Web Analytics

Semur Daging Sapi

Dipos pada May 16, 2022

Semur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen mkn semur buatan ibu,saat kangen ibu lalu telponan sama ibu sharing tentang semuanya. Ibu kalo buat semur bumbunya itu minimalis tapi rasanya enak banget, padahal ga pake bumbu rempah komplit seperti semur² pd umumnya, jd ya simple aja bumbunya bawang merah, putih merica jgn lupa kecap , udah cukup gitu aja, tapi ya tetep enak, kata ibu zamannya si mbah ibu berarti mbah buyutku ya momz kalo masak semur ya bumbunya cuma itu ga neko² , biasanya ibu masak semur daging sapi atau ayam saat ada hajatan di rumah, di ungkep hingga kuah mengental, jika ada sisa kuah tinggal tambahkan telur yg sdh di rebus jd kalo daging habis msh ada sisa telur😘 Menurut sumber Tempo.Co sejarawan JJ Rizal bahwa asal usul Semur berasal dari daerah Eropah, Timur Tengah , India, China dan Indonesia "Nama semur itu dari org Belanda stomerijj" atau steamer(kukusan) pd zaman penjajahan Belanda tenaga kerjanya mayoritas org Indonesia, mereka berteriak memasak Stomerijj tapi terdengar Smoor lalu menjadi Semur, itulah cerita asal usul masakan semur👍 Yuuk ahh momiz di coba resepnya yaa utk posting bareng #GenkGadoGado sekalian kita meriahkan HUT RI ke 75🇮🇩🇮🇩 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoloe #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi:

  1. 300 gr daging lulur, atau bag lain juga boleh sesuai
  2. 5 sdm kecap manis
  3. 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  4. 1 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 600 ml air
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 genggam bawang goreng
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 3 bh cabe merah besar
  14. 1 /2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi

1
Bersihkan bahan daging lalu rebus set matang, angkat tiriskan
Semur Daging Sapi - Step 1
Semur Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga layu dan wangi, masukkan daging + kecap manis, gula merah dan kaldu bubuk aduk² tuang air aduk² hingga tercampur rata
Semur Daging Sapi - Step 2
Semur Daging Sapi - Step 2
Semur Daging Sapi - Step 2
3
Kemudian masak hingga kuah menyusut dan mengental
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
4
Cek rasa dan matang angkat, sajikan
Semur Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Nasi goreng yg super gampil, bikinnya jg gak pake ngotot apalagi gumprang2 moms. ☺🤭 Menu yg pas bwt ngelunch bareng keluarga nih moms. 😊 #GoldenApron3Challenge #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Brussel Sprout Brocholi Beef Yakiniku (Diet Version)

Brussel Sprout Brocholi Beef Yakiniku (Diet Version)

Balik lagi bikin menu diet. Biar masaknya satu kali, jadi vegi digabung dengan protein sapi. Tapi masih dalam takaran 1 porsi per sajian, hanya 40gr saja. Tanpa minyak, tanpa gula.

1 Orang
20 menit
75.Sop Tetelan Bakso

75.Sop Tetelan Bakso

Masakan paling praktis dan cepat 😁 #PejuangGoldenApron2

Spaghety Beef Bolognesse

Spaghety Beef Bolognesse

Bikin pr lagi bareng dkitcheners_dengan tema olahan pasta. #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 19/1

2 porsi
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Daging qurban masih ada aja, sampe bingung mau diapain

2 gulung
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Saya menggunakan daging bagian sengkel yg menurut saya lebih enak dan lembut😊 #rendangdaging #rendang

Beef Patty

Beef Patty

Bismillah.. bikin stok beef patty utk anak2 😊. Bisa dijadiin isian burger, atau dibuat steak. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542796-beef-patty?invite_token=QXDasuDW37Aye4Bb1NRKr14X&shared_at=1595548420 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Teriyaki Anti Ribet

Beef Teriyaki Anti Ribet

3 orang
45 menit
Sengkel sambel Petai

Sengkel sambel Petai

Ini makanan fav ku bgt apa lg sipete bs bikin nambah nasi terus 🙊🙈

Krengsengan Hati Sapi

Krengsengan Hati Sapi

. . . Source : andins kitchen . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke19

Beef belly slice teriyaki

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakin☺

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simpel, praktis, bikinnya super gampil dan cepat. Andalan kalo lagi males masak krn bumbunya cuma diiris semua 😄

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Dinner pas cuaca lg dingin rasanya makanan berkuah yg lbh cocok, nah Sop Iga Sapi bisa jd penghangat perut 😁... #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 Jam
Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen) 1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe... Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Lapis Iga sapi

Lapis Iga sapi

Ada request iga sapi yang gurih dan manis.. yaccchhh aku masak lapis aja.. dan Alhamdulillah manyusss katanya... #PejuangGoldenApron3.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Hujan-hujan pasti enak makan yang kuah-kuah 🤤🤤🤤 Masih ada stock daging sapi, cobain bikin tongseng pake resep @olive bunda qonita versi sapi 😁 , tapi karena tomat merah cuma ada setengah 🤣 sisanya q tambah tomat hijau 🤭 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13380262-tongseng-kambing?invite_token=LrVxrDozRzvBEPiHFxcqjUCk&shared_at=1597202298 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 orang
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Favorit kluarga nyummy bgt simple segerr

4 orang
1jam 30menit
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Salah satu sayur favorit ke 4 anakku adalah sop, jadi sering disajikan dirumah dengan berbagai macam tambahan selain sayurannya seperti iga, bakso, sosis, ceker dll. Kali ini saya pakai Buntut sapi, Alhamdulillah anak2 sangat suka dan makan dengan lahap sampai nambah. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 orang
1 jam