Web Analytics

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Dipos pada May 12, 2022

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Slice ala Dendeng Batokok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Slice ala Dendeng Batokok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Slice ala Dendeng Batokok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Slice ala Dendeng Batokok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Slice ala Dendeng Batokok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Slice ala Dendeng Batokok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok:

  1. 250 gr beef slice
  2. 2 buah kentang, potong memanjang, goreng
  3. 6 sdm minyak goreng
  4. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  5. 1 sdm air jeruk nipis
  6. Bumbu marinasi beef
  7. 1 siung bawang putih halus
  8. Secukupnya garam dan lada
  9. Bumbu batokok (tumbuk/ blender kasar)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 cabe merah besar
  12. 3 cabe keriting
  13. 1/4 buah tomat, buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok

1
Marinasi beef slice, diamkan minimal 1 jam, Sisihkan. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.
2
Ungkep daging : panaskan wajan, gunakan api kecil. masukkan daging tambahkan sedikit air, lalu masak sampai sat. Setelah itu tambahkan minyak goreng sekitar 3sdm, aduk rata. Masak sampai kecoklatan lalu tiriskan dan sisihkan.
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 2
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 2
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 2
3
Saring sisa minyak bekas ungkep daging, karena akan digunakan kembali untuk menumis bumbu. Sisihkan.
4
Tuang minyak bekas ungkep daging ke dalam wajan, tambahkan sisa minyak yg telah disiapkan tadi. Gunakan api kecil, masukkan bumbu. Sebelum memasukkan garam, cek rasa ungkepan daging, jika dirasa sudah asin tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu pada bumbu batokok lalu masak hingga matang dan tanak. Masukkan perasan air jeruk nipis.
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 4
5
Setelah bumbu matang, cek rasa. Masukkan kentang dan beef. Aduk rata.
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 5
Beef Slice ala Dendeng Batokok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi empuk ala dapoerbund

Sate sapi empuk ala dapoerbund

Ceritanya orang rumah lagi pada pengen makan sate,dari pada keluar lagi covid gini, ya udah mending bund bikin deh...yg penting semua senang...

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Hanya memanfaatkan sayur yang ada di kulkas dan bumbu ada di kebun samping rumah. #PejuangGoldenApron3 . Minggu kemarin lupa tidak upload krn banyak pasien covid yg harus di tracing.

5 orang
1 jam
Bistik Sapi Glinding

Bistik Sapi Glinding

Begini cara makan sayurkyuuuh 🥰

Daging Sapi Cabe Ijo dapursabilla

Daging Sapi Cabe Ijo dapursabilla

masak masak disaat long weekend Maulid Nabi 1442 H ⛅ #PahlawanDapur

Beef Paprika

Beef Paprika

4 orang
20 menit
32. Butter Rice Beef

32. Butter Rice Beef

Masak yang simple saja kali ini untuk makan malam bersama keluarga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena cari paprika pada kosong alias hbis jadi diganti pakai tomat hijau, kuning, merah😂

Beef melting cheese mashroom pizza

Beef melting cheese mashroom pizza

Ingin cari cemilan sore, malas pesan2 makanan online kadang tidak sesuai ekspektasi :") nyoba bikin sendiri aja...

8 porsi
Wagyu Saikoro Masak Nanas

Wagyu Saikoro Masak Nanas

WAGYU dikenal sebagai daging dengan tekstur yang sangat lembut dan lebih juicy.Daging sapi khas Jepang ini, biasanya dimasak steak. Namanya wagyu saikoro steak, disini mother padukan dengan nanas karena rasa daging wagyu ini bagi mother terasa seperti bermentega, jadi dibalance dengan kesegaran nanas madu dan ditambahkan parsley dan oregano untuk menambah aroma.

4 orang
10 menit
36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

36. Soto Daging Sapi - Soto Madura

Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. So far terobati, enak dan suami manggut2 suka😋 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week14

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

#54 Beef shortplate with sweet corn

#54 Beef shortplate with sweet corn

Kesukaan anak2 yg simple bgt, cepet pula masaknya #gakpakeribet

261. Sop Daging Sapi

261. Sop Daging Sapi

Senin, 02 10 2020 Cuaca mendung terus, enaknya masak yg anget² tapi ga ribet, sayuran dan protein dalam satu olahan.. ya sayur sop😍 Waktu anak masih kecil ini menu wajib karena makannya jadi lahap. Sampai sekarang jd menu favorit, cuma bedanya krn udah besar jadi makannya pake sambel bawang..nikmat🤤😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan..🙏🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingwithHeart

5 - 6 porsi
1 jam
Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Di freezer ada potongan sliced beef yg belum terpakai. Karena sudah sekian purnama jarang bikin masakan Jepang, makanya hari ini masak gyudon ala2 yoshinoya gitu. Kebetulan kalau masak ini, anak2 makannya lahap. Oh yaa.. Walaupun ga dimarinasi rasanya tetap bisa meresap ke dalam daging kok.. asal masaknya diungkep sampai akhirnya tinggal sedikit.. jangan lupa cara makannya disiram di atas nasi panas yaa..

3 orang
30 menit
Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Beef steak

Beef steak

4 orang
1 jam 30 menit
Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Masih ada sisa daging qurban idul adha hihi udh lama yaa...jdnya mikir2 bikin sate aja tapi tanpa tusukan...harusnya lebih kering tp saya buat agak basah sate nya..

3 org
1 jam 30 menit
Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan #PejuangGoldenApron3