Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya menggunakan daging bagian sengkel yg menurut saya lebih enak dan lembut๐ #rendangdaging #rendang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi (saya bagian sengkel)
- 1/2 liter santan kental
- 1 1/2 liter santan encer
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 2 batang serei digeprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula merah,disisir
- Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
- 1 pcs bumbu rendang instan
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- Sedikit kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 20 buah cabe rawit (secukupnya)
- 30 buah cabe merah keriting (secukupnya)
- Sedikit jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
