Web Analytics

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Dipos pada May 12, 2022

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan):

  1. 400 gram daging sapi, cuci bersih, potong dadu kecil
  2. 100 gram kol, iris tipis
  3. 2 buah tomat ukuran besar, potong dadu
  4. 8 siung bawang merah, iris tipis
  5. 10 buah cabai rawit merah utuh
  6. 2 batang daun bawang, iris tebal
  7. 1 bks santan instant 65 ml
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt lada
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Bumbu Dapur :
  17. 2 batang serai, geprek
  18. 2 ruas lengkuas, geprek
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 3 lembar daun salam
  21. Secukupnya :
  22. Minyak sayur
  23. Air bersih
  24. Gula pasir
  25. Garam
  26. Kaldu bubuk
  27. Kecap manis
  28. Bawang goreng (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

1
⚠️Rebusan pertama : didihkan air, masukkan potongan daging. Masak selama 10 menit (buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru). ⚠️Rebusan kedua : rebus daging dgn panci tertutup selama 15 menit sampai mendidih. Diamkan 30 menit (tutup jangan dibuka sama sekali). Ulangi lagi dengan merebus selama 15 menit dan diamkan selama 30 menit.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 1
2
Tuang 5 sdm minyak sayur. Tumis bumbu² yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan semua bumbu dapur. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu, karena daging mengeluarkan air.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
3
Lalu masukkan gula pasir dan garam / kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap. Tuang air dan masukkan santan, aduk rata (aduk sesekali sampai mendidih). Masukkan kecap manis. Tes rasa.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
4
Aduk rata kembali. Masukkan irisan : kol, bawang merah, tomat dan daun bawang. Aduk rata.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
5
Pindahkan ke mangkuk. Sajikan tongseng selagi hangat dengan nasi putih hangat. Bisa ditaburkan bawang goreng yah (kebetulan saya skip karena no stock).
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gudeg nangka daging sapi

Gudeg nangka daging sapi

Gudeg nangka ini enak sekali bila dimasak dengan daging sapi , rasanya lebih gurih 🤤 let’s cook 👩‍🍳

5 orang
2 jam 15 menit
Beef Macaroni with mozzarella 🧀

Beef Macaroni with mozzarella 🧀

Anak2 nafsu makannya lg tinggi bgt,suka minta makan dadakan dan klo pas kumat manjanya harus mami yg buatin g mau sus/yg lainnya. Kali ini minta macaroni cheese 🧀 okee mami harus muter otak gimana caranya masak dengan bahan yg ada di rumah so jadilah “beef macaroni with mozzarella” 🤤 Ini bener2 simple tanpa rempong dengan bahan yg pastinya bahan pokok yg selalu ready di dapur2 kita 🤗 Yukkk cobain 💋💋 Ps: maaf lupa fotoin semua bahannya + proses ketika masaknya 🙈

2 orang
-+ 15mnt
Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Pengen nyoba tumis daging tanpa pake minyak supaya lebih sehat, and it works!

3 orang
15 menit
Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen 😥 Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah 😁😀 Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Pentolan daging sapi + ayam (mengunakan blender)

Pentolan daging sapi + ayam (mengunakan blender)

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Lagi gak mood masak banyak banyak . Makanya buat tongseng gak pakai ribet buat masak sayurannya juga heheh.. resep minggu ke 15 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

2-3 porsi
45 menitan
Semur sapi simple tp enak

Semur sapi simple tp enak

Bisa untuk menu #mpasi jugaa.

3 orang
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

5-6 orang
2 jam
38. Rawon Daging Sapi

38. Rawon Daging Sapi

Jakarta, Minggu 20 September 2020 (16/52) Assalamualaikum moms Sedari subuh hujan terus nih di Jakarta, bikin sesuatu yang anget-anget berkuah. Pas banget ada stock daging sandung lamur di kulkas. Punya suami orang Jawa Timur, wajib banget bisa masak Rawon. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

4 orang
60 menit
Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Resep ini enak banget! Pas udah selesai buat langsung kusimpan supaya gak kelupaan komposisinya. Oh ya, kalau mau boleh ditambahin wortel parut dan buncis yang diiris tipis loh. Hanya saja kali ini gak pakai karena Hana tetap akan dimasakin sayur berkuah. Ini bisa dari bayi usia 1 tahun lebih, tergantung gigi anak udah berapa ya. Bayi yang giginya total udah minimal 8, bisa coba disajikan dengan digoreng ya. Kalau belum, kusarankan sajiinnya kukus aja, karena kadang telurnya agak crunchy setelah digoreng. Selamat mencoba Source : Dewi Ratnasari #PejuangGoldenApron3 #14of52 #DagingSapiHasDalam

Koyor Masak Kecap

Koyor Masak Kecap

🌷 Bismillah, ....... Koyorr ???? Iya....koyor sapi 😇😇😇 Tekturnya yg kenyil-kenyil pny sensasi tersendiri kl dimakan, sy pribadi lebih suka koyor drpd daging sapi full 😂😂😂 Baiqlah....kl ini kita masak kecap aja, bumbunya kurang lebih sama spt bumbu utk kering tempe, simple. Tapi tetep ya, ini berdasar cara & selera saya, maafken 🙏😊 Yg penting bisa sdkt mengobati rasa kangen saya pada masakan Ibu di kampung 😍 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Baso Sapi Lamongan #DAPOERVYANA 👩‍🍳

Baso Sapi Lamongan #DAPOERVYANA 👩‍🍳

5-7 orang
Baso Sapi

Baso Sapi

Source : Fitri Sasmaya

Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Beef Schnitzel

Beef Schnitzel

Jaman kuliah sering banget makan schnitz yang ada di kampus, jadi mencoba recreate sendiri dirumah.

1 orang
15 menit
Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

2 orang
1 jm
Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

4 orang
30 menit
Tongseng Sapi Dadakan

Tongseng Sapi Dadakan

Ketika suami laper tapi di kulkas hanya ada daging

Beef & Chicken Quiche

Beef & Chicken Quiche

Berhubung ada sisa ayam goreng kemarin di kulkas + stok corned, jadi terbersit ide for savory main course sj deh.. Crustless/tanpa crust quiche for late lunch siang tadi.. 😄 #jjxploretrips9_ATLANA #lunch #menutama #lowcarb #ketofriendly #savory #crustless

8 slice
±25 mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ke dua kalinya masak ini alhmdulillh kelurga suka bikinnya simple,cuma rebus dagingnya aja yg bikin lama hihi🤭#BanggaKirimRecook #kedapuraja #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_bogor

5 orang
1 jam