makan satu mangkok lontong kikil di jamin bakalan kurang 😊 akan tambah dan tambah lagi. Namun jangan kuatir selagi kita bisa membuatnya di rumah, kita tidak akan mengocek saku lebih dalam lagi. Selamat menikmati ... πŸ€—πŸ˜— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🀭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

MPASI 6bulan Nasi kuning tumis sapi

MPASI 6bulan Nasi kuning tumis sapi

Mpasi ini untuk baby ku, Aku pernah baca dan blajar ternyata kita ga cuma mentingin gizi" gizi" tapi rasa nya ga enak .. Aku mau jadi ibu yang happy buat anak" ku dan ga membosan kan

4 porsi
2 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang
1jam
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Enak banget lho ini. Resepnya juga simpel dan bahannya gampang didapet. Resep dari Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ada 1/4 kg sirloin, jika di bikin steak cuma dapat 2 porsi, kebetulan 4 orang, jadi nya di buat sapi lada hitam saja lah, di iris-iris di tambah sayuran bisa jadi buat lauk ber empat. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SapiLadaHitam

4 porsi
35 menit
Semur Gurih Kentang Hati Sapi

Semur Gurih Kentang Hati Sapi

Ini masakan kesukaan anak gadis (1y6m). Lahap. Alhamdulillah,iya. Masaknya juga mudah. Selamat mencoba ya bunda.

4 porsi
45 menit
83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

Buat sarapan pagi dan snack sore sih ok

5 buah
Sayur goreng asam tetelan

Sayur goreng asam tetelan

4orang
20menit
Oseng Mercon Kulit Sapi

Oseng Mercon Kulit Sapi

Harga cabe melambung tapi kalo sehari tanpa cabe itu susah bangettt πŸ˜”πŸ˜” Biar tetep bisa makan pedes tapi ga menguras kantong, oseng merconnya pake kulit sapi aja 😁 ekonomis kan? Yang penting pedes tetep jalan πŸ˜† Source : Afni Fayati #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook7_Solo

30-45menit
Slice beef teriyaki

Slice beef teriyaki

β€’β€’ Minggu 38 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

3 orang
30 menit
Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas

Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas

#Recook #OsengKupingSapiKecapPedas #KupingSapi #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #Kreco_WonderAdmin_Naning #coboywani #LihaiRecook8_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Ning Ayu Semenjak tinggal di surabaya kita jadi mengenal beberapa bagian dari tubuh sapi yang ternyata uenaak juga buat di makan seperti kikil, cingur dan kuping yang rasanya rasanya enak juga. Kali ini pas di rumah ada stok kuping sapi dan akan di oseng pedas manis pake kecap hmmm bayanginnya sampe ngiler. Sampe anakku yang gede yg awalnya ndak doyan akhirnya pas ngicipin jadi ketagihan saking uenaaaknya 🀭🀭😍😍 Makasih banyak Ning Ayu muantul pisan resepnya πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸΌ

Rendang sapi milky

Rendang sapi milky

5 porsi
2 jam
84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapiπŸ₯©πŸ₯£. Ternyata enak juga..πŸ˜πŸ‘πŸ» . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam