Web Analytics

Rendang Sapi Rumahan

Dipos pada June 4, 2022

Rendang Sapi Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi Rumahan adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo. Ini kali pertama saya membuag rendang. Segampang itu dan hasilnya tidak mengecewakan hehe. Silahkan dicoba #rendangsimpel #rendangenak #rendangrumahan #rendangsapi #rendangdagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Rumahan:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Bumbu blender
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 cabai rawit
  6. 5 cabai merah keriting
  7. 4 buah kemiri yang sudah di gongso
  8. 1 ruas kecil kunyit
  9. Bumbu tambahan
  10. 3 sdt gula pasir
  11. Secukupnya gula merah
  12. 5 jumput garam
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. 1 jempol lengkuas geprek
  15. 1 serai
  16. 3 daun salam
  17. 3 daun jeruk
  18. 1 sachet santan instan
  19. Bumbu rendang instan (saya pakai indofood)
  20. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Rumahan

1
Cuci bersih dan potong daging sapi
Rendang Sapi Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu blender, cuci bawang merah bawang putih dan cabai. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri yang sudah digongso, kunyit, cabai merah keriting dan cabai rawit ke dalam blender. Tambahkan sedikit air, Lalu blender bumbu hingga halus.
Rendang Sapi Rumahan - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak. masukkan bumbu yang sudah di blender, aduk hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Aduk hingga layu, lalu tambahkan bumbu rendang instan, aduk dan tunggu hingga harum.
Rendang Sapi Rumahan - Step 3
4
Masukkan daging yang telah disiapkan dan aduk hingga semua daging terlumuri oleh bumbu. Kemudian tambahkan 500ml air.
Rendang Sapi Rumahan - Step 4
Rendang Sapi Rumahan - Step 4
5
Aduk sebentar dan tambahkan garam, gula pasir, lada, dan gula merah. Diamkan lebih kurang 15-20 menit agar bumbu meresap, daging menjadi empuk dan air menyusut.
Rendang Sapi Rumahan - Step 5
6
Setelah air menyusut, tambahkan santan lalu aduk. Tunggu hingga air benar” menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, rendang siap untuk dihidangkan.
Rendang Sapi Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama tetangga. Akhirnya tanya-tanya mertua dan jadi deh rawon daging sapi resep mertua. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Lapis daging sapi endul

Lapis daging sapi endul

Salah satu olahan daging yang di gemari keluarga. Super duper lezat, gurih, manis. Wajib di coba.. 😊

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Selamat hari raya idul Adha 1441H Minal aidzin walfaidzin πŸ™πŸ™ Sop adalah masakan fav kami Setiap hari raya idul adha😊 Sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua masakan berbahan dasar daging sapi, agar bisa dapet #ebook

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Masih suasana Lebaran Idul Adha. Mohon maaf lahir dan bhatin, keluarga cookpad dmnapun berada ya. Suasana lebaran ini berbau2 daging sapi, kambing ada dimana2. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🀭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit
Sate Sapi/Kambing

Sate Sapi/Kambing

Dapet jatah daging qurban..malem malem di buat bebakaran rame rame..😁 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

Masih memanfaatkan daging qurban dan terima kasih untuk resepnya dari bunda Niena Zami, sekali mencoba langsung berhasil.

1 jam 30 menit
Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Lagi-lagi resep super simple dari Mama Nadja 🀭 Ini kesukaan banget, kadang digado'in ga pake nasi. Kebetulan ada kornet sapi di kulkas, mix aja sekalian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bbrp hr ini liat postingan di cookpad berjejer masakan daging dg cerita2 menarik tentang dpt daging kurban dan stock daging yg bnyk. Tp sy ga dpt nih daging kurban sprt teman2 πŸ˜…. Jadi berburu daging sapi ke pasar bersih. Pengen ikutan masak daging jga dan rendang mmg makanan favorit kita.🀩 Rendang ini saya buat agak basah karena pada suka bumbu basahnya dicampurkan ke nasi. Resep sesuai selera keluarga.

6 orang
4 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

#Dirumahaja belajar masak Rawon dari resepnya mbak Nanny Tsuba. Makanan ini sangat populer berkat rasa + tampilan warna yang khas. Warna kuah sup yang hitam. Warnanya kurang menarik tetapi memiliki rasa yang lezat dan seger, gurih dan nikmat karena bumbunya ditambah kluwek atau keluak sehingga warnanya khas hitam legam. Apalagi jika dihidangkan dengan pelengkap dan digeceri air limua tentu sangat menggungah selera dan membuat banyak orang menggemarinya. Resep aslinya bisa dilihat di sini. https://cookpad.com/id/resep/9592444-%F0%9F%90%84-rawon-daging-sapi-%F0%9F%90%84-ala-matsu?invite_token=wKqjEngMP6wg1tjypJQqAYh8&shared_at=1594278917

5 orang
1 Jam
Italian bitterballen potato cheese beef

Italian bitterballen potato cheese beef

Mau terima kasih buat si Kakak yang susah makan, karena dengan begitu emaknya bisa puter otak buat bikin2 kreasi. Sekalian si Adik yang sudah mulai melirik2 finger food sebagai MPAsi nya. Maka jadilah saya bikin olahan kentang kakak adek ini. Yg pake kornet buat kakak, yg ga pake buat adek. Sekalian ya mau ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Siapa tau saya bisa dapet #SarungTanganCookpad Oh iya saya juga #PejuangGoldenApron3 Meskipun resep bukan buat resep rutin mingguan, tanpa wildcardpun saya sepertinya sanggup berjuang #GA_TheNextLevel #Cabeku #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
35 menit
Pindang tulangan sapi

Pindang tulangan sapi

idul adha tahun ini dimasa pendemi. daapt daging qurban yg alhamdulillah banyak tulnganya plus dagingnya. supya seger eksekusilah yang bnyak rempahny. favorit klg turun temurun.

3 orang
30 mnit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Source: susi agung Dah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel

6porsi
1jam 30menit
Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

10 porsi
1 jam
Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih dengan menu masak memasak daging, Yuukkk...kali ini coba mengolah daging sapi nya lagi....menu dendeng sapi dengan rasa manis, sedikit asem dan dengan aroma ketumbar yang khas... Bakalan bikin ngabisin nasi deh.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜ Mohon maaf kali ini ambil fotonya seadanya karena keburu pengen cicipi masakannya....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€—πŸ€—πŸ€— #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassCooking #dagingsapi #dendengsapi #Ayomemasaksendiri

550 gram
60 menit
Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

Source : Havira Bee Kikil sapi emang paling cocok dimasak gulai Tanjung ini, mantap rasanya. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.πŸ‘Œ Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #PejuangGoldenApron3 #ResepFebie #GulaiFebie

Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan Hari Raya Kurban (Idul Adha) di tahun ini. Semua suka cita karena bisa menikmati nikmatnya daging sapi / kambing. Tapi ingat ya porsinya dijaga agar tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tidak bertambah hehehehe Untuk resep kali ini untuk mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah yang diinginkan #OnlineClass Daging sapi lebih lembut jika dibakar setengah matang akan menghasilkan daging yang juicy, tapi jika tidak suka bisa dibakar lebih matang