Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 20 siung bawang merah
3. 8 siung bawang putih
4. 4 butir kemiri
5. 8 buah cabe keriting merah
6. 1 buah tomat merah uk sedang
7. 3 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt pala bubuk
11. 2 ruas lengkus
12. 3 sdm kecap manis
13. Secukupnya garam dan gula pasir
14. 1200 ml (kurleb) air
15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi

1

Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri dan tomat

2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, merica, pala dan lengkuas sampai harum, lalu masukan daging masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan air (jangan lgs semuanya ya asal terendam aja dagingnya), biarkan sampai empuk sambil sekali2 diaduk, sambil masukan kecap manis, gulpas dan garam, kalo blm empuk airnya boleh ditambah lg...masak hingga daging benar2 empuk

3

Semur daging bisa berkuah atau agak kering kembali ke selera masing2 ya