Web Analytics

Dendeng Balado Sapi

Dipos pada May 2, 2022

Dendeng Balado Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Balado Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Balado Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Balado Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Balado Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Balado Sapi adalah 19 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Balado Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Balado Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Balado Sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak Simpel, Bumbu pun Minimalis tapi hasil Nikmat Kacida. Kebetulan masih ada stok Daging, bosen di bikin yang Kuah aja. Rasa Gurih, pedas, sedikit Asem. Perpaduan Rasa yang Nikmat..πŸ€—πŸ€€πŸ€€ Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat & Menginspirasi πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Balado Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi, Cuci, Rebus sebentar, Cuci, Iris agak tipis
  2. 600 ml Air untuk Merebus Daging
  3. 300 ml Air Untuk Meredam Cabe agar tidak langu
  4. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Daging
  5. Bumbu Rebusan Daging:
  6. 7 Siung Bawang Merah, Cuci bersih, Blender Halus
  7. 9 Siung Bawang Putih, cuci bersih, Blender Halus
  8. 3 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
  9. 1 Batang Sereh
  10. 3 Lembar Daun Salam
  11. 1 Sendok Makan Gula Merah Sisir
  12. 1 Sendok Teh Gula Pasir
  13. 2 Sendok Teh Garam
  14. 1/2 Sendok Teh Penyedap Rasa bila suka
  15. 1 Sendok Makan Asam Jawa
  16. Bumbu Balado:
  17. 11 Buah Cabe Merah Besar, Cuci bersih
  18. 10 Cabe Rawit Merah
  19. 1 Buah Tomat ukuran kecil
  20. 5 Siung Besar Bawang Putih
  21. 9 Siung Bawang Merah
  22. 1/2 Sendok Teh Terasi Bubuk Sangrai bisa di Skip
  23. 1 Sendok Teh Gula pasir
  24. 1 1/2 Sendok Teh Garam
  25. 1/2 Sendok Teh Kaldu Bubuk Sapi

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Balado Sapi

1
Siapkan semua bahan
Dendeng Balado Sapi - Step 1
Dendeng Balado Sapi - Step 1
2
Geprek Daging hingga sedikit Pipih
Dendeng Balado Sapi - Step 2
Dendeng Balado Sapi - Step 2
3
Siapkan Panci Rebusan, Didihkan Air 300 ml, Matikan Api. Masukan Cabe Merah Besar, diamkan 10 menit. Angkat, tiriskan. Tahap ini berfungsi agar cabe tidak berbau langu
Dendeng Balado Sapi - Step 3
4
Ulek Kasar Bumbu Balado (Duo Bawang + Cabe Merah Besar + Cabe Rawit Merah). Sisihkan
Dendeng Balado Sapi - Step 4
5
Siapkan Panci Rebusan. Masukan Air, Blenderan Duo Bawang, Sereh, lengkuas, Daun Salam, Asam Jawa, Ketumbar Bubuk, Duo Gula, garam. Masak hingga daging empuk & kuah menyusut. Matikan Api, Sisihkan Rebusan Daging
Dendeng Balado Sapi - Step 5
Dendeng Balado Sapi - Step 5
Dendeng Balado Sapi - Step 5
6
Siapkan wajan, masukan secukupnya minyak goreng. Saya suka Goreng daging asal berkulit saja(silahkan sesuaikan dengan selera bila suka lebih kering)
Dendeng Balado Sapi - Step 6
7
Step Bumbu Balado. Siapkan wajan, Beri Sedikit Minyak Goreng. Tumis Hingga harum Bumbu Balado, Beri Gula Pasir, Garam, Terasi, Irisan tomat, Kaldu Bubuk Sapi. Masukan Daging, beri sedikit air. Aduk rata hingga Bumbu Balado tercampur rata & meresap sempurna. Cek Rasa. Angkat, Sajikan
Dendeng Balado Sapi - Step 7
Dendeng Balado Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Jando Pedas

Tumis Jando Pedas

Ini kesukaan saya banget. Jando atau lemak daging. Enaak banget dibikin tumisan pedas seperti ini. Dinikmati panas² dengan nasi panas dan ditaburi bawang goreng 🀀. Nikmaat...bikin boros nasi. Tapi agak sedikit saya atur makannya. Karena takut kolesterol juga sih, maklum dengan umur yang sudah tidak muda lagi, kita harus tetap jaga pola makan. Biar tetap sehat. Sesekali dan dalam porsi yang cukup boleh² aja dong yaa makan kesukaan ☺️. Yuks langsung ke resep. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/13834259-tumis-jando-pedas?invite_token=jRC2ug2HSSvyq7wTmrnngH8W&shared_at=1604423842 #CookpadCommunity_Bandung

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

3 Porsi
50 menit
Beef Teriyaki mudah dan simpel

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Kali ini aku buat beef teriyaki, bahan seadanya di rumah tp tetep maknyus...πŸ˜πŸ˜‹

2-3 orang
40 menit
Beef Thai Basil

Beef Thai Basil

Recook resep dari evi can cook, dengan sedikit modifikasi.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga 😁 Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok πŸ˜‹ #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

3-4 orang
30 menit
Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan #PejuangGoldenApron3

Beef Patty

Beef Patty

Bismillah.. bikin stok beef patty utk anak2 😊. Bisa dijadiin isian burger, atau dibuat steak. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542796-beef-patty?invite_token=QXDasuDW37Aye4Bb1NRKr14X&shared_at=1595548420 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis rebung has dalam 🐷 (non halal)

Tumis rebung has dalam 🐷 (non halal)

Liat posting an salah satu artis Taiwan masak ini.. unik juga krn ga pernah coba masak rebung.. penasaran juga sama rasa nya.. jadi coba" bikin, ternyata suami dan anak" suka banget.. klo mau non halal bisa ganti cincang ayam atau ayam fillet loch.. selamat mencoba.. πŸ˜‰

6 porsi
Asem-asem Iga sapiπŸ–

Asem-asem Iga sapiπŸ–

Special food for special weekend, together with my beloved husbandβ™‘ - rasanya nanonano, asem asin gurih dan tentunya segar🀀

4 orang
Daging sapi saos bulgogi

Daging sapi saos bulgogi

#PejuangGoldenApron3

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

5 porsi
90 menit
Oseng Kecambah & Daging Sapi

Oseng Kecambah & Daging Sapi

Hujan-hujan laper, mau keluar udah malem, di kulkas ada kecambah & daging sapi di freezer. Plusnya enggak mau yang ribet masaknya. Ya sudahhh, eksekusii jadiin oseng aja. Agak khawatir kalau rasanya "nggak genah." Tapi ternyata rasanyaaa enak juga πŸ˜† Aku bisa, kalian pasti juga bisa. Ini guampang banget masaknya. #masak15menit

4 orang (lauk)
15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kemarin krucil pesen mau makan beef teriyaki, jadilah pagi ini emak masak ala ala ini buat mereka... Alhamdulillah mereka suka #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

Beef Yakiniku ala Resto

Beef Yakiniku ala Resto

Assalamu'alaikum bunda apakabar?? Masih tetep stay #dirumahaja?? Apa sudah keliling2 tempat wisata?? Karena udah mulai d buka kan ya Hehe Kali ini aku pengen berbagi resep buat yang suka nongkrong di resto ala2 jepang gitu hihi ternyta bikinnya gampang banget bun, tentunya bisa puas bnget makannya langsung aja yuukk cuzz ke resepnya..πŸƒ #PejuangGoldenApron2 #masakenak #masaksimple #menuweekend #masaknodrama #masakgakribet #weekendchallenge #29082020 #beefyakiniku

3-5 orang
60 menit
Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Susahnya cari bubuk kari ^^

5 Porsi
90 Menit
Steak daging sapi gampang banget

Steak daging sapi gampang banget

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Rendang tulang sapi

Rendang tulang sapi

Suami rekues masak rendang apa dikata tadi bangun kesiangan alhasil di mamang sayur gk kebagian daging sapi cuma ada sisa tulang2 balung,iga dll,,yudh lah daripada gk jadi masak rendangnya gkd daging tulang pun jadi,,πŸ˜…,, Resep :xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

2 orang