Web Analytics

Rendang sapi (pedas)

Dipos pada June 26, 2022

Rendang sapi (pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi (pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi (pedas) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

meskipun motong dagingnya ga cantik, #PejuangGoldenApron3 pngen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #eBook ๐Ÿ˜Š๐Ÿค—๐Ÿคญ pertama kalinya ngrebus daging pakai metode 5.30.7 ๐Ÿ˜Š dan hasilnya sama empuknya kaya pas direbus 1-2 jam๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi (pedas):

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 bks santan kara (yg 65ml)
  3. 1 bks bumbu rendang instan(saya pakai indofood)
  4. 3 bawang putih
  5. 5 bawang merah
  6. 5 cabe rawit merah
  7. 3-4 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 4-5 cm lengkuas
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 2 sdt merica bubuk
  12. 2-3 sdt garam
  13. 1-2 sdm gula merah
  14. 1-2 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt penyedap
  16. 2 serai
  17. 2-3 daun salam
  18. 3 daun jeruk
  19. 1 gelas belimbing air kaldu rebusan daging(atau lbh dr 1 gelas)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi (pedas)

1
Siapkan bumbu,,didihkan air,masukkan daging sekitar 1 menit atw kurang,buat ilangin kotornya(pengganti dicuci) trus didihkan air lg,masak dgn metode 5.30.7 *ditutup ya (rebus 5 mnit,matikan kompor tunggu 30 mnit,lalu rebus lg 7 mnit)
Rendang sapi (pedas) - Step 1
2
Ulek/blender bumbu,,tumis hingga layu,lalu masukkan bumbu instan,campur dan tumis hingga matang
Rendang sapi (pedas) - Step 2
Rendang sapi (pedas) - Step 2
Rendang sapi (pedas) - Step 2
3
Masukkan air kaldu hingga mndidih,lalu masukkan daging dan ttup 15-20 menit(masukin dagingnya ga difoto) ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Rendang sapi (pedas) - Step 3
4
Lalu masukkan santan,gula merah,gula pasir,garam,penyedap,daun salam,daun jeruk,aduk,tutup lg hingga air mnyusut,,icip rasa sblm masaknya disudahi๐Ÿค—
Rendang sapi (pedas) - Step 4
Rendang sapi (pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

Assalamu'alaikum Ikutan lagi yuk #BancakanOnlineBarengCookpad, kesemsem buat dapet bonusnya #OnlineClass. Ini masakan beberapa hari yang lewat, asem-asem daging sapi ini salah satu menu simple untuk di bikin, karena semua bumbu tinggal iris-iris dan cemplung doang. Pas banget buat para bunda yang gak bisa lama-lama di dapur, seperti saya yang harus cepat masaknya karena gak bisa lama-lama ninggalin si baby yang bermain sama para krucil di rumah. #CookpadCommunity_Banjarmasin #DutaRecookBanjarmasin #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #OlahanDagingSapi #AsemAsemDaging #ResepKe202

Rendang sapi simple by yaya

Rendang sapi simple by yaya

1-4 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyyaki

Beef Teriyyaki

Haaiii sahabat dapur semua... Alhamdulilah masih di beri kesempatan di tengah ujian 2 anak saya yang sedang sakit dan harus menjalani rawat inap, serta suami saya yang masih dalam masa pemulihan pasca operasi batu ginjal. Semoga upaya menulis resep ini tetap memberikan manfaat Bagi banyak orang dan semoga lantaran hal ini keluarga kami juga senantiasa di berikan keberkahan... #GA_TheNextLevel #BancakaanOnline

Tumis sapi lada hitam manis

Tumis sapi lada hitam manis

Anak minta dimasakin rendang,tapi belum bisa,di masak gini aja,simpel,ternyata enak,yang penting anak suka. #JadiPejuangGA3Lagi

4orang
2jam
Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan๐Ÿคญ๐Ÿ˜ ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด = Saranghaeyo = aku cinta kamu๐Ÿ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Pindang Daging + Tetelan Palembang

Pindang Daging + Tetelan Palembang

ada sisa daging+tetelan di kulkas bingung mau di masak apa karena baksonya udah abis heheh, pas pula suami pengen pindang daging yaudah langsung eksekusi deh dan pas juga ada #BancakanOnlineBarengCookpad pengen dapet #ebook.

4 porsi
SOP Iga Sapi

SOP Iga Sapi

Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut. Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #sopiga

3 orang
1 jam
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..๐Ÿคญ๐Ÿคญ # soptulang #sayursop

3 porsi
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Bosen sama resep daging itu2 aja.akhirnya buka youtube,praktekin deh. Recook punya Puguh kristanto kitchenโคINI GAMPANG DAN ENAK !! buruan cobain hehe

Mpasi 6+ Day 26 : Bubur Hati Sapi Edamame

Mpasi 6+ Day 26 : Bubur Hati Sapi Edamame

Gimana kabarnya mom? Semoga sehat selalu ya ๐Ÿ˜‰. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 297 kkal bagus buat yg mau nambah BB anak ya karena di usia 6+ kalori yg dibutuhkan sekitar 200 kkal/hari . #mpasihomemade #mpasi6bulanpertama #mpasi6bulan #PejuangGoldenApron3

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mencoba menu baru hasil dari daging qurban..Saking udah bosen dibuat sate..caranya gampang bgt..sakiceup๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ rasanya uwuw bgt๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

30 menit
Bakso Halus Daging Sapi

Bakso Halus Daging Sapi

Bikin bakso biar ada alasan beli chopper ๐Ÿ˜ Resep dari ig @tinakitchen.c Saya buat setengah resep karena kapasitas chopper saya kecil.

30 butir bakso
45 menit
Tingseng sapi

Tingseng sapi

Resep dari ci xander's kitchen

Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak ๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Menu ini selalu ada di keluarga kami saat Hari Raya Idul Adha. Tapi entah kenapa saya tiba tiba lupa resepnya saat mau bikin, jadilah mencontek resep dari Mba Mita Mey Savitri. Thanks resepnya, endulita. Daging sapi bisa diganti kambing sih, sesuai selera aja, saya pake daging sapi karna ndak terlalu doyan daging kambing ๐Ÿ˜ Pemakaian cabe rawit juga tidak sebanyak di resep asli, dan saya skip daun sereh karna tidak ada. Selamat mencobaโ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

7-8 porsi
Bakso Daging Sapi Homemade

Bakso Daging Sapi Homemade

Kemarin dapat daging kurbannya daging sapi sama daging kambing Yang daging sapi aku bikin bakso sebagian Aku cuma pake blender, dan telurnya pun aku pake telur ayam kampung #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Jeroan sapi bumbu gula asam

Jeroan sapi bumbu gula asam

Kemarin sore tante ke rmh ngasih jeroan sapi ada babat dll nya, sdh di cuci dan di rebus empuk katanya tinggal di masak saja. Ya senang banget, soalnya ga usah repot2 bersihin babat nya hehe kebetulan yg suka jeroan suami, tadinya bingung mau di masak apa? Akhirnya di bumbui gula asam aja, jadi rasanya itu gurih, manis sedikit asam tapi enak ini resep dari bpkq klo masak jeroan di gula asam aja emang maknyusss banget ๐Ÿคค dulu saya g suka jeroan geli2 gmn gt pas makan jua ๐Ÿคญ semenjak di masak gula asam malah doyan hehehe Lanjut di resep saja ya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #olahanjeroansapi