Web Analytics

Tumis Sapi Cabe Ijo

Dipos pada May 14, 2022

Tumis Sapi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sapi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sapi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sapi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sapi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sapi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sapi Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 19| Lagi lagi dengan masakan berkecap yang yummy 😍😍 Pasti bikin gagal diet kalo makan lauknya ini 😂😂 Jangan sampe kelewatan nyobain masakan yang satu ini yakk 👌 Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sapi Cabe Ijo:

  1. 500 gram daging sapi khas dalam
  2. 1 siung bawang putih (cincang)
  3. 1 buah bawang bombay (iris kasar)
  4. 1 ruas jahe (geprek)
  5. 6 buah cabe hijau (iris serong)
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm kecap inggris
  12. 1 sdm sagu
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 500 ml air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sapi Cabe Ijo

1
Siapkan daging sapi yang sudah dicuci bersih, kemudian iris-iris tipis.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 1
2
Kemudian bumbui daging dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan sagu. Aduk rata. Simpan di dalam lemari es kurang lebih selama 2 jam hingga bumbu meresap.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 2
3
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 3
4
Tambahkan cabe hijau, aduk rata.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 4
5
Masukkan daging sapi yang sudah di marinasi dengan bumbu.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 5
6
Aduk rata hingga daging berubah warna.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 6
7
Tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 7
8
Tambahkan air, koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 8
9
Setelah kuah mengental, matikan api. Angkat.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 9
10
Sajikan hangat.
Tumis Sapi Cabe Ijo - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Lihat difreezer ada persediaan daging. Okelah kali ini dibikin sapi lada hitam semua. Biar adik yang ngga suka pedes bisa makan.

4 porsi
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Minggu lalu bener bener ga sempet mau foto dan tulis step step masak, karna sibuk jualan, anak SFH, dan ini itu. Untung dikasi kelonggaran lulus bersyarat. Ini tongsengnya sama aja seperti tongseng ayam, cuma bedanya kali ini aku pake daging sapi + tetelan, dan kasi sedikit pala bubuk. #BayarResep #PejuangGoldenApron2

Baso Sapi

Baso Sapi

Source : Fitri Sasmaya

Tongseng daging sapi 🌈💕

Tongseng daging sapi 🌈💕

Sate Maranggi / Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sejak kembali ke Yogyakarta, rasanya kangen perjalanan mudik atau kembali ke Jakarta. Kadang, memang yang dikangenin adalah perjalanannya walaupun bosan duduk di mobil berjam-jam. Setiap perjalanan dari atau ke Jakarta, suami suka ajak mampir Purwakarta menikmati Sate Maranggi Cibungur yg terkenal itu. Jadi daripada menahan kangen, kemarin kami mencoba re-create sate sapi tersebut walaupun bakarnya di grill barbeque itu 😄 surprisingly enak, dan pastinya balita suka! P.S: Sengaja saya tidak bersihkan remasan daun pepaya yang menempel pada daging. Lebih serunkan tampilannya 😍

5 orang (20 tusuk)
ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

Sebenernya teknik memasak cepet tinggal cemplang cemplung, yg bikin lama rebus iganya. Klo mau cpt, misal besok mau masak,sebaiknya hari ini sdh merebus iga dan simpan di kulkas bersama dengan kaldunya. Tapi klo mau cepet lagi ,saat merebus iga bs di masukkan sendok (sendok mrpkn penghantar panas yg baik jd bisa meningkatan panas dlm perebusan)

3 orang
30 menit - 1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Miso Soup Daging Sapi

Miso Soup Daging Sapi

Aku penggemar miso soup, tapi pengennya yang spesial... jadi aku coba2 masukin daging sapi... ternyata jd lebih yummy

3-4 porsi
1 jam
Gulai Sapi

Gulai Sapi

kalo udah masak begini, apalagi pas di hari libur.....wah udah deh pasti heboh banget. siapa lagi yg heboh kalo bukan si papah dan kakak kedua? haha seneng banget ngeliat ekspresi mereka kalo udah dimasakin gulai sapi atau kambing. auto berbinar-binar matanya 😍 tips : kalo bikin sajian dengan menggunakan daging sapi/kambing saya prefer dipresto dulu, biar hemat waktu dan teksturnya empuk. tapi, kalau mau ga dipresto dulu, silakan yaa...sesuaikan dgn selera masing-masing 😊 sumber recook : Riska Dwi A. - Gulai Daging Sapi https://cookpad.com/id/resep/5650715-gulai-daging-sapi?invite_token=4FyKV5dGVLh38vVTCpgVhsjz&shared_at=1603777340 #Week22 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Bumbu Kecap

Sate Sapi Bumbu Kecap

Te sateeeeeee 🍢🍢

2 porsi
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Bihun Goreng Hati Sapi

Bihun Goreng Hati Sapi

Source : Luvi Dinata Sarapan apa? Bikin bihun goreng yuk. Biasa saya bikin seperti yg sudah2 bihunnya putihan polos ga berwarna, karena disini juga yg jual mihun pada putih. Tapi kali ni bikin yang dikecapin, sama enaknya. Yuk bikin juga #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆

2-3 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

menu makan siang kali ini ala-ala Korea 😄 ..wuiih gaya...hehe..mumpung Pasar Cookpad dibuka Lagi...jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...untuk berkreasi dalam menyajikan menu harian supaya Lebih beragam... aku mencoba memasak Beef Bulgogi ini karena sangat mudah dan cepat...kuncinya dimarinasi/direndam dulu dagingnya dengan bumbu supaya meresap..jadi nanti dagingnya empuk,rasanya enak & Lezat 👍😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
15 menit
Sate ayam dan sate sapi

Sate ayam dan sate sapi

Bingung mau masak apa... 😁 iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad

2 porsi
1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Bumbu bali daging sapi

Bumbu bali daging sapi

5 orang
45 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Source : Xander's Kitchen (sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada)

Beef BBQ

Beef BBQ

4 orang
Sop iga sapi ala ummi

Sop iga sapi ala ummi

7 orang
45 mnt