Web Analytics

Koyor Masak Kecap

Dipos pada April 20, 2022

Koyor Masak Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Koyor Masak Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koyor Masak Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koyor Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koyor Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koyor Masak Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koyor Masak Kecap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌷 Bismillah, ....... Koyorr ???? Iya....koyor sapi 😇😇😇 Tekturnya yg kenyil-kenyil pny sensasi tersendiri kl dimakan, sy pribadi lebih suka koyor drpd daging sapi full 😂😂😂 Baiqlah....kl ini kita masak kecap aja, bumbunya kurang lebih sama spt bumbu utk kering tempe, simple. Tapi tetep ya, ini berdasar cara & selera saya, maafken 🙏😊 Yg penting bisa sdkt mengobati rasa kangen saya pada masakan Ibu di kampung 😍 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koyor Masak Kecap:

  1. 250 gr Koyor Sapi
  2. 300 ml Air
  3. 2 lbr Daun Salam
  5. 🌠 Bumbu :
  6. 8 siung Bawang merah, kupas, cuci, iris halus
  7. 4 siung Bawang putih, kupas, cuci, iris halus
  8. 2 lbr Daun Salam
  9. 2 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunnya
  10. 1 jempol Lengkuas, kupas, geprek
  11. 2 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
  12. 1 sdm Gula Jawa, disisir (sesuai selera)
  13. 2 biji Asam Jawa
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Kaldu Jamur / Ayam Bubuk
  16. Secukupnya Cabe rawit utuh (optional)
  17. Secukupnya Pete (optional)
  18. 2 sdm Minyak Goreng utk menumis
  19. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Koyor Masak Kecap

1
Panaskan air, stlh mendidih masukkan koyor sapi, daun salam & sedikit garam. Rebus sampai empuk, tiriskan, potong2 sesuai selera.
2
Panaskan wajan, tuang minyak gr, tunggu panas kmdn tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Stlh itu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam Jawa, cabe rawit, aduk rata. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
3
Bumbui garam, kaldu bubuk, gula Jawa, kecap manis, aduk rata kembali.
4
Masukkan koyor & Pete, aduk rata kembali. Masak hingga airnya menyusut & bumbu meresap. Koreksi rasa.
5
Setelah kuah menyusut & sdh pas rasanya, matikan kompor, atur dipiring saji & siap dihidangkan 😉
Koyor Masak Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Makanan tradisional yang terinspirasi dari daging qurban dan kecap bango.

6 orang
45 menit
Sup Tulang Daging Sapi

Sup Tulang Daging Sapi

First masak tulang daging sapi yg bener2 empuk dan rasanya pas bangeet ✨

487. Ekkado sapi tahu

487. Ekkado sapi tahu

#cookpadcommunity_jakarta #TerimaKasih_NuningPutri Inspirasi dari akun Nuning Putri (thankx mbak.. 🤗🤗) episode terakhir trilogi RECOOK WITH LOVE.. 😍😍 sbg salah satu finalis masterchef, kemampuan n pengetahuan mbak Ning udah gak perlu diragukan lg.. 👍👍dan mbak Ning a/ orang pertama yg emak kenal di JCCo, waktu meet up pertama kali di rmh beliau kala itu.. ☺☺ walaupun punya segudang ilmu, tapi mbak Ning tetep low profile, bahkan mbak Ning slalu nge-share pengalamannya tanpa membuat kita2 merasa digurui.. ibu dari seorang putri ini jg slalu energik menjalani hari2nya yg penuh dng orderan.. 😎😎 terima kasih atas kontribusinya seth kmaren, emak secara pribadi merasakan banyak dpt hal2 baru seputar perdapuran.. 🤗🤗 smoga mbak Ning slalu sehat, panjang umur, n tetap kompak yaa.. 😇😇 Jd konsep trilogi yg emak coba bangun a/ emak recook resep bu Isna dimana hasilnya emak olah sebagian u/ recook resep mbak Ade dan sebagian lg u/ recook resep mbak Ning.. 👌👌 trus sbg bentuk apresiasi dari emak, di tiga resep hasil recook ini hanya ada hastag terima kasih, gak digabung dng event2 COOKPAD yg lain.. ✌✌ pokoke spesiallah..

19 pcs
1 jam
Dendeng Ragi Sapi

Dendeng Ragi Sapi

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

Black Pepper Beef Stir-fry

Black Pepper Beef Stir-fry

Recipe Marion's Kitchen

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Jadi ceritanya dapet daging pas #idulAdha mertuaku minta dibikinin rendang kaya yang di rumah makan padang gitu 😁 awal sih takut gagal karna ini tuh First aku bikin rendang hehehe , tapi alhamdulillah asal sabar gak terburu buru jadi juga .

8 orang
Nasi goreng Tenderloin

Nasi goreng Tenderloin

Hemm mamak masak cepet dan foto seadanya deh tp ku yakin ini endol hihi.soalnya lg di buru orderan yg penting masak dan madhang hehe.. Oh iyaa klo susah cari Tenderloin bisa loh diganti sama dada ayam yg di lumuri tepung panko. Nanti aku sertakan methode dengan dada ayam.. eh iya sayang nya aku ga ada sauce Bbq jadi agak kurang cuco tp tenang aku ksh cara buat Bbq sauce ya, jangan lupa di RECOOK yah semoga resep nya berguna dan seluruh keluarga di rumah happy

1-3 org
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Setiap masak ini selalu kelupaan foto step per step nya, jadi gak pernah ke record dalam resep, hanya numpuk di kepala. Nah kali ini bener-bener diniatin banget foto-fotonya.. #PejuangGoldenApron3

Tumis brokoli wortel daging sapi

Tumis brokoli wortel daging sapi

ini pertama kali nya masak, dan langsung berhasil dapet resep yang langsung maknyusss❤️

5 orang
1 jam
Asem-asem Iga sapi🍖

Asem-asem Iga sapi🍖

Special food for special weekend, together with my beloved husband♡ - rasanya nanonano, asem asin gurih dan tentunya segar🤤

4 orang
Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Kalau udah mentok mau diapain masaknya masak apa aja enaknya dicabein dan dikecapin deh, termasuk daging sapi ini😘... enak kata abie 🥰 sesimple ini masaknya

2-3 Orang
1 Jam
Perkedel Kentang Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi

Sambal goreng ati sapi

Sambal goreng ati sapi

Padahal dia dah janji mau irisin cabenya, ternyata diluar expetasi😪 tetep aq yg iris pemursah 1kg cabe. Dan sampai msakan selesai tangan ini msh panas membara😭😭😭 Ya Allah gusti klo bkn suami udh aq ulek😍

10 orang
1jam
Krengsengan iga sapi

Krengsengan iga sapi

Punya sedikit tulang iga, bosan kalo cuman di masak sop ,, coba dech kengsengan iga yang pedes pedes gimana gtuu,,😛#PejuangGoldenApron3

Tongseng Mercon Daging Sapi

Tongseng Mercon Daging Sapi

Pengen masak masakan yg pedes.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Dendeng sapi mpasi 11+

Dendeng sapi mpasi 11+

Bingung resep buat si bayik. Mungkin dia sudah bosen dengan olahan daging yg itu-itu aja. Kepikiran nyoba buat dendeng sapi tapi yang gak ribet. Bisa juga untuk yg dibawah 11 bulan tapi tekstur nya disesuaikan ya bun.

1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bingung mau masak apa hari ini. Inget ada email dari mamah cookpad, kalau pasar cookpad ada lagi minggu ini. Saya ambil aja daging sapi, saus tiram, minyak wijen di pasar cookpad. Jadilah menu siang ini beef yakiniku. Source: mommajoon. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

MALBI HATI SAPI by irre_desirre

MALBI HATI SAPI by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang