Korean Beef Bulgogi

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

150 gr Beef Slice
1 bh Wortel (uk. Kecil, potong korek api)
1/2 bh Bawang Bombay (iris tipis)
1 bh Daun Bawang (iris tipis)
Bumbu Marinasi :
3 sdm Kecap Asin
1 sdm Gula
1/2 sdm Madu
1 siung Bawang Putih (cincang)
1/4 bh Bawang Bombay (cincang)
1/2 sdm Minyak Wijen
1/4 bh Pear / Apel (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

Potong2 dan keringkan daging dengan tissue dapur.

Campurkan seluruh bumbu marinasi. Masukkan daging, aduk hingga rata. Simpan di dalam kulkas minimal 1 jam.

Panaskan wajan anti lengket. (Tanpa minyak) masukkan daging yg sudah di marinasi. Masak hingga setengah matang.

Setelah daging setengah matang, masukkan bawang bombay dan wortel. Masak hingga wortel matang.

Masukkan daun bawang, dan koreksi rasa. Beef bulgogi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenderloin steak homemade

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

1-2orang

Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Jangan dilihat dari tampilan, tp soal rasa maknyoos

Sate lilit daging sapi

Iseng2 buat ini karena masih ada daging sapi sisa Qurban kemarin, namun hanya resep sate lilit saja untuk saos nya sesuka hati, bisa saos kacang seperti sate pada umumnya atau saos asam manis juga enak

8-9 tusuk

30 menit

Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah

Bikin nasgor itu ga pernah di sengajain tapi karena suka ada nasi sisa kemarin, jadi sayang kalo kebuang akhirnya ya berakhir seperti inih, biar ga bosen bisa di macem2in nasgornya karena banyak sekali macamnya. Dagingnya bisa pake sapi, kambing atau ayam

Nasi Goreng Sapi with Veggies 🌶🌽

Musim panas kayak gini sebenernya gk cocok banget bikin nasi goreng, tapi karena udah lamaaa banget gk bikin jadinya gpp deh, makannya kan di rumah adem bukannya di luar yg matahari bikin kulit gosong 😂

2 orang

40 Menit

31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

Youtube : Philein's Kitchen Channel IG : Philein's Kitchen Channel Cookpad : Philein's Kitchen Channel FB : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Kikil sapi kali ini akan kita presto kemudian diaduk menggunakan bumbu pecel. Yukk masak bun #phileinskitchenchannel #phileinkitchen #olahankikilsapi #kikilsapi #resepkikilsapi #resepkikilsapi

6 orang

1 jam 30 menit

Sambal Krecek Tetelan

6 orang

Sate Daging Sapi

Idul Adha identik dg hewan qurban... Kalo udah bahas hewan qurban ga sah rasanya kalo ga bakar sate hehehe

4 orang

1 jam

Balado Kentang dan Hati Sapi

Ada sisa hati sapi waktu kurban, campur sama kentang ajaa trus dibalado. Taraa ~

Tengkleng sapi

Kapan hari hbs makan d salah satu depot yang jual makanan khas Jawa tengah, smp rumah sama suami d tantang suruh masak tengkleng. Terus cari referensi d YouTube n Cookpad ternyata bumbunya hmpr mirip rawon cuma ini gak pake kluwek, cuss eksekusi sesuai daging yang ada d kulkas, Kalo pingin kuahnya bening kemiri bisa d skip ya #PejuangGoldenApron2 #menurumahan #menusederhana #masakanrumahan #berburucelemekemas

Tongseng Sapi

Lagi gak mood masak banyak banyak . Makanya buat tongseng gak pakai ribet buat masak sayurannya juga heheh.. resep minggu ke 15 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

2-3 porsi

45 menitan

Enoki beef roll

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Menu ini kesukaan Pak su banget, kalo ke warung soto selalu nambah2 babat suwir 😁

Oseng mercon daging tetelan

Untuk yg suka lbh pedas bs ditambahkan lg takaran cabai nya atau ditambahkan lg cabai rawit merah utuh..untuk bumbu bisa diuleg kasar atau pakai chopper..disini saya tidak pakai cabe rawit utuh.

Stir Fried Beef With Vegetables

#PejuangGoldenApron3

Semur daging sapi

Korean tumis daging sapi Dan kentang

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Mau jajan tapi masih PSBB,yaudah bikin sendiri aja..