Web Analytics

Bakso daging sapi

Dipos pada June 28, 2022

Bakso daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pokok nya kalo sudah stay home ada aja feeling bikin makanan 😁🤣 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #baksodagingsapi🐮

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 100 gr tepung kanji
  3. 3 ons sagu tani
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt baking powder
  6. 2 sdt beef powder
  7. 200 gr es batu
  8. Bumbu halus :
  9. 20 siung bawang putih
  10. 2 sachet lada bubuk
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya royco
  13. Secukupnya penyedap rasa
  14. Kuah bakso :
  15. 3 sachet kuah bakso
  16. 5 siung bawang putih (geprek)
  17. 2 tangkai daun bawang
  18. 2 sdt lada bubuk
  19. Royco,garam,lada bubuk (jika kurang asin)
  20. Secukupnya air
  21. Pelengkap :
  22. Bawang merah goreng (siap pakai)instan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil kecil sisihkan
2
Kemudian siapkan daging yang akan digiling saya potong kecil kecil agar mudah saat digiling
3
Masukkan bumbu dan semua bahan kecuali tepung tapioka dan tepung sagu tani tambahkan es batu sedikit demi sedikit setelah halus masukkan tepung tapioka dan tepung sagu tani telur garam royco penyedap rasa lada bubuk dan tambahkan es batu lagi giling sampai kalis dan semua bahan tercampur rata (es batu berguna menjaga tekstur agar daging tidak rusak) es batu di masukkan 3-4x
4
Jika adonan dirasa sudah pas siapkan wadah masukkan adonan yang sudah digiling jika pas kemudian ambil adonan lalu remas² hingga adonan keluar di sela telunjuk dan ibu jari ambil bulatan adonan dengan sendok masukkan ke dalam air panas
5
Jika sudah tunggu bakso matang mengapung lalu rebus dengan api kecil hingga bakso matang merata sempurna
6
Bahan kuah : kemudian rebus air hingga mendidih masukkan bumbu kuah bakso dan geprekan bawang putih dan irisan daun bawang masukkan semua pentol kedalam panci tunggu hingga matang dan mendidih rata jika kurang asin bisa ditambahkan royco garam penyedap rasa (tapi kalo menurut saya kalo pakai bumbu kuah bakso sachet sudah pas)
7
Siapkan mangkok masukkan bakso bersama taburan bawang merah goreng
8
Siap disajikan
9
Nb : giling daging di pasar atau pakai food processor sama aja ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity

Daging Sapi Masak Ungkep 🐮

Daging Sapi Masak Ungkep 🐮

Kali ini masak daging bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali. Menu yg cocok buat anak kecil karna tanpa cabai. Resep ini dari Mama dijamin berhasil👌 #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

3 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

🤣 masih suasana idul adha terus ajah tiap hari masaknya olahan daging teroooss... 🙈😂 Hahaha #PejuangGoldenApron2

🐮 Black Pepper Beef Slice

🐮 Black Pepper Beef Slice

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!🤔 .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..😄 Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua😄. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! 😋😋👍👍 #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Daging Sapi Oseng Mercon

Daging Sapi Oseng Mercon

Kalo denger ada embel2 "mercon" di makanan itu pasti kebayang rasanya yg pedas. Saya bikin pedas level saya aja karena kalo dibanding dengan pedas milik Orang Jawa, itu jelas beda banget sama pedas milik Orang Banjar (based on pengalaman sekantor sama rekan kerja yang dari Jawa, kata mereka masakan Banjar itu gak pedas tulen tapi kombinasi pedas manis), waktu saya udah kelepek2 kepedesan, teman saya yg dari Jawa masih B aja, hahaha. Memang citarasa Indonesia itu kaya sekali ya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

Untuk 3 orang
-+1 jam
67. Tongseng Sapi Kuah Santan

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

Masih suasana idul adha, masak yg mudah tapi tidak biasa karena jarang2 keluarga di kampung masak daging. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Rendang sapi (pedas)

Rendang sapi (pedas)

meskipun motong dagingnya ga cantik, #PejuangGoldenApron3 pngen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #eBook 😊🤗🤭 pertama kalinya ngrebus daging pakai metode 5.30.7 😊 dan hasilnya sama empuknya kaya pas direbus 1-2 jam🤗

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Setelah pembuatan kali pertama nya bisa dikatakan sangat berhasil..jadi lah hari ini bikin lagi..atas request suami tercinta..krn rasa nya mantap "kt suamiku"

5 porsi
2 jam
Steak daging Sapi

Steak daging Sapi

Pengen memasak olahan daging yg antimainstream 😊😊, jatuh pada steak #BancaanOnlineBarengcookpad #eBook

Tumis daging sapi saos tiram

Tumis daging sapi saos tiram

Lebih suka yg tumis2an,hehehe

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Rendang sapi ala fe

Rendang sapi ala fe

Lama banget ga bikin rendang sejak berenti produksi rendang krispi. Mumpung lg ada daging nganggur yuks direndang basah. Fe bikin yg cara simpel ya. Klo pengen sampe kering item, masak lebih lama sambil terus diaduk. Klo mau dikrispi tinggal digoreng/dioven. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #cabeku #bamasakjosantan

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Versi Dadu

Beef Teriyaki Versi Dadu

Masih edisi daging qurban & kebetulan kebagian daging sapi terus bngung diolah gimana kefikiran pengen dioseng teriyaki aja yg simple simple aja 😊

8 orang
1 jam
Tumis Sapi Brokoli Saos Tiram

Tumis Sapi Brokoli Saos Tiram

Daging sapi ditumis pakai saos tiram? Enak juga kok 😁 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam

9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3

Sup Iga sapi

Sup Iga sapi

Idul Adha kemarin dapat tulang Iga jadi kepikir masak sup Iga deh

2 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Bistik sapi

Bistik sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha bunda semua! 👏🏻👏🏻 Menu spesial yang selalu ada pas moment Idul Adha biasanya identik dengan olahan sapi atau kambing. Kali ini saya mau coba bikin menu bistik sapi. 😃

3-4 orang
1 jam