Rolade Sapi

Name: Rolade Sapi
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan Rolade; 250 gr sapi cincang; 50 gr tepung roti; 1 siung bawang putih cincang halus; 50 gr bawang bombay cincang halus; 1/2 sdm kecap inggris; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; 1 sdm susu bubuk; Bahan lapisan luar; 2 butir telur; secukupnya Garam; Bahan Saus Rolade; 1/2 bh bawang bombay; 2 sdm margarin; 500 ml air kaldu; 2 sdm terigu; 2 sdm kecap inggris; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; Gula; Pendamping; 2 bh kentang, iris tipis goreng; 1/2 wortel, rebus sampai lembut; Buncis secukupnya, rebus sampai lembut

Dipos pada June 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Sapi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok daging sapi cincang di kulkas, dibuat rolade sapi ternyata enak, ditambah saus roladenya yang gurih, suami dan anak lahap makannya (bisa buat lauk makan nasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Sapi:

Bahan Rolade
250 gr sapi cincang
50 gr tepung roti
1 siung bawang putih cincang halus
50 gr bawang bombay cincang halus
1/2 sdm kecap inggris
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
Bahan lapisan luar
2 butir telur
secukupnya Garam
Bahan Saus Rolade
1/2 bh bawang bombay
2 sdm margarin
500 ml air kaldu
2 sdm terigu
2 sdm kecap inggris
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
Gula
Pendamping
2 bh kentang, iris tipis goreng
1/2 wortel, rebus sampai lembut
Buncis secukupnya, rebus sampai lembut

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Sapi

Buat Saus, panaskan margarin, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, tambahkan terigu, aduk rata, tambahkan air kaldu dan tambahkan bumbu lainnya

Buat Kulit rolade, campur telur dengan garam, kocok sampai rata, buat kulit tipis pada teflon

Rolade, campur daging giling, tepung roti, bombay, dan semua bahan menjadi satu, aduk rata sampai kalis, taruh olahan rolade yg sdh tercampur diatas telur yang sudah diteflon tadi

Gulung bulatan rolade dan bungkus dengan plastik berlubang/daun pisang kemudian kukus 20 menit

Angkat Rolade yang sudah terkukus, buka plastiknya, goreng pada teflon yg sudah diberi sedikit minyak, potong rolade sesuai ukuran yang diinginkan dan sajikan bersama kentang goreng, wortel dan buncis dan sausnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Lagi kangen makan martabak pas lagi lockdown, jadilah bikin martabak rumahan. Rasa enak keluarga suka

2 orang

Sapi Lada hitam

Dapat daging kurban kemarin. Karena bosan disate, akhirnya saya masak pakai lada hitam. Berhubung ga punya paprika, jadi saya pakai cabai merah dan hijau besar untuk campuran. #Minggu10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

2-3 porsi

Gangan Asam Tulang Sapi

Rasanya asem asem segerrr. Cocok banget di nikmati pas hujan hujan. Dan banyak stok daging di kulkas, langaung eksekusi

★Krengsengan Hati Sapi★

Sate Sapi Maranggi

Sabtu ini #CookpadCommunity_Bogor punya tema #ComboNgabibita_DagingKurban yang kebetulan dapet daging sapi gak banyak2 amat tp bs diolah sate. . Source resep : susi agung . #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week9

14 tusuk

30 menit

Sapi Lada Hitam Brokoli

Ini masakan pertama yg saya buat ketika awal awal belajar masak, simple dan disukai keluarga❤️

60 menit

Beff soy sauce

Kalo utk si sulung yg minta sarapan pake ini...abis sholat shubuh langsung marinasi simpen kulkas jd tinggal srangsreng dehh🤭 #PejuangGoldenApron3

Sop Sapi Sederhana

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya. Masih nuansa hari raya Idul Adha nih. Ceritanya nih kemarin dapet daging sapi dan langsung direbus dulu, jadi belum sempet buat olah daging sapinya. Esok harinya ibu pergi ke pasar beli sayuran Sop. Langsung aja ku buat sop yang sederhana pake banget. Alhamdulillah rasanya not bad lah.. yuk teman-teman semua, langsung aja kita masak ya. Oh iya jika ada bahan atau langkah yang belum jelas bisa langsung tulis di kolom komentar ya. Yuk ramaikan juga teman-teman #BancakanOnlineBarengCookpad. Siapa tahu ini, sebagai jalan rejekiku dapet #eBook nya Aamiin. Walaupun jauh atau dekat yang penting masaknya bareng. Semangat dan stay healthy teman-teman 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

4 orang

30 menit

Rawon Daging Sapi

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

6 porsi

1 jam

Daging sapi ungkep

Pgn buat menu ramesan tp suami g suka daging lapis krn ada santan.. Jd diungkep ksh cabe merah sumer2 pedes dikit

Danging Sapi Simpan #212

Ini tips menyimpan daging sapi tahan lama.

Tongseng Sapi

3 porsi

1 jam 30 menit

Bakso Daging Sapi

Masih edisi Idul Adha...stok daging banyak, bikin bakso, sewaktu waktu bisa dipakai, tinggal simpan di kulkas. Partisipasi#BancakanOnlineBarengCookpad, pingin dapet bonus #OnlineClass Korean Garlic Bun.

Sop Susu Sapi Sederhana

#bancakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang

1 jam

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🤣🤣🤣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang

1 jam 30 menit

Kentang Sapi Kecap

Belum ke pasar lagi, nyiasatin bahan makanan yang ada di rumah, cuma punya kentang dan daging sapi seiprit😅😅 tapi punya kewajiban masak buat anak..mari singsingkan baju buat makanan simple tp smua gizi terpenuhi, protein daan karbohidrat udh ada didlmnya #JadiPejuangGA3Lagi

28. Beef Udon

2 porsi

Soup kaki sapi

10 porsi

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Selasa,4 agustus 2020 Source : Dapur mama keys.. mksh ma.. ini beneran lazis 👌👍 Rencananya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #OnlineClass.. dikarenakan kesibukan ada adek mw nikahan.. lupa deh mw setoran.. ysdh kita ttp terbitin aja utk setoran resep diminggu ke 10.. ini beneran spesial.. pantesan aja jualan ibunda mm keys laris ya.. Must try.. Kemarin sy buat pas hari sabtu.. motong qurban dirumah..ada kaki #masaksetiapbagian, buat makan bareng keluarga besar.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Cilor kornet sapi

Jajanan SD yang sangat fenomenal dan di gemari nih bun.. kenapa gak coba buat di rumah aja..lebih higienis dan bisa di olah sesuai selera kita yah ..