Web Analytics

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Dipos pada May 28, 2022

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin seger seger, kepikiran bikin asem asem daging sandung lamur ....eee malah ketemunya tetelan daging sapi (iga), pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" cus lanjuuut.... #PejuangGoldenApron3 #minggu ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

  1. 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS
  2. 1/4 kg boncis
  3. 1/4 kg wortel
  4. 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan
  5. Bumbu :
  6. 10 siung bawang merah (iris tipis)
  7. 8 siung bawang putih (iris tipis)
  8. 5-7 bh Cabe merah (iris bulat)
  9. 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 1 ruas laos
  11. 5 lembar daun salam
  12. 1 sdm garam
  13. 2 bh gula jawa
  14. 150 ml kecap manis
  15. 2 bh tomat (uk. sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi

1
Siapkan bahan dan bumbu....lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 1
2
Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh)
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
4
Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
5
Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 6
7
YES MATENG👍 Asem Asem Tetelan Daging Sapi.... "Siap Dinikmati"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 porsi
1,5 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

19. Daging Sapi Lada Hitam

19. Daging Sapi Lada Hitam

Ada sisa daging habis BBQ'n jadi kita masak lada hitam

4 Orang
Sop Tetelan

Sop Tetelan

Badan lagi kurang fit enak nya makan sayur kuah bening hangat..sop tetelan ini bikin badan lebih fresh dan nyaman #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week42

Sei Daging Sapi

Sei Daging Sapi

Olahan daging sapi yg praktis tapi rasanya sangat enak🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week11

Beef Lasagna gampang & mudah

Beef Lasagna gampang & mudah

Merasa tertantang untuk mencoba bikin resep ini, akhirnya walaupun baru pertama kali bikin suami & anak bilang “enak”... alhamdulillah

4-6 orang
1 jam 30 menit
Steak wagyu

Steak wagyu

pengen makan steak tapi mager beli diluar, cusss masak sendiri ❤️

30 menit
193. Sop Buntut Sapi #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad

193. Sop Buntut Sapi #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad

Melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin.. Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto. Cek postingan saya sebelumnya yaa.. Lalu kita masak menjadi sup yang segar dan lezat. #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 9 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 82

5 porsi
30 menit
Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Haloo. Ini kali pertama saya membuag rendang. Segampang itu dan hasilnya tidak mengecewakan hehe. Silahkan dicoba #rendangsimpel #rendangenak #rendangrumahan #rendangsapi #rendangdagingsapi

3-5 porsi
Burger sapi Seadanya

Burger sapi Seadanya

#CookpadCommunity_Yogyakarta #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Maafkan dengan foto seadanya karena memang hanya menu ini yg baru saya buat dari daging qurban.. Bukan ga doyan tapi karena suami yg ketika lebaran haji berprofesi jadi jagal dadakan setiap tahunnya dimana sampe 3 hari berturut2 melakukan penyembelihan binatang qurban, maka beliau ga doyan makanndaging sampe berminggu-minggu karena sudah mblenger baunya. Oleh karena itu kadang saya masak yg simpel hanya untuk anak saja dan taun ini anakku hanya minta dibuatin burger rumahan menggunakan bahan2 yg ada saja

3 orang
30 menit
Daging Sapi Gula Asem

Daging Sapi Gula Asem

Menu andalanQ saat lagi punya daging, apalagi daging Sapi atau kambing di masak Gula Asem laku betul, suka semua 😁👌 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Week10

4 orang
1 jam 15 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hai Cookpaders. Mau coba bikin olahan daging kesukaan keluarga. Bikinnya sengaja dimarinasi sehari semalam biar bumbu bener2 meresap ke dalam daging. Asli enaakk bingitss. Coba yuk bikin dirumah. Resep dimodif dan disesuaikan dengan bahan2 yang ada. Source: Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron2

Gadon Sapi

Gadon Sapi

Gadon Sapi ini masakan favorit. Meski masakan jadoel tapi enak, dan sekarang jarang sekali ada yang jual. Pingin buat gak tau resepnya. Buka beranda cookpad pas nongol resepnya mbak Roshanty. Langsung deh recook.

Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ada stok daging sapi cincang di kulkas, dibuat rolade sapi ternyata enak, ditambah saus roladenya yang gurih, suami dan anak lahap makannya (bisa buat lauk makan nasi)

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba🤗 Source: CR Cook

1 jam 30 menit
Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Bingung mau masak apa dan pas lagi liat resep" di IG liat resep ini kayaknya enak 😂 Langsung deh buat karena semua bahan ada di rumah 😍 dan hasilnya emang seenak itu guys hihi😝✌ Sumber resep IG @tipsdapursederhana #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat buka puasa kemaren Kamis, rencananya mau beli mateng ayam bakar tp lihat kulkas masih ada daging sapi sm daging ayam ya udah sapi aja dibikin rendang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Bamasakjosantan

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Awalnya mau bikin tim daging sapi aja,berhubung dagingnga sisa dikit alhasil tambah hati ayam deh...

2 porsi
1 jam