Web Analytics

SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur

Dipos pada May 21, 2022

SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur

Anda sedang mencari inspirasi resep SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur:

  1. 500 gr tetelan kepala sapi
  2. 100 gr sandung lamur
  3. 1 bt Daun bawang
  4. Secukupnya Daun seledri
  5. 2 bj Tomat
  6. secukupnya Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Lengkuas
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 bh kemiri
  13. 1/2 sdm merica
  14. Kapulaga
  15. 2 cm kayu manis
  16. 2 cm kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 1 bt sereh ambil putihnya dan memarkan
  19. Bahan pelengkap
  20. Secukupnya Bihun jagung
  21. Tauge secukypnya

Langkah-langkah untuk membuat SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur

1
Siapkan tetelan kepala sapi yg sdh di rebus terlebih dahulu dan di potong sesuai selera.
2
Panaskan air dan biarkan mendidih.
3
Masukkan sandung lamur yg sdh di potong2.lalu daun salam+daun jeruk+lengkuas+daun seledri+daun bawang.
4
Kira2 15 menit masujkan tetelan daging kepala sapi.
5
Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering
6
Lalu masukkan ke air rebusan faging td.
7
Masukkan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
8
Cicip rasa,kiranya sdh cukup masuukan potongan tomat
9
Lalu masukkan potongan daun bawang.
10
Diamkan sebentar biar daun bawang agak layu,setelah agak layu matikan kompor.
11
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng gajih kambing 🙈

Oseng gajih kambing 🙈

Senin, 10 Agustus 2020 #week11 Ceritanya umi lagi masakin tukang nya Abi yg jumlahnya 35 💪 kambingnya digule lemaknya disisihkan, kan sayang kalau dibuang, tadinya mau disate jadi sate kere (kita biasa beli sate kere) eh ternyata dia itu pakai lemak sapi.. putar otak.. kata pakdenya saroh sih enak dioseng yaudah bismillah semoga bisa dimakan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Mpasi 6+ bubur wortel tofu daging sapi

Mpasi 6+ bubur wortel tofu daging sapi

Mencoba memasak makanan sesuai anjuran refrensi DSA, trdapat karbo, protein, dan sayur serta lemak tmbahan

3x makan
1jam
Semur Daging Sapi (Kecap Bango)

Semur Daging Sapi (Kecap Bango)

30 menit
Rendang sapi.. Superbb nikmat

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..

banyak
1 jam 30 menit
Tongseng daging Sapi Qurban

Tongseng daging Sapi Qurban

Bingung mau di olah jadi masakan apa daging Qurbannya? Yuk bikin tongseng sapi dengan bumbu yang mudah dan gampang masaknya, cekidot

4 orang
1 jam
Konro Iga Sapi😉

Konro Iga Sapi😉

Masak yuk bund,habiskan daging Qurban😃😄#PGA3,#BuncakanOnlineBarengCookpad#eBook.

2 Mangkok
60 menit
Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

ada sisa daging dikulkas, dr pada bingung bikin yg simple aja pake bahan yg ada di rumah ga perlu jalan ke warung lagi 😊

Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Creamy Beef Saikoro

Creamy Beef Saikoro

Beli Saikoro di salah satu toko daging, terus jadi inget kalau buka sosmed ada aja orang bikin Saikoro ini. Iseng karena di kulkas ada cream dan parmesan, jadilah Creamy Saikoro ini! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 Menit
Sop tulang belulang sapi ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰🥰

Sop tulang belulang sapi ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰🥰

Daging terosssss selama idul adha 😂😂😂

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

🇨🇳 Mongolian Beef

🇨🇳 Mongolian Beef

Meskipun namanya "Mongolian" tp ini sebenernya masakan China aslinya bund. Cuma krn bagi org2 Chinese makanan yg berbau daging itu selalu identik dg org2 Mongol, jd lah dinamakan Mongolian beef

3 - 4 Porsi
35 mnt
Sup Bening Daging Sapi

Sup Bening Daging Sapi

Masakan sehari-hari favorite keluarga. Biasanya pake sisa-sisa tetelan daging untuk gepuk dan kuah kaldu rebusan dibikin sup. Pas banget jadi alternative olahan saat Idul adha Praktis dan yummy 😋 #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung #bancakanonlinebarengcookpad

Oseng2 buncis dgn beef

Oseng2 buncis dgn beef

2 porsi
30 mnt
Sup Daging Sapi Bening Segerr

Sup Daging Sapi Bening Segerr

📝Sabtu08Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. 🍲Sup adalah makanan yang cair terbuat dari rebusan daging, ayam atau sayuran dan banyak mengandung gizi serta dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan pokok. 🍣Kaldu ialah cairan yg didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, sayur2ran dan bahan2 pemberi rasa & aroma. 🍄Kegunaan Kaldu : a. Merangsang alat pencernaan sehingga menimbulkan nafsu makan b. Sebagai dasar dalam pembuatan sup dan saus c. Sebagai penyedap yg dapat ditambahkan dalam masakan tertentu d. Dapat diberikan pada orang sakit 💧Ada 2 macam kaldu (stock) : Kaldu yg berwarna putih disebut white stock dan kaldu yg berwarna coklat disebut brown stock. Sy kalo masak sup ya begini caranya, ilmu yg dipraktekkan disekolah. Jujur sy lebih suka makan makanan itu yg tdk berminyak, berbau (bau amis). Kadang kalo liat makanan yg banyak minyaknya / berlemak disup/soto/tumisan gmn gitu, jd gk nafsu makan 😬. Nah, beda lagi klo sup ala Me ini, air kaldunya bening, gurih, seger & bergizi pastinya jd lahap deh makannya tanpa komen begini kok begitu 😊. Rahasianya ada pd air kaldu & bumbu halusnya no tumis2 melainkan bawangnya digoreng utuh. Jk mau rasanya lebih berempah bs ditambahkn pala bubuk, jahe geprek, cengkeh, kapol. Untuk sayurannya sesuai selera ya. Bisa intip disini 👉#ResepOlahanDagingKikiRA lainnya ya 😉 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging (Posbar ke-4) #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CuisineMe #ResepOlahanSupKikiRA 👈

Pakchoy Beef champignon mushroom sauce

Pakchoy Beef champignon mushroom sauce

Ini gampang bro n sis, selamat mencobaaaaa

30 menit
🇯🇵 Beef Mushrooms Teriyaki & Salad Mayo

🇯🇵 Beef Mushrooms Teriyaki & Salad Mayo

Ini request suami bund, kebetulan saya jg sdh lama ga Makan Hokben. Lagian disini jg gada Hokben. Jd lah bikin sendiri, tp Rasanya mah ga kalah... Sampe nambah terus suami Makan nya 😅

2 Porsi
30 mnt
Hati sapi bumbu kecap

Hati sapi bumbu kecap

Daging sapi lada hitam homemade

Daging sapi lada hitam homemade

Pengen bgt makan makanan chinese tapi males ke restonya karena ngeri ngeri sedep masih dalam masa pandemi gini. Akhirnya terpikir untuk mencoba bikin yg mirip rasanya. Ternyata mantul 😊

3 orang
2 jam
Beef ala Yoshinoya

Beef ala Yoshinoya

Ketika merindu Yoshinoya di saat PSBB Covid-19

4org
30menit