Anda sedang mencari inspirasi resep Sengkel Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sengkel Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sengkel Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sengkel Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sengkel Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sengkel Kuah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1 lagi menu di saat malas atau ga punya banyak waktu. Lagi2 resep ala mertua, favorit suami. Ini pakai daging sengkel yang banyak urat, kl di sby biasa disebut kisi kembang. Pernah sy masak menu ini tapi sengkel ga bs seempuk mertua yg masak. Ternyata salah sengkel, krn ada 2 mcm sengkel. Ini dimasak dg api keciiil selama 3-4 jam. Jamin deh sengkelnya empuuuuk banget. Bisa jg pake slowcooker. Malam colokin listrik, pagi dah empuk. Bumbu jg simple, cuma keprek2....jadi deh. #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sengkel Kuah:
- 500 g daging sengkel yg banyak urat (kisi kembang)
- 10 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 1 buah tomat
- 1-2 batang bw daun
- 4 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam (bila perlu)
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Sengkel Kuah
