Web Analytics

Semur daging sapi

Dipos pada May 20, 2022

Semur daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur daging sapi adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi:

  1. 2 kepal daging sapi (me : yg berurat)
  2. Bumbu kuning :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung baper
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt tumbar bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Bumbu lain :
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang serai
  13. 1/2 buah bawang bombay besar, iris tipis
  14. 1 sdm garam
  15. 2 sdm gula pasir (boleh tambahkan kalau suka manis)
  16. 3 sdm kecap
  17. Secukupnya minyak goreng
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi, rebus dengan air banyak sampai daging tenggelam tambahkan 1 sdm garam. Tutup. Rebus kira2 ½ jam atau sudah lumayan empuk.
2
Matikan api dan biarkan tertutup selama ½ jam.
3
Tiriskan daging kemudian iris daging tipis, 1 bite lebih baik. Kemudian rebus lagi sekitar ¼ jam sampai daging empuk.
4
Matikan api dan biarkan tertutup.
5
Selagi merebus, haluskan bumbu kuning.
6
Setelah daging siap, panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan bumbu kuning halus.
7
Tambahkan air, gula dan kecap tunggu sampai berbuih, cek rasa.
8
Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan daging sapi dan masak sampai bumbu meresap.
9
Dan semur sapi siap disantap.
10
Yang suka santan bisa ditambahkan santan. Yang suka pedas boleh ditambahkan merica dan cabe. Yang suka makan tinggal ambil nasi anget.
11
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jagung sapi

Tumis jagung sapi

Bingung ada daging mau dimasak apa akhirnya campur2 aja deh hehehe #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Lagi pingin seger seger, kepikiran bikin asem asem daging sandung lamur ....eee malah ketemunya tetelan daging sapi (iga), pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" cus lanjuuut.... #PejuangGoldenApron3 #minggu ke 8

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Edisi masak daging qurban 😊

5 orang
30 menit-1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5 Porsi
MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

Pertama kali makan daging sapi. Kimiya cukup suka mungkin karena wanginya enak banget juga, mamanya yang ikutan ngiler 🤤

2 Porsi
3-4 Jam
Sapi Cah Jamur

Sapi Cah Jamur

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Masih dalam rangka setor resep sebagai #PejuangGoldenApron3, kali ini gantian share menu emak yang pedes pedes manis gurih berbahan ati sapi . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

3 - 4 orang
1 jam 30 menit
Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit
Daging Sapi Gula Asem

Daging Sapi Gula Asem

Menu andalanQ saat lagi punya daging, apalagi daging Sapi atau kambing di masak Gula Asem laku betul, suka semua 😁👌 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Week10

4 orang
1 jam 15 menit
Terik Asat Daging Sapi

Terik Asat Daging Sapi

Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 😋😋😋👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Tongseng Tulang Sapi

Tongseng Tulang Sapi

Kebetulan lagi pengen makan yang berkuah pedes dan seger. . Kepikiran bikin tongseng ini.. 😋 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 porsi
60menit
Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Habis Idul Adha banyak stok daging di kulkas. Langsung deh kepikiran kepingin makan yang kaya di yoshinoya. Ini resep kreasi saya ya. Dibuat Lebih pedas..dan bisa makan sepuas nya kalo masak sendiri 🤭

4 orang
1 jam
Beef sauce blackpaper

Beef sauce blackpaper

Rasa unik yg mengunggah selera...

6 orang
90 menit
Terik Sosis Sapi

Terik Sosis Sapi

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

3-4porsi
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa

Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa

Sate udah kayak makanan wajib waktu Idul Adha, tapi bau anyir kambingnya suka nggak bisa hilang. Ayo kita coba bikin sate supaya nggak terlalu anyir. Eid mubarak to you all. May Allah give you happiness of heaven above.

3 orang
1 jam 45 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

1 jam