Daging Sapi Bumbu Kecap

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...😘😘🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:

1/2 kg daging sapi, potong kotak2
1 buah tomat, potong2
1 butir bawang bombay, iris
1 ruas lengkuas, digeprek
3 cm kayu manis
1 batang sereh, digeprek
3 lembar daun jeruk
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm jahe
5 cm kunyit
5 butir cabe rawit merah
3 butir cabe merah kriting
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
1 sdt jinten
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
500 ml air
100 ml kecap manis
3 sdm minyak goreng utk menumis
wijen sangrai utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Kecap

Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.

Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.

Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.

Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Sapi

Cobain resep baruu

1org 3x makan

1jam

Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Saudara pada datang ke rumah bawa daging sapi kurban,mumpung pada ngumpul dagingnya dibikin sate. Sekalian ikut merayakan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Dendeng Daging Sapi

Libur lebaran qurban 4 hari..jalan-jalan ke kampung halaman suami..alias mudik..Jadilah mamak libur juga masaknya..kita nikmati menu masakan ibu mertua..😁 Alhasil kelewat deh challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Gpp lah yah..next kalau ada diusahakan ikut dehh..🙏😁 Hari ini mamak masak dendeng daging sapi..kebetulan sebelum mudik sudah bikin sambel cabe ijo nya..Yuukk aahh cuuss dicoba..😘👌👍😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadersindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

90 menit

Rendang daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #reseprendang

1 jam 30 menit

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi

45 menit

Sayur Asem Daging Sapi

Kali ini tanpa cabai masaknya, Krn dr kemarin masak yg pedes2 mulu alhasil perut melilit 😢 Emang dasar gak bisa makan yang pedes2 😁 Sekalian lah jadi bisa buat sayur anak yg masih balita

Tumis Kailan Daging Sapi MPASi / Baby Menu

2 porsi

15 menit

Nasi Goreng Smoke Beef

Hari ini lanjut masak nasi goreng,krn sayamg masih ada sisa nasi kemaren yg pas banget kalo dimasak nasi goreng.Yumii😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

2 orang

30 menit

Sate daging sapi pakai teflon

Empuk banget karena dagingnya direbus sampai matang jadi cocok buat anak2 yg suka makan sate tapi sering tersedak karena dagingnya alot...aman juga buat bumil karena dagingnya matang😊

21 pcs

Steak wagyu

pengen makan steak tapi mager beli diluar, cusss masak sendiri ❤️

30 menit

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

Sekali-kali ingin dimasak dengan saus teriyaki karna kata anak dan suamiku sudah bosan diolah menjadi gulai, semur ataupun rendang😅 Baiklah, untuk menu kali ini daging sapinya aku olah menjadi beef teriyaki yaaa sesuai request. Selamat makan❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

29. Kuah Bakso Gurih & Simple Ala Wonogiri (Tanpa Tetelan)

Sate Sapi

Ini sangat sangat lah lembut euy ....yummy 🤤cus ke resep ya untuk Bancakan online bareng cookpad berharap dapat #videotutorialselatsolo .ini resep yang saya pakai #Bancakanonlinebarengcookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Oseng kikil sapi simple

Paksu request masak ini. 😬😂 Maafkeun, saya suka bingung mau kasi keterangan. Hahaha

Sapi lada hitam

Alhamdulillah lagi kepengen olahan sapi dan pilihaan jatuh pada maskan ini🥰

Dendeng Sapi Simple

44.(02/08/20/ Dapat daging qurban banyak?? bosen di masak gitu2 terus.. Naah ini bisa jadi ide olahan daging ya mak... Gampang banget, cepat dan enak insyaallah semua suka.. Tips; 1.Rebus daging harus sampai empuk, 2.geprek daging jangan sampai hancur, cukup sampai pipih saja. 3.goreng daging jangan kelamaan, cukup kecoklatan kalau kekeringan bakalan jadi keras dan bumbu tidak bisa meresap kedalam.. 4.numis bumbu dengan api kecil supaya bumbu tidak cepat gosong dan minyak agak banyak 5.penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk banyaknya sesuai selera. Selamat mencoba ya mak, Asli ini bikin nagih... #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #onlineclass

4 orang

1 jam

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat