Web Analytics

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Dipos pada April 9, 2022

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit (lama yaaa).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg suka pedas gila? Yuk masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi:

  1. 500 gram tetelan sapi (sedikit lemak)
  2. secukupnya Gula dan Garam
  3. 3 sdm Minyak Goreng
  4. Bahan bumbu dihaluskan
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 35 cabe rawit hijau/merah
  7. 3 kemiri
  8. 5 cabe rawit keriting
  9. 5 bawang merah
  10. 6 bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit (potong kecil)
  12. 1 ruas jari lengkuas (potong kecil)
  13. 1 ruas sere (potong kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi

1
Potong dadu semua tetelan, cuci bersih dan tiriskan
2
Tumis Bumbu yg dihaluskan hingga harum, masukkan tetelan dan aduk rata. Tambahkan 1 liter air, garam dan gula, check rasa
Oseng Mercon Tetelan Sapi - Step 2
3
Masak hingga meresap dan sedikit mengering. Dan selesai lah oseng mercon tetelan sapi pedas neraka. Hidangkan dengan nasi panas
Oseng Mercon Tetelan Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Saya pakai campuran beef & ayam ya karena nggak semua di keluarga saya doyan beef 😆

3-4 porsi
Gulai Bening Daging Sapi

Gulai Bening Daging Sapi

Mohon maaf foto seadanya asal jepret. Daging sapi pilih yang bagian sengkel atau bisa juga dari daging yg menempel di tulang sapi/ balungan agar lebih enak.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Udah lama gak makan di Yoshinoya. Akhirnya kepikiran mau buat sendiri karena kebetulan baru beli daging slice. Ternyata rasanya 11 - 12 lah. Gak malu-maluin. 😍 #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Anakku yg paling gede demen bgt makan beef teriyaki di resto jepang hhb yg terkenal itu. Kalo beli kan mahal yaa... mommy masak sendiri ajah bisa hemat bgt, rasa juga mirip hehe... #PejuangGoldenApron3

Bistik Bola Sapi Pedas

Bistik Bola Sapi Pedas

Pagi ini pas cek akun, ada surat cinta dari Mamah Cookpad, ternyata diajak jalan-jalan ke pasar Cookpad 🤭. Setelah cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan cek isi kulkas,💡ketemu daging sapi giling, tepung roti, wortel dan kentang.💡Cus... masak bistik yuk... Sambil berdoa, semoga kebagian #SarungTanganCookpad 😅🤭 Oh iya, biar praktis nggak harus masak sambal, bistiknya dipedesin aja ya. Hihihi... #GodaTeflon_Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi
1 jam
Bulgogi - Korean style BBQ beef

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin □ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) □ Marinasi minimal 10 menit □ Gerus kasar biji wijen □ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang □ Tidak menggunakan minyak saat memanggang □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) □ Gunakan api kecil untuk memanggang □ Selalu gunakan sendok takar

Beef Yakiniku Diet Version

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🤣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeess😙 #PejuangGoldenApron3

Banyak
30 menit
Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos kali ini tanpa kluwak dan isinya hanya daging sapi ya bund. Selamat mencoba... 😍 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
30 menit
Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Baru pertama bikin ini resep, eh jadinya eennaakkk banget, sesuai expektasi🔥 Bikinnya juga gampang

3 orang
1 jam
Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Kemaren pas idul adha dapat daging sapi terus aku taruh di freezer, sengaja tulangannya aku pisah2in gak dicampur sama daging sapi, biar bisa dibikin sayur sop. Hehehe... Kebetulan tadi pagi si Mamah Cookpad notif dapet Challenge buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad disini aku pilih Kategori Daging (Iga Sapi) dan Kategori Sayuran (wortel & kentang) mudah2an bisa dapetin #SarungTanganCookpad . Alhamdulillah hari ini akhirnya baru bisa eksekusi bikin SOP iga sapi 😍😍😍 maknyuuussss... pas banget dimakan anget2 dengan cuaca yang mendung kayak gini. Oh yaa.. barangkali ada yang gak suka dgn sop rempah bisa di skip kayu manis + cengkeh nya yaa.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sengkel Kuah

Sengkel Kuah

1 lagi menu di saat malas atau ga punya banyak waktu. Lagi2 resep ala mertua, favorit suami. Ini pakai daging sengkel yang banyak urat, kl di sby biasa disebut kisi kembang. Pernah sy masak menu ini tapi sengkel ga bs seempuk mertua yg masak. Ternyata salah sengkel, krn ada 2 mcm sengkel. Ini dimasak dg api keciiil selama 3-4 jam. Jamin deh sengkelnya empuuuuk banget. Bisa jg pake slowcooker. Malam colokin listrik, pagi dah empuk. Bumbu jg simple, cuma keprek2....jadi deh. #pejuanggoldenapron3

Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya😋..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Kepikiran sate tp bukan kambing..lalu tanya resep ke ibu..dan voilaaa jd lah menu lezat ini.. Jgn lupa simpan timbangan dulu dan porsi masak nasinya dilebihin dr biasanya ya😆😆

Oseng Pedas Daging Sapi

Oseng Pedas Daging Sapi

Manfaat kan daging qurban ya bun 😀 Saya disini masalah daging selalu menggunakan metode masak di magicom ya atau marinasi ya... 💥Caranya seperti kita masak nasi biasa, rebus daging dengan air secukupnya .Rebus kira" daging empuk, tpu jgn sampe air rebusan asat. Cuci bersih daging yg udah di rebus, air rebusan bisa dibuang bisa di jadiin kaldu ya bun.. 💥 Cara marinasi, daging kita rendam dengan bawang putih halus ,garam dikit, lada... Diamkan sekitar 30 menit... Otomatis daging empuk deh tanpa nanas dan tanpa ribet 😂

3-5 orang
Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

Ceritanya beli tetelan buat di sop, tp tiba2 berubah haluan jadi bikin soto 😁

Serundeng jamur tiram daging sapi

Serundeng jamur tiram daging sapi

Punya jamur tiram, bosen digoreng kriuk, dibikin serundeng ala bunda dewi aja. Tadinya ga ada niatan pake daging, tapi berhubung habis merebus daging, dan tiba2 mager buat masak dagingnya, akhirnya di tengah jalan tak cemplungin aja ke serundeng😁 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta