Web Analytics

Dendeng daging sapi

Dipos pada June 1, 2022

Dendeng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng daging sapi adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng daging sapi diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng daging sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak Banget Olahan Daging, Bingung Mau Dimasak Apa. Akhirnya Coba2 Resep Dibikin Dendeng Aja Biar Ada Sisa Masih Bisa Disimpan Buat Dimakan Besoknya Lagi Jadinya Kan Gak Mubazir Yaa.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng daging sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 1 btg Serai
  3. 2 lbr Daun Salam
  4. 3 lbr Daun Jeruk
  5. 2 sdt Air Asam Jawa
  6. 2 sdm Gula Merah, Iris Halus
  7. Secukupnya Air
  8. Secukupnya Minyak Goreng Untuk Menumis
  9. Bumbu Halus Dendeng
  10. 9 siung Bawang Merah
  11. 5 siung Bawang Putih
  12. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  13. 1/2 sdt Jinten
  14. 1 sdt Lada Bubuk
  15. 1/2 sdt Garam
  16. 1 sdt Kaldu Bubuk
  17. Bumbu Ragi
  18. 1 bh Kelapa, Diparut
  19. 6 siung Bawang Merah
  20. 4 siung Bawang Putih
  21. 2 bh Cabe Merah
  22. 2 cm Kunyit
  23. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  24. 3 lbr Daun Jeruk
  25. 1 btg Serai
  26. 2 1/2 sdm Gula Merah, Iris Halus
  27. 1/2 sdt Garam
  28. 1 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng daging sapi

1
Cuci Bersih Daging Lalu Iris Tipis Sekali (Kalau Mau Dagingnya Tetep Tebal, Setelah Diiris Daging Dipukul Dengan Ulekan Batu/Pemukul Daging Supaya Daging Nantinya Jadi Empuk)
2
Masukkan Bumbu Halus Dendeng Pada Daging, Ratakan Dan Diamkan Selama 30 Menit (Lebih Juga Boleh) Supaya Bumbu Meresap Kedalam Daging
3
Setelah itu, Tumis Daging Yang Sudah Dibumbui. Masukkan Serai, Daun Salam, Daun Jeruk Masak Sampai Harum Dan Daging Berubah Warna Lalu Beri Sedikit Air, Beri Gula Merah Dan Air Asam Jawa. Masak Sampai Daging Matang, Tes Rasa Lalu Sisihkan
4
Tumis Bumbu Ragi Yang Sudah Dihaluskan. Beri Serai, Daun Jeruk, Gula Merah, Garam dan Kaldu Bubuk. Aduk Rata dan Masukkan Kelapa Parut. Tes rasa
5
Setelah itu Masukkan Daging Dalam Tumisan Bumbu Ragi, Aduk Rata dengan Api Kecil.
6
Masak Sampai Kelapa Menjadi Kering, Lalu Matikan Kompor dan Angkat. Simpan Dalam Wadah Kedap Udara Ketika Sudah Dingin
7
Aduknya Harus Menggunakan Api Kecil, Dan Diaduk Terus Sampai Kelapa Benar2 Kering. Jangan Ditinggal2 Ya Nantinya Gosong 😄😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP IGA SAPI (ALA ANAK KOS)

SOP IGA SAPI (ALA ANAK KOS)

SOP iga sapi dengan bumbu ke aripan lokal (karena keterbatasannya rempah - rempah yang di miliki anak kosan) 😁

45 Menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Olahan yg simple tapi dijamin ludes dengan cepaaattt 😁😁😁 bumbu minimalis tapi menonjolkan rasa gurih manis daging sapi segar. Kebetulan habis disembelih, langsung diolah dihari yang sama, tidak masuk kulkas terlebih dahulu. Semoga menginspirasi ya. Setoran utk teteh cantik Wina #ComboNgabibita_DagingQurban #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

5 orang
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Tongseng sapi simple

Tongseng sapi simple

Resep yang saya buat dimodifikasi sesuai bahan yang tersedia disini (Qatar). Untuk rasa yang lebih enak bisa ditambah daun jeruk 2 dan kemiri 3.

6 orang
1 jam
Terik Sapi Terasi Favorit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Kari Sapi Dengan Labu Siam

Kari Sapi Dengan Labu Siam

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Tips Membersihkan Babat Sapi

Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau berbagi tips membersihkan "Babat Sapi", Membersihkan Babat Sapi,tidak cukup hanya dengan mencuci di air yang mengalir,karena Babat Sapi merupakan bagian dari organ dalam Sapi yang menampung kotoran Sapi Cara sederhana seperti ini,sudah tradisi dikeluarga besar di Madura Alhamdulillah,,,dengan cara seperti ini,Babat Sapi yang akan kita olah,bebas dari kotoran Sapi,mengurangi bau Babat dan hasil akhir masakan jauh lebih awet meskipun berkuah santan dan menginap,dengan catatan setelah selesai kita makan,sisa masakan Babat,kita hangatkan lalu simpan disuhu ruang Semoga cara sederhana ini,bisa membuat masakan kita enak,tanpa obat2 penghilang bau,dan pastinya bergizi untuk keluarga #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders 💕 kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba 👌🏻 #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Sebenarnya suami minta dimasakin tongseng kambing , eh adanya daging sapi ngk apa2 deh yuuk kita eksekusi....😊 Sebelum menjadi tongseng sebenarnya sdh bisa dinikmati namanya gule..kalau dijadikan tongseng gule dimasak lagi ditambah sayur kol dan sdkt bumbu😄

10 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku suka bgt makan beef teriyaki ini bisa sampe nambah berkali2..

6 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

FIRST TRIAL. Anak perantauan pengen masak rendang tapi gak punya presto. Jadinya mencoba metode rebus daging 5.30.7 dan hasilnya beneran empuk! Bumbunya pas namun agak pedas. So yummy 😋 #CABEKU #bamasakjosantan

3 jam
Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Mumpung nemu cilok di warung sayur beli saja karena biasanya kalau di warung sayur cireng, cimol mie kwetiaw mentah eh tumben ada cilok jadi beli dan cobain. #pejuanggoldenapron3 #

3 porsi
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

6 orang
Yoshinoya Beef Teriyaki

Yoshinoya Beef Teriyaki

3-4 porsi
15 menit
Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Ikutan Bancakan online cookpad plus challange santan Kara.. lg tema2 idul adha, pas nihh, gak ngerayain tp ikut meramaikan hehee.. :) source: Xanderkitchen #BancakanOnlineBarengCookpad sy mau hadiahnya #OnlineClass #PejuangGoldenApron2

4 orang
60menit
Beef bowl ricebowl egg mayo #homemadebylita

Beef bowl ricebowl egg mayo #homemadebylita

Lagi kangen yoshin*ya cuss bebikinan dahhh

2 Porsi
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah 👌 banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung

Sate daging sapi pakai teflon

Sate daging sapi pakai teflon

Empuk banget karena dagingnya direbus sampai matang jadi cocok buat anak2 yg suka makan sate tapi sering tersedak karena dagingnya alot...aman juga buat bumil karena dagingnya matang😊

21 pcs
Rica daging sapi 🐄

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Sebenernya buat #BancaanOnlineCookpad

20 tusuk
45 menit