Sate sapi buntal

Name: Sate sapi buntal
Yield: 4 orang
Ingredients: 600 gr daging sapi; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 butir telur; 1/2 sdt kecap ikan; 2 sdt air asam jawa; 2 sdt tepung mazena; secukupnya Mentega; secukupnya Penyedap rasa; Sambal cocolan; Saus sambal ABCD Extra pedas

Dipos pada June 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sapi buntal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sapi buntal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sapi buntal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sapi buntal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate sapi buntal adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate sapi buntal diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sapi buntal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi buntal memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen punya daging sapi qurban di sate potong kotak melulu hehe, yaudah deh cari cara lain dan jreeeng ini enakk ternyataa lebih empuk dan gampang di makannya. Anti nyangkut2 anti boros2 tusuk gigi 💙💙💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sapi buntal:

600 gr daging sapi
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 butir telur
1/2 sdt kecap ikan
2 sdt air asam jawa
2 sdt tepung mazena
secukupnya Mentega
secukupnya Penyedap rasa
Sambal cocolan
Saus sambal ABCD Extra pedas

Langkah-langkah untuk membuat Sate sapi buntal

Cuci bersih daging sapi. Lalu potong kotak sesuai selera untuk dimasukan capsule cutter quater. (blender daging)

Setelah daging sapinya halus, masukan bumbu/telur/mazena/kecap ikan dan bahan2 semuanya kedalam capsule cutter quater, kemudian giling lagi sampai halus.

Kalau sudah halus pipihkan ke telapak tangan kita (menggunakan sarung tangan plastik) sesuai selera ya,, lalu masukan tusuk satenya 3 batang biar kuat ya..langsung dikepalkan sampai padat dan lakukan sampai adonan habis ya..

Kemudian setelah semua selesai siapkan kukusan untuk dikukus dahulu biar lebih padat -/10 menit saja.

Setelah dikukus diamkan sampai dingin sebentar, lalu di bakar sampai semuanya matang merata yaa.. lakukan sampai sate buntalnya sapinya matang semua. Dan akhirnya jadi deh (jangan lupa pake mentega ya dioles2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin steak with blackpepper sauce

Rasanya ingin sekali makan steak langganan. Kangen sama lembut daging nya, lezat sausnya. Nyobain bikin sendiri di rumah, selain hemat inshaa Allah lebih aman dan higienis. Oiya, steak nya boleh diganti sesuai selera ya.. boleh tenderloin juga. Sy recook dari mba Hoola Kitchen. Terimakasih ya mba resepnya ❤ Kebetulan pekan ini tema post2get nya #sireda (kombinasi rempah dan daging). Bismillah.. semoga bermanfaat yah.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sireda #cocomtang #bertumbuhbersamacookpad

1 orang

Hati Sapi Presto Masak AGE

Menu buat Baby Az yg ngejar BB dan si doi ALERGI yg hanya bs makan olahan Daging Sapi/Kambing, nah pas jg moment Idul Adha, skalian mimi setor event Cookpad #CABEKU yg ada olahan santan. Jadi mimi kemarin masak Rendang Daging dan Hati Sapi, nggk tau knp kok hati sapinya keras, jd mimi presto aja biar empuk, rasanya kok sebelas dua belas ma rendang😅, bedanya kalo masak AGE pake bubuk Koya... Bismillah.... semangat untuk para Mommy yg ngejar Booster BB n ngatasin ALERGI anak... kt saling menguatkan n menyemangati ya...

Sayur Asem Daging Sapi

Kali ini tanpa cabai masaknya, Krn dr kemarin masak yg pedes2 mulu alhasil perut melilit 😢 Emang dasar gak bisa makan yang pedes2 😁 Sekalian lah jadi bisa buat sayur anak yg masih balita

Lapis daging sapi endul

Salah satu olahan daging yang di gemari keluarga. Super duper lezat, gurih, manis. Wajib di coba.. 😊

Beef Corned masak Rawit

Bismillah.. Minggu ke #42 Di #PejuangGoldenApron2 Sudah lama nggak masak yg pedes ni.. liat rawit banyak di pasar, jiwa spicy ku merontah2 😂... Biasanya masak corned ini aq pakein sambelan, kali ini aq pakein rawit setan semua.. Puedesss ny nampolll... Psst.. bagi yg nggak sanggup pedes boleh di kurangin ya cabe nya.. NB : Siapin nasi yg banyak dan tisu yg banyak 😂

Pokcoy daging sapi

3 Orang

15 menit

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

20 butir

1/2-1 jam

Sop Iga Sapi

Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #wk9 #CookpadCommunity_Malang #salamgemes #cendoldawet

3-5 orang

Beef Slice Lada Hitam Minimalis

Lagi seneng nyamil rumput laut, masakan apa-apa jd dikasih campuran/ garnish rumput laut 🙈

1-2 Porsi

15-20 Menit

Beef slice ala yoshinoya

Lagi social distancing, ga bisa bawa anak-anak ke resto, karena selain cuma bisa take away dan mall juga kosong, ya bikin sendiri aja deh yaa

2 porsi

30 menit

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Tongseng Sapi

After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw... Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha... Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan Jajan😂 Selamat Mencoba #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 Orang

Oseng Daging Sapi

Asem-asem tetelan daging semi instan

Pengen yang seger, panas, pedes selain bakso, soto, nah...ini cocok bangett😊

Tongseng sapi tanpa santan

Dendeng Daging Sapi

Libur lebaran qurban 4 hari..jalan-jalan ke kampung halaman suami..alias mudik..Jadilah mamak libur juga masaknya..kita nikmati menu masakan ibu mertua..😁 Alhasil kelewat deh challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Gpp lah yah..next kalau ada diusahakan ikut dehh..🙏😁 Hari ini mamak masak dendeng daging sapi..kebetulan sebelum mudik sudah bikin sambel cabe ijo nya..Yuukk aahh cuuss dicoba..😘👌👍😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadersindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

90 menit

Nasi Goreng Daging Sapi

Salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang. Buatnya tanpa pakai ribet dan bisa diberi pelengkap / isian sesuai selera. Karena dapet daging sapi, dimasak yang bisa dimakan rame-rame seperti #BancakanOnlineBarengCookpad. Nasi goreng sebagai pilihannya buat makan malam ini. Daging dipotong dadu, lalu direbus dan kali ini mencoba metode 5-30-7. Sudah lama baca-baca dari berbagai sumber akhirnya dicoba. Dimana setelah air mendidih masukkan daging sapi, rebus selama 5 menit kondisi ditutup. Setelah itu matikan kompor diamkan 30 menit. Lalu rebus lagi selama 7 menit, dihitung air setelah mendidih. Hasilnya memang empuk. Untuk bagian sapi yang lain belum dicoba🤭. Let's try and enjoy it🤗. #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_9

5 orang