Web Analytics

Gulai tongseng gajih

Dipos pada July 9, 2022

Gulai tongseng gajih

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tongseng gajih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai tongseng gajih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tongseng gajih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongseng gajih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tongseng gajih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tongseng gajih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongseng gajih:

  1. 1/2 kg gajih kambing
  2. Sedikit daging kambing untuk campuran
  3. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  4. Secukupnya santan. Sesuai selera
  5. Bumbu cemplung:
  6. 1 batang sere
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. Bumbu dihaluskan;
  10. 1 sdt bubuk kayu manis
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. Seujung sdt jinten
  14. 4 butir kemiri
  15. 7 buah cabe besar
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongseng gajih

1
Siapkan bahan2 nya. Uleg halus bumbunya
Gulai tongseng gajih - Step 1
Gulai tongseng gajih - Step 1
2
Rebus air ditambah dengan daun salam dan sere masak sampe mendidih. Rebus sebentar gajihnya. Agar tidak bau prengus.
Gulai tongseng gajih - Step 2
Gulai tongseng gajih - Step 2
3
Sementara merebus, gongseng bumbu halus sampai wangi, tambah sedikit air. Setelah mendidih masukkan gajihnya. Aduk merata. Tambah air lagi.masak sampai mendidih
Gulai tongseng gajih - Step 3
Gulai tongseng gajih - Step 3
Gulai tongseng gajih - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santannya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa.
Gulai tongseng gajih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post ๐Ÿ˜, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang
Balado Tetelan Kepala Sapi

Balado Tetelan Kepala Sapi

Bagian kepala merupakan bagian paling favoritmya suami.. ada kikil yg kenyal dan daging yg lezat.. Kebetulan kemaren dapat jatah 1 kepala sapi, habis dibakar ditetelin dan dipisahin masing2 bagian. dan disimpan sesuai jenisnya masing2. Kai ini saya memasak bagian daging yg nempel pada keronkongan gedenyaa. lazisss langsung ludes.. katanya pedas manis dan ada sensasi kenyal saat makan wkwk

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Rencana nya nanti mau ke rumah mama jadi saya masakan aja tongseng krn mama suka nya yg berkuah-kuah & gk suka pedes kebetulan kemarin daging sapi yg sedikit berlemak ๐Ÿฅฉ #happycoking #pejuanggoldenapron #happy๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban teman๐Ÿ™ melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang
Mentai beef rice

Mentai beef rice

Baru pertama kali bikin Mentai karena request Kakak saya.. tak ada salah kucoba resep ini

6 porsi
30 menit
Patty burger pake wagyu meltik

Patty burger pake wagyu meltik

suami suka banget ma wagyu.. jadi bikin pattynya juga pake wagyu walopun yang meltik ๐Ÿ˜ resep dari icha irawan yang uda dimodifikasi

2-3 porsi
Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Lagi pingin masak simple tp enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ bikinlah krengseng daging sapi yg simple. Sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena pingin dapat bonus #eBook

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Pokok nya kalo sudah stay home ada aja feeling bikin makanan ๐Ÿ˜๐Ÿคฃ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #baksodagingsapi๐Ÿฎ

Gulai sapi

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asin๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Pertama kali liat menu ini ada di dorama Jepang bertahun2 yg lalu ๐Ÿ˜ Eh tetiba nongol lagi ada yg share resepnya di IG, tapi versi isi daging ayam. Karna penasaran pingin tetep ikut versi dorama Jepang, akhirnya dimodif jadi resep ini. ๐Ÿ˜‰

6 orang
3 jam
202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

Assalamu'alaikum Ikutan lagi yuk #BancakanOnlineBarengCookpad, kesemsem buat dapet bonusnya #OnlineClass. Ini masakan beberapa hari yang lewat, asem-asem daging sapi ini salah satu menu simple untuk di bikin, karena semua bumbu tinggal iris-iris dan cemplung doang. Pas banget buat para bunda yang gak bisa lama-lama di dapur, seperti saya yang harus cepat masaknya karena gak bisa lama-lama ninggalin si baby yang bermain sama para krucil di rumah. #CookpadCommunity_Banjarmasin #DutaRecookBanjarmasin #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #OlahanDagingSapi #AsemAsemDaging #ResepKe202

Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot)

Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot)

Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan โ€œshortplateโ€. Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti di restoran ๐Ÿ˜. Ohiya, untuk rasa menurut saya tidak bisa 100% mirip Hokben yaa. Tapi saya bisa mengatakan kalau resep ini mirip 90% dengan Hokben. Karena jika persis 100% sama, saya udah buka resto saingan Hokben dong dari dulu ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ bercandaa. Resto sekelas Hokben tentu punya resep rahasia. Tapi silakan dicoba Beef Teriyaki rumahan ini tetap enaaak bangeeeetttt jujurrr dan tidak perlu ke Hokben untuk merasakan kemewahan teriyaki khas Jepang. Gurih wangi khas Jepang ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ Sumber: โ€œBeef Teriyaki ala Hokbenโ€ oleh Mbak Melly Amalia. Terimakasih resepnya mbak ๐Ÿฅบ๐Ÿ™๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/5448187-beef-teriyaki-ala-hokben-by-umi-nara?invite_token=wk4GvfQ2LykgjrRBqXmQmpiE&shared_at=1597036807 #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #cendoldawet #salamgemes

2-3 orang
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..๐Ÿคญ๐Ÿคญ # soptulang #sayursop

3 porsi
Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Ceritanya, dpt daging sapi qurban lumayan banyak.. berhubung bosan sekali sate2an, kita coba cara baru menikmati daging sapi ๐Ÿคฉ Dan seketikaaa jadi favorit keluargaa dong.. and i'm so happy setiap masakan yg kubuat habis tak tersisa ๐Ÿฅฐ

4 - 5 orang
30 - 45 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

Lagi tester 3 macam daging wagyu #PejuangGoldenApron3

3 porsi
3 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Masih edisi daging ๐Ÿ˜. Setelah yang kering-kering, mari sekarang buat yang berkuah bening dan berkonten sayuran juga agar seisi rumah bisa menikmati termasuk batitaku ๐Ÿค—. Ohh iyaa, ini resep dari mama saya yang biasa saya pakai, tadi mau cari-cari dulu resep cookpaders tapi waktu sudah mepet. Jadi cuuzz aja bikin ini. Yuks, langsung ke resep โ˜บ๏ธ. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanDaging #OlahanDaging_SupDagingSapi #KreasiDapurSaya

6 orang
ยฑ1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini bikinnya guwaaampang banget lhoo... Dijamin enak anti gagal anti ribet #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

2-3 orang
30 menit
Asam manis daging sapi favorit suami

Asam manis daging sapi favorit suami

Ini adalah masakan favorit suami resep nya simple dan ga ribet

2 porsi