Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada June 2, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 350 gram daging sapi, rebus&potong2
  2. 1/2 buah kol, iris kasar
  3. 3 sdm fiber creme
  4. 10 cabe rawit utuh
  5. Seruas lengkuas, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh, memarkan
  9. 1 buah tomat, potong2
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 600 ml air
  12. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  13. Bumbu Halus :
  14. 8 buah bawang merah
  15. 5 buah bawang putih
  16. 8 buah cabe merah keriting
  17. 4 buah kemiri
  18. 4 sdt ketumbar
  19. 2 sdt merica
  20. Seruas kunyit
  21. Pelengkap :
  22. Bawang goreng, potongan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
2
Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
3
Masukkan air, masak hingga surut 1/2 bagian.
4
Tambahkan fiber creme, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata hingga mendidih.
5
Masukkan kol, tomat, cabe rawit, aduk rata. Tambahkan pelengkap dan sajikan dg nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Sapi Legendaris (metode 30.30.30)

Rawon Sapi Legendaris (metode 30.30.30)

Kenapa disebut legendaris, karena Resep rawon ini turun menurun dari nenek buyut. Rasanya mirip sekali dengan rawon Nguling, karena konon menurut cerita katanya nenek buyut kami saling mengenal. Sewaktu nenek buyut datang ke acara hajatan disana, ngelihat daging sapi hanya direbus begitu saja. Kemudian nenek buyut menyarankan dan mengajari cara membuat rawon yang sebelumnya tidak pernah ada disana. Dalam resep aslinya menggunakan kencur, namun saya tiadakan karena lebih suka apabila diskip penggunaannya. Apabila suka menggunakan kencur, bisa ditambahkan seruas. Sesuai selera saja. Source : omma Mikhaza #Agustus2020 #Minggu9 #eBook #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

10 orang
2jam
Gulai sapi

Gulai sapi

Gulai umumnya memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang sangat kuat. Masakan ini cukup fleksible dan bisa dimakan kapan saja,enak disantap dengan nasi hangat ataupun bersama ketupat dan lezat disajikan diwaktu pagi,siang,sore ataupun malam hari. Hayoo siapa yg tergoda membuat gulai untuk makan siang esok hari? Yuukk cekidot... #pejuangGoldenApron2 #Minggu45 #Cabeku #BamasakjoSantan #Minggu45 #CookpadCommunity_Depok

Beef Burger dan Sosis Mozarella

Beef Burger dan Sosis Mozarella

Kali ini bakal bikin resep cemal cemil yang gampaangggg bangett. Tinggal beli bahan jadi, masukin oven, beres deh.. Sebenernya cerita awalnya gak pengen nulis resep. Tp berhubung rasanya enaq dan ada adek aku yg dokumentasiin, yaudah deh sekalian tulis aja. Moon maap yaaa kalo fotonya seadanya aja..dengan bahan sisa sisa yang seadanya juga :)

2 orang
20 menit
Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung harusnya pake ikan tapi berhubung daging sapi melimpah yasudah coba coba πŸ˜ƒ

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...😁 Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Akhirnya kangen makan gule sudah terobati πŸ€—πŸ˜ Source : noy asmarayudha

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Sarapan yg kesiangan. Ngabisin nasi sisa kemarin dibikin nasgor saja biar gampang. Sekalian ngabisin sisa daging sapi tempo hari yg tinggal sa uprit.😁😁 Alhamdulillaah...jadi menu istimewa siang ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Mgu_10

Semur sapi kecap

Semur sapi kecap

Masakan untuk anak tercinta yg doyan manis, plus tambahan sayuran #masaksimple #bahanseadanya

3-5 orang
1 jam 15 menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Idul Adha rasanya nggak afdol kalo belum bikin sate. Hidangan yang wajib ada di meja makan kalo udah nyembelih hewan kurban. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #eBook #PejuangGoldenApron3

Terik Sapi

Terik Sapi

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

5 porsi
1 jam
Beef Asam Manis simple ala momiera

Beef Asam Manis simple ala momiera

Punya beef shortplate 250 g d kulkas, karena cepet matang jadi bikin yg simple aja tapi kekinian kata anak saya makanan KotaπŸ˜…..yuukz bun kita eksekusi resepnya.. #PejuangGoldenApron3 # Berbagiresep *Resep Mg ke 11 Tgl 11 Agustus 2020

4 porsi
25mnt
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#BancakanOnlineBarengCookped ini awalnya mau buat empal buat dibagikan ke rekan kerja, eeehhh di prestonya malah jafi lembut dan terurai hahaha Saya mau #VideoMasak

18 porsi
2jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Selamat mencoba bunda semoga suka:)

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habisβ˜ΊπŸ™