Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 45 menitan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi gak mood masak banyak banyak . Makanya buat tongseng gak pakai ribet buat masak sayurannya juga heheh.. resep minggu ke 15 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 6 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas
- bahan pendamping:
- 500 gr / 1/2 kg daging sapi
- 150 gr kol di iris besar
- 2 buah tomat segar
- 5 siung bamer di iris
- 300 ml santan kentalnya sedang
- 15 buah cabe rawit
- 1 batang sere
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam halus (sesuai selera)
- 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula halus
- 5 sdm kecap manis
- 100 ml minyak untuk menumis
- 120 ml air mineral
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
