Web Analytics

Sambel Goreng Ati Sapi

Dipos pada May 1, 2022

Sambel Goreng Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi:

  1. 1/2 kg Hati sapi
  2. Santan kental
  3. 3 buah Kentang
  4. sesuai selera Pete
  5. Daun jeruk
  6. 2 batang Sereh
  7. 1 ruas Jahe, lengkuas
  8. Garam, gula merah, kaldu totole
  9. Bumbu Halus
  10. 1/4 kg Cabe merah
  11. 300 ons Bawang merah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi

1
Rebus hati sapi, beri garam sedikit & daun jeruk sesuai selera sulaya tidak amis
Sambel Goreng Ati Sapi - Step 1
2
Potong-potong cabe & duo bawang kemudian goreng hingga layu
Sambel Goreng Ati Sapi - Step 2
3
Blender bumbu
Sambel Goreng Ati Sapi - Step 3
4
Ati yg sudah matang kemudian di potong-potong kecil
5
Tumis bumbu serta daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum kemudian beri air
6
Masukkan ati sapi tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan kental
7
Masukkan gula merah sesuai selera, kaldo totole, & garam
8
Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng dlu sebelumnya & pete
9
Aduk-aduk sebentar & sambel goreng ati siap dinikmati
Sambel Goreng Ati Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada sisan daging kurban di kulkas pengen yg beda.. akhirnya bikin teriyaki aja deh biar si kecil suka.. 😍

3-4 porsi
2jam
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Maranggi sapi teflon

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya 😆

2 orang
30 mnt
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ngabisin stok Daging Qurban 😂 #PejuangGoldenApron3

Sup Iga Sapi Simple

Sup Iga Sapi Simple

Salah satu Sayur favorit tapi saya kurang suka kalo bumbunya terlalu banyak atau medok Krn nti rasa kaldu dagingnya kurang terasa , jadi gak pake bumbu tumis" gitu ya 😀, setiap orgkan punya selera masing" , hehehe....

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Beef Teriyaki mudah dan simpel

sejak pindah ke situbondo, blm nemu lagi hokben 😢. syedih akutu, kangen makan teriyaki . coba coba cari di nyutub ternyata ada resep sederhana yg ga pake bumbu macem macem. @jadiemakemak. ini yg resep nya pas buat saya ah iya, bisa pake daging sapi yg diiris tipis sendiri yak. tp utk resep kali ini menggunakan sliced beef . buat anak anak yg susah ngunyah daging, sliced beef ini adalah doa mamak yg terjawab🥳 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Sapi Lada Hitam ala Resto

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya 😅 kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan 😂 maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! 😉

2 orang
Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ms punya stok sapi giling bingung mau dimasak apa. Coba masak sapi lada hitam aja deh. Gampang bikinnya dan sukses ludes dlm sekejap..😁 #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Ini dimasak waktu masih punya stok daging qurban 😂 #PejuangGoldenApron3

Tumis daging sapi cabe ijo

Tumis daging sapi cabe ijo

Ini menu favorit suami dan aku karena sebenernya masakan ini punya cita rasa yg juicy bgt,, yuk ikuti langkah langkahnya

3 orang
1 jam
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Tetelan sapi + tahu

Tetelan sapi + tahu

di kasih tetelan sama sodara bingun d masak sama apa soalnya sedikit hehe yawdah ama tahu aja, untung dulu pernah masak

3 orang
1 jam
Sop (Tetelan) Ayam

Sop (Tetelan) Ayam

Biasanya nih kalo beli ayam selalu saya pisahin mana yg difillet, mana yg mau dimakan biasa, nah tulang dan kulit sisa fillet biasanya saya buat sop, lumayan lah buat tambahan kaldu

179. Cilok Kuah Isi Tetelan

179. Cilok Kuah Isi Tetelan

Bandung mulai hujan nihh mau keluar cari makanan males keluar ga ada tukang bakso yg lewat .menghangatkan diri didepan kompor sekaligus buat yg anget2🤗 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #Cookpadcommunity_bandung

1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Aku asli jatim dan tggl di bandung, disini jarang yg jual rawon krn memang bukan khas nya.. Akhirnya bikin sendiri dan alhamdulilah enak, anak2 pun suka 🙏🤭

4 orang
45 menit
125. Rawon Iga Sapi

125. Rawon Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Rawon....kesukaan Akang, tapi ini bukan rawon yang biasa ...isinya rame, ada iga sapi, kacang merah yang bulat, tahu. Yuuuk....ke dapur.

Nasi Bakar Daging Sapi

Nasi Bakar Daging Sapi

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! 😅 Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

4 porsi