Web Analytics

Korean beef bulgogi

Dipos pada May 17, 2022

Korean beef bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean beef bulgogi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Ratih73_Indonesia Kepengen buat bulgogi ala2 walau pakai daging biasa aja tapi tetap enak kok👍🥰.Untuk bumbu saya sesuaikan dengan stok daging.Untuk resep asli bisa dilihat di akun cookpad mbk Ratih73_Indonesia 😊 Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-48 untuk GA2🥰💪 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean beef bulgogi:

  1. 250 gram daging sapi iris tipis2
  2. Bahan Marinasi:
  3. 1/2 bagian bawang bombay dicincang
  4. 2 siung bawang putih dicincang
  5. 1/4 bagian buah pir/apel/kiwi diparut
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdm gula pasir
  11. Bahan Lainnya/Iris
  12. 1/2 bagian bawang bombay
  13. 1/2 bagian wortel
  14. 1 buah cabe merah besar buang biji
  15. 2 buah cabe ijo besar buang biji
  16. 1 batang daun bawang
  17. 2 pak jamur enoki(saya skip)
  18. Bahan tambahan:
  19. Secukupnya wijen sangrai(sy skip g punya stok)

Langkah-langkah untuk membuat Korean beef bulgogi

1
Siapkan bahan.Cincang bawang bombay,bawang putih dan parut buah pir.Siapkan wadah masukkan semua bahan marinasi.
Korean beef bulgogi - Step 1
Korean beef bulgogi - Step 1
Korean beef bulgogi - Step 1
2
Aduk sampai rata masukkan daging aduk kembali sampai tercampur rata dan simpan dikulkas jangan lupa wadahnya ditutup.Diamkan minimal 1 jam.(tadi saya cuma 30 menit karena mepet jam maksi😊).Potong2 duo cabe,bawang bombay,wortel dan daun bawang sisihkan.
Korean beef bulgogi - Step 2
Korean beef bulgogi - Step 2
Korean beef bulgogi - Step 2
3
Panaskan teplon masukkan daging yang sudah dimarinasi aduk2 hingga berubah warna lalu tutup wajan sesekali diaduk.Masak daging sampai matang lalu masukkan wortel.
Korean beef bulgogi - Step 3
Korean beef bulgogi - Step 3
Korean beef bulgogi - Step 3
4
Aduk2 masak wortel sampai layu test rasa jika kurang bisa ditambahkan garam sesuaikan dengan selera.Masukkan bahan lainnya aduk rata tunggu 2-4 menit matikan kompor
Korean beef bulgogi - Step 4
Korean beef bulgogi - Step 4
Korean beef bulgogi - Step 4
5
Pindahkan kepiring🥰
Korean beef bulgogi - Step 5
Korean beef bulgogi - Step 5
Korean beef bulgogi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan Jepang ala Indonesia 😁 Beef teriyaki versi tumis, mudah dibuat jika waktu sedang terbatas

5 org
Sapi Cah Sayur Asin

Sapi Cah Sayur Asin

Kalo masak tumis sayur asin ga tau kenapa buat saya lebih enak pake daging beef, pas aja teksturnya

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Rekor dlm dunia masak memasak, suka banget sama masakan yg satu ini, rasa gurih santan dan asem nya tomat, dimakan waktu kuahnya panas, duhh hangat banget di perut, apalagi kalau ditemani sate sapi yg manis, makin terbuai rasanya makkk, recook resepnya ci @xander’skitchen , tapi sengaja skip cabe karena buat makanan bocil, juaraaaakkkk rasanya

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Selamat siang bunda bunda semua , mau cerita sedikit nih awalnya hanya suka iseng2 nyari resep di cookpad dan akhirnya punya inisiatif bikin resep sendiri dan ini adalah postingan resep saya pertama kali semoga bisa bermanfaat ya bund sekalian menyalurkan hobi memasak hehehe 😅

4 porsi
1 jam
17. BBQ daging sapi Saos Homemade

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. 😁 Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy 😘

4 porsi
30 menit
Sop iga sapi ala ummi

Sop iga sapi ala ummi

7 orang
45 mnt
Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Susahnya cari bubuk kari ^^

5 Porsi
90 Menit
Sate lilit daging sapi

Sate lilit daging sapi

Iseng2 buat ini karena masih ada daging sapi sisa Qurban kemarin, namun hanya resep sate lilit saja untuk saos nya sesuka hati, bisa saos kacang seperti sate pada umumnya atau saos asam manis juga enak

8-9 tusuk
30 menit
Potato Beef

Potato Beef

Kata suami dan anak-anak enak... Besok harus bikin lagi yang banyak kata Soren. Duh senengnya bila anak-anak lahap makan masakan mama. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #olahandagingcicilia

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

2 orang
30 - 45 menit
Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Daging Sapi Bumbu Kacang

Daging Sapi Bumbu Kacang

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

5 orang
1 jam
Tenderloin steak

Tenderloin steak

Berhubung pandemi.. jd gkbs makan d luar di hari minggu.jd momom buat rumah sprti d restoran

2 orang
40 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bingung mau masak apa hari ini. Inget ada email dari mamah cookpad, kalau pasar cookpad ada lagi minggu ini. Saya ambil aja daging sapi, saus tiram, minyak wijen di pasar cookpad. Jadilah menu siang ini beef yakiniku. Source: mommajoon. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Rolade daging sapi

Rolade daging sapi

Bikin rolade mengandalkan blender kecil jadi kurang halus, lupa kalo aja di blendernya sama telur jadi dagingnya bakal lebih halus mungkin next time dicoba, sy buat sore jadi pagi2 tinggal goreng & buat saos nya, sebenarnya ga pake saos juga udah enak ya, cuman sy lagi pengen bikin saos. Sumber rolade: Dewi Ratnasari.

Sapi Lada Hitam ala Resto

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam

Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam

Hasil recook masakan mbak @Vitri dari Bogor. Katanya anak2 nya suka. Ehh... ternyata beneran lo... anak2 saya juga suka. Tapi agak beda sedikit dari resep awalnya. Saya gak pake sosis karena lagi gak ada stok sosis di kulkas, dan saosnya saya pake saos teriyaki lada hitam. Alasannya juga sama, karena gak punya stok saos BBQ 😊. Tapi enak juga lo.. mirip masakan dari resto. #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

* 29102020 * Bismillaah. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy. Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG. Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat. Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Mumpung masih ada stok daging sapi dan kebetulan di request sang suami..cuss langsung bongkar2 file buat cari resep dan eksekusi tongseng tanpa santan..hasilnya endulll pisan euy..😍 Resep asli dari THV 🙏

4 orang
Korean tumis daging sapi Dan kentang

Korean tumis daging sapi Dan kentang

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung