Web Analytics

Corned Beef

Dipos pada April 26, 2022

Corned Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Corned Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Corned Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Corned Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Corned Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Corned Beef adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Corned Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Corned Beef memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara klasik mengawetkan daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Corned Beef:

  1. 1 kg daging sengkel atau sandung lamur
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sendok makan sendawa, haluskan
  4. 1 sendok makan paprika bubuk
  5. 1 sendok teh merica
  6. 1 sendok makan garam
  7. secukupnya Penyedap
  8. Bumbu rebusan
  9. 2 sendok teh margarin
  10. 2 buah tomat haluskan
  11. 4 siung bawang putih, geprek
  12. secukupnya Bumbu kaldu jamur
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Corned Beef

1
Balur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam kotak kedap udara, biarkan 6 jam dalam suhu ruang
2
Masukkan kedalam kulkas selama 2 hari, hari kedua balikkan daging.
3
Simpan lagi di kulkas selama 2 hari
4
Cuci bersih daging, sisihkan
5
Dalam pressure cooker panaskan margarin, masukkan bawang putih tumis hingga wangi
6
Masukkan air kira2 merendam daging
7
Masukkan bumbu rebusan
8
Tutup pressure cooker, masak hingga mendesis, kecilkan api, masak selama 40 menit
9
Matikan api, tunggu sampai berhenti mendesis.
10
Angkat dan dinginkan di kulkas
11
Potong sesuai selera, kalau mau dihangatkan bisa di tumis dengan sedikit margarin atau air

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Daging Sapi Kailan, Mpasi 9+ Menu 4*

Nasi Tim Daging Sapi Kailan, Mpasi 9+ Menu 4*

Maranggi sapi teflon

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya 😆

2 orang
30 mnt
Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel

Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel

Bersihin freezer yang sudah banyak bunga es nya, ternyata... Masih ada stok Daging giling. Terus... Ada brokoli dan wortel, ya sudah di masak ala Nan's Kitchen aja ini ya... #JelajahResepSayuranHijau

2 - 3 orang
45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sapi Cah Sayur Asin

Sapi Cah Sayur Asin

Kalo masak tumis sayur asin ga tau kenapa buat saya lebih enak pake daging beef, pas aja teksturnya

Kentang panggang daging sapi

Kentang panggang daging sapi

Dijamin awet kenyangnya dan mudah banget buatnya. Rasanya juha mantul banget 👍👍😍😍😍. Selamat mencoba bunda 😊

[MPASI 1Y+] Tumis Tomat Daging Sapi

[MPASI 1Y+] Tumis Tomat Daging Sapi

16m+

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin😁

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Source : moona's Kitchen Recook resep tongseng daging sapi,perdana sy masak tongseng😀, dan kata paksu alhamdulillah enak,ini dibikin memang kuahnya agak banyak dan tidak terlalu pedas dan sy tambahkan bakso ayam karena ada stok dikulkas jd cemplung aja biar agak banyak isinya🤭

3 orang
Japanese Beef Curry instan

Japanese Beef Curry instan

Karena suka banget sama kari jepang di salah satu resto c*c* ic*i*any* dan makan di restoran masih serem banget jadi coba bikin dirumah aja karena sekalian cobain bumbu kari jepang instan. Saya cuma pakai wortel karena tidak ada kentang. Bisa ditambahkan sayuran lain sesuai selera.

5 porsi
40 menit
Kangkung ca sapi jamur

Kangkung ca sapi jamur

Anak paling gede lagi doyan makan....dimasakin gini makin doyan makan deh....cusss kita #kedapuraja

5 orang
20 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sering beli sop daging, tapi sekali beli seporsi 25 ribu mana dagingnya cuma seuprit kebanyakan koyornya, yowes la masak sendiri. Beli daging sengkel 250 gr 30 ribu dah dapat 3 porsi, bisa banyakin sayurnya😅. Sekalian pengen masakin suami, mumpung doi libur kerja, resep nanya emakk di kampung 😁

3 orang
45 menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sate Maranggi / Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sejak kembali ke Yogyakarta, rasanya kangen perjalanan mudik atau kembali ke Jakarta. Kadang, memang yang dikangenin adalah perjalanannya walaupun bosan duduk di mobil berjam-jam. Setiap perjalanan dari atau ke Jakarta, suami suka ajak mampir Purwakarta menikmati Sate Maranggi Cibungur yg terkenal itu. Jadi daripada menahan kangen, kemarin kami mencoba re-create sate sapi tersebut walaupun bakarnya di grill barbeque itu 😄 surprisingly enak, dan pastinya balita suka! P.S: Sengaja saya tidak bersihkan remasan daun pepaya yang menempel pada daging. Lebih serunkan tampilannya 😍

5 orang (20 tusuk)
Lodeh Pepaya Kulit Sapi

Lodeh Pepaya Kulit Sapi

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Si kecil rewel banget minta sayur seperti temannya. Pas di tanya sayur apaan dek, katanya sayur lodeh lha bingung kita mesti gimana secara sayur lodeh klo tidak pedes kurang mantep rasanya. Dia ngotot banget minta sayur lodeh karena teman2nya di jogja makan sayur lodeh. Waduh bingung mesti pakai bahan apaaan buat sayur lodehnya. Eh tetangga sebelah rumah bilang klo mau sayur lodeh tidak pedes dan rasa tetap enak itu pake pepaya muda akhirnya cuzz deh bebikin sayur lodeh versi tidak pedas buat anak-anak. Jadi bisa ikutan #Semarak_TerserahLodeh juga. Makasih tetangga buat resepnya

3 orang
30 menit
Cah Daging Sapi Paprika

Cah Daging Sapi Paprika

#GA_TheNextLevel #MingguKe16 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Soto sapi

Soto sapi

Pakcoy siram daging sapi

Pakcoy siram daging sapi

Pengen pakcoy siram, tapi ada lebihan daging sapi, jadi sekalian dimasak yee.. Maaf fotonya ga komplit karena ga kepikiran untuk dishare. :)

4 orang
30 menit
Korean tumis daging sapi Dan kentang

Korean tumis daging sapi Dan kentang

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung