Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 1 / 2 kg daging sapi potong dadu
- Bumbu halus
- 5 siaung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 / 4 sdt jinten
- 5 buah kluwek (direndam pake air panas)
- Bumbu pelengkap
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 buah serai
- 1 lembar daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Bahan pelengkap
- Telor asin
- Toge kecil siram air panas
- Bawang merah goreng
- Daun bawang
- Cabe rawit merah, rebus trus haluskan (sambal)
