Sapi Lada Hitam Brokoli

Dipos pada May 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam Brokoli diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam Brokoli memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan pertama yg saya buat ketika awal awal belajar masak, simple dan disukai keluarga❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam Brokoli:

300 gram daging sapi
1 buah brokoli
Bahan Saus Lada Hitam
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 bawang bombay cincang halus
2 sdm saus tiram lee kum kee
3-4 sendok makan saus lada hitam
Secukupnya minyak
Secukupnya kaldu jamur totole (sebagai pengganti garam dan penyedap lainnya)
Secukupnya gula
Secukupnya air
Bumbu halus (untuk rebusan daging)
3 siung bawang putih
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam Brokoli

Potong daging dengan ukuran tipis atau sesuai selera lalu rebus bersama bumbu halus dan tambahkan kaldu jamur secukupnya, rebus hingga bumbu meresap ke daging (kurang lebih 5 menit)

Sambil menunggu rebusan daging, potong brokoli dan cuci bersih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan brokoli aduk merata hingga empuk

Lalu masukkan rebusan daging yang sudah ditiriskan, tumis hingga berubah warna

Tambahkan saus lada hitam, saus tiram, kaldu jamur, dan gula. Setelah itu tambahkan sedikit air. Tunggu hingga cukup mengental, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Hehehee mau bikin bistik sapi tapi bumbu rempah udh lama ga ke pake taunya udh kadaluarsa 🤪 Akhirnya bistik tanpa rempah2.. Jadinya gimana? Tetep endul bisa ke makan tapiiii.. kurang indonesia gtu.. 🤭 #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi

1 jam

9. Beef Teriyaki Hoka Bento

Favorit si kecil kalau beef teriyaki. Tapi kalau beef teriyaki satu ini wajib dicoba yah.. soalnya proses masaknya pun ada perbedaan dengan biasanya ..hasilnya daging terasa juicy manis dan empuk. Marinasi saya lakukan tadi subuh selama 2 jam di kulkas. Untuk dagingnya dipotong setipis mungkin yah agar ungkepnya juga ga terlalu lama bingits. saya ungkep 30 menit kata suami uda mayan empuk dan si kecil bisa accept.. biasa kalau keras bakal disisihin ga mau makan...🤭 utk resep asli ungkep 2 jam. source dari Mom of Radhika yah.. thanks a lot.. #PejuangGoldenApron3 #Beefteriyaki #hokben

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

20 butir

1/2-1 jam

Beef Lasagna gampang & mudah

Merasa tertantang untuk mencoba bikin resep ini, akhirnya walaupun baru pertama kali bikin suami & anak bilang “enak”... alhamdulillah

4-6 orang

1 jam 30 menit

Pentol Daging Sapi Blender Empuk

Beef Bulgogi!

Bismillah.. Berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad, tujuannya untuk meramaikan Pilkada cookpad juga ingin menambah wawasan, pengetahuan, teman, serta kesempatan untuk terus menjadi pribadi yang bermanfaat untuk orang banyak :) Oia, ternyata ini salah satu resep andalanku. Udah sering banget setor resep tentang beef bulgogi, beef teriyaki, beef bowl hehe karena ini sangat simple buat aku yg harus buru-buru masak di pagi hari untuk bekal Aku dan suami ke kantor. Kali ini resepnya dari beli soy sauce kikkoman free list recipe hehe.. Semoga bermanfaat :) #PilkadaCookpad_Depok

4 Porsi

Daging Sapi Bumbu Kecap

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...😘😘🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

66. Sambal Mercon Daging Sapi

Bosen sama masakan yang berkuah-kuah, akhirnya berinisiatif buat bikin sambal ini..sungguh nampol banget bun 😍

Steak sapi

Hari ini msh ada bbrp potong daging sapi yuk Qt olah #BancakanOnlineBarengCookpad

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk 😋

Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Alhamdulillah idul Adha thn ini kebagian iga besar" karna sapinya sapi monster klo kata suami 😅 trus suami minta dibikinin iga bakar. Langsung deh ubek" cookpad cari resep yg sesuai selera suami : kecap yg byk. Source : Rezitamay #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Semur hati sapi

Biar pak suami makan lahap.. 😁

2 porsi

1jam

Sirloin Steak

Disaat ingin makan danging tapi bosan cuman di rendang dan gulai aja, saya coba masak steak daging dihiasin ala ala restoran. Dan dikarenakan pandemi covid yang tak hilang hilang dari peredaran, saya buat dengan hati hati agar terasa lezat dan mengenyangkan. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang

2 jam