Web Analytics

Gule Daging Sapi

Dipos pada May 22, 2022

Gule Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...😁 Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi (aku pake daging rawonan)
  2. 1 bh cabe merah besar
  3. 3 bh cabe merah keriting
  4. 14 bh cabe rawit utuh
  5. 7 btr bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica butiran
  8. 1 sdt ketumbar butiran
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 3 btr kemiri
  11. 2-3 btr kapulaga(punyaku cuma 2), memarkan pukul pake ulekan
  12. 3 btr cengkeh
  13. 1,5 cm kayu manis
  14. 2 ruas kunyit
  15. 2 ruas jahe
  16. Sepotong lengkuas, geprek
  17. 3 lbr daun salam
  18. 3 lbr daun jeruk
  19. 1 btg serai, geprek
  20. Secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
  21. secukupnya Air
  22. 1 mangkuk kecil santan
  23. Sedikit minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gule Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan. Daging dicuci, dipotong2 dadu sedang. Haluskan cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica butiran, jinten, dan sedikit garam.
Gule Daging Sapi - Step 1
Gule Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp setengah matang, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Tumis smp bumbu benar2 matang dan berbau harum.
Gule Daging Sapi - Step 2
Gule Daging Sapi - Step 2
Gule Daging Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukkan potongan daging, aduk2 smp daging berubah warna. Beri air secukupnya, tutup wajan, tunggu sampai daging empuk.
Gule Daging Sapi - Step 3
Gule Daging Sapi - Step 3
Gule Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging empuk, masukkan santan, beri gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk. Sesekali diaduk spy santan tdk pecah. Koreksi rasanya, masukkan cabe rawit utuh, biarkan sebentar. Matikan kompor, sajikan dgn taburan bawang goreng dan lalap irisan kol & tomat.
Gule Daging Sapi - Step 4
Gule Daging Sapi - Step 4
Gule Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#pejuangGoldenApron3 #cookpadComunity_Bogor

5 orang
46 menit
Daging sapi ungkep

Daging sapi ungkep

Pgn buat menu ramesan tp suami g suka daging lapis krn ada santan.. Jd diungkep ksh cabe merah sumer2 pedes dikit

Corned Beef (Resep No. 65)

Corned Beef (Resep No. 65)

bosan dengan kornet kalengan kali ini saya bikin kornet aslinya, masaknya butuh kesabaran karna agak lama, tapi hasilnya memuaskan enak!,...masakan ini cocok untuk makan malam dimusim dingin sajikan semuanya serba hangat,...#PejuangGoldenApron3

untuk 6 orang
4 jam
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Korean beef bowl ala aku

Korean beef bowl ala aku

Masih memperingati Idul Adha. Dapet daging sapi, langsung eksekusi..

2-3 porsi
30 menit
Terik Asat Daging Sapi

Terik Asat Daging Sapi

Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sate Sapi Goreng Bakar

Sate Sapi Goreng Bakar

Pertama kali buat sate daging sapi, bingung ngolah nya gimana biar daging gak alot, kebetulan lagi gak ada daun pepaya, jadilah di rebus, goreng dan bakar. Agak ribet sih tp untuk rasa alhamdulillah mantul kalo kata suami kesayangan. Marilah kita catat resep biar gak lupa ya moms 😁

20-25 tusuk
1 jam
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Menu simple hari ini masih ada stock daging cuss lah buat yg simple dan paling favorit

2 Orang
1 Jam
Sambal lado mudo sapi & jamur

Sambal lado mudo sapi & jamur

Coba masak karena bokap suka banget sambal lado mudo buatan temen mama. Sayangnya dia udh sakit-sakitan sekarang jd ga bisa masakin kita lagi. Versinya diremix dengan tambahan daging sapi iris dan jamur champignon (dua2nya sisa masak shabu-shabu hari sebelumnya) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

>6org
1 jam 15 menit
Mie daging sapi

Mie daging sapi

Ini mie khas Aceh,mie Kuning dengan bumbu khas yang bikin kita ketagihan,cuma hari ini kita buat simpel dengan bahan bumbu seadanya.kerena lagi ada daging juga. Bismillah...

5 porsi
Asem asem daging sapi keluarga

Asem asem daging sapi keluarga

Favorit suami Mari memikat para suami buk ibuk

1 jam
Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya

Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya

Masak gyudon ala Yoshinoya buat makan malem, mumpung punya stock daging slice di freezerπŸ˜† walaupun dirumah aja tetep bisa makan enak dong, nggak harus beli, buat sendiri juga rasanya nggak kalah enak sama diluaranπŸ˜‹ happy cooking momπŸ₯°

Sirloin steak with onion sautee and fries

Sirloin steak with onion sautee and fries

Ke supermarket beli daging sirloin, coba panggang sendiri di rumah dengan saus barbeque, gampang banget caranya, yuk kita buat....

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Obat kangen soalnya di Banjarmasin belum ada Yoshinoya untuk resep sambal Yoshinoya (cek resep di postingan selanjutnya)

2 orang
30 menit
Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw... Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha... Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan JajanπŸ˜‚ Selamat Mencoba #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 Orang
Sate sapi buntal

Sate sapi buntal

Bosen punya daging sapi qurban di sate potong kotak melulu hehe, yaudah deh cari cara lain dan jreeeng ini enakk ternyataa lebih empuk dan gampang di makannya. Anti nyangkut2 anti boros2 tusuk gigi πŸ’™πŸ’™πŸ’™

4 orang
-/+ 1 jam
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Makanan yang berbahan dasar daging selamu menjadi favorit semua orang,rasa yang lezat dan gurih dan sedapat nya bumbu dan rempah rempah akan menghasilkan hidangan yang istimewa

6 porsi
60 menit
5.Sandwich daging sapi asap

5.Sandwich daging sapi asap

Karna menginjak kehamilan Tm1 sya sedih bgt lihat bb makin menyusut, makanan susah masuk apalgi sayuran, tbtb kepikir bkin cemilan (kata sya ini cemilan πŸ˜‚)yg ada sayur nya biar ada sayuran yg masuk jga kn, ya semoga aja bisa memperbaiki bb di usia kehamilan sya yg skrg menginjak Tm2 .

1 orang
15 menit