Web Analytics

Rendang sapi ala fe

Dipos pada July 5, 2022

Rendang sapi ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala fe memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget ga bikin rendang sejak berenti produksi rendang krispi. Mumpung lg ada daging nganggur yuks direndang basah. Fe bikin yg cara simpel ya. Klo pengen sampe kering item, masak lebih lama sambil terus diaduk. Klo mau dikrispi tinggal digoreng/dioven. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #cabeku #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala fe:

  1. 500 gr daging sapi utuh dipresto
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sdt garam
  4. 2 liter air
  5. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. 50 gr kelapa sangrai
  7. 100 gr bubuk santan
  8. Bumbu halus :
  9. 100 gr cabe merah keriting
  10. 25 gr cabe merah besar
  11. 10 gr cabe rawit merah
  12. 100 gr bawang merah
  13. 50 gr bawang putih
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 batang sereh
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. Bumbu rempah sangrai & blender halus :
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt jahe bubuk
  21. 1/2 sdt kayumanis bubuk
  22. 1/4 sdt jintan
  23. 2 butir kapulaga
  24. 1 buah bunga lawang
  25. 1/2 sdt merica butir
  26. 1/2 sdt ketumbar
  27. Bumbu non halus :
  28. 2 lembar daun kunyit
  29. 2 lembar daun salam
  30. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi ala fe

1
Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
Rendang sapi ala fe - Step 1
Rendang sapi ala fe - Step 1
Rendang sapi ala fe - Step 1
2
Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
Rendang sapi ala fe - Step 2
Rendang sapi ala fe - Step 2
Rendang sapi ala fe - Step 2
3
Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Rendang sapi ala fe - Step 3
Rendang sapi ala fe - Step 3
Rendang sapi ala fe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi maknyus

Bistik daging sapi maknyus

Sebenarnya iseng sih buat bistik,karena ada daging qurban. Lihat resepnya kak uci di cookpad ini,resep aslinya pakai bluband tpi skip krn pengen mengurangi minyak. Alhamdulillah tetap enak, mak nyus dan simpel.akhirnya ketagihan.

5 porsi
1 jam 30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Makasi kantorrr dah dikasih kupon daging sapi nd dibisa masak buat suamik #bancakanonlinebarengcookpad #masakan #dagingsapi

4 org
1 jam 30 menit
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.

Tumis Sapi Brokoli Saos Tiram

Tumis Sapi Brokoli Saos Tiram

Daging sapi ditumis pakai saos tiram? Enak juga kok 😁 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Sop Tulang Sapi Empuk πŸ„

Sop Tulang Sapi Empuk πŸ„

Dapat Tulangan Sapi Idul Adha kemarin, di sop aja. masaknya pakai metode 10-30-10-30. Alhamdulillah Empuukk dan irit gas

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Biasanya setiap idul adha tiba dan mendapatkan daging qurban saya tak pernah pegang sama sekali dikarenakan saya tidak doyan dengan yang namanya daging, untuk kali ini demi #bancaan bareng cookpad dan agar bisa mendapatkan # kelas online serta # vidio masak saya rela untuk ikut mengeksekusi si daging merah ini bareng suami dan anak2 menjadi sate yang empuk dan lezat, kata anak- anak dan suami.Semoga pengorbanan dan usahaku untuk ikut meramaikan bancakan tidak sia- sia

1 orang
30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Sapi paprika lada hitam

Sapi paprika lada hitam

Ikut meramaikan kembali #BancakanOnlineBarengCookpad, kali ini saya buat masakan yg praktis dengan bahan yg ada di kulkas. Tidak butuh waktu lama untuk mengolahnya dan habisnya juga sangat singkat😁. Yang penting semua suka, apalagi kalau saya dapat #videomasak pastilah senang tiada terkiraπŸ˜€ #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

4 org
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

#CookpadCommunity_Yogyakarta Memasak praktis tapi bergizi begitu lah slogan saya... Enak itu harus tapi bergizi itu wajib.. Kesukaan saya makan buncis yg ga terlalu overcook jadi tetep kriuk2

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Lihat stok daging sapi di kulkas masih ada 1 kg, pas bngt rasanya kalau dimasak rendang Padang kesukaan mamah mertua yg kebetulan lg silaturahmi ke rumah. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan. Rendang Padang kali ini sy recook dr resepnya mba Kiena yg sama2 dr CP Bekasi. Asli ini beneran enak, asli rendang daging sapi khas Padang no kaleng2, trmksh resepnya mba Kiena...πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ Yukks.. langsung kepoin resepnya..😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Oseng-oseng tetelan lombok ijo

Oseng-oseng tetelan lombok ijo

Dibuang sayang, dapet daging korban, tetelan2 di kumpulin dan di rebus jadi satu, di pisah2in dr tulang2nya, akhirnya di oseng2 aja lombok ijo , udah deh ngabis2in nasi anget #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlinebarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

4 oranh
1 jam
Gulai kurma daging sapi

Gulai kurma daging sapi

Kali ini saya mau berbagi resep Kurma daging sapi. Ini salah satu menu wajib dirumah saya ketika lebaran. Dan ini salah satu masakan yg digemari anak2 karena gulai ini tidak pedas. #Cabeku #Bamasakjosantan

3 porsi
Sup bening daging sapi

Sup bening daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi
60 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang
2 jam
Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
Sate lilit daging sapi

Sate lilit daging sapi

Bingung mo dibikin apa dapat daging sapi idhul adha kmrn,,,,kepikiran buat sate lilit deh

5 porsi
30 menit
Tongseng sapi kering

Tongseng sapi kering

4-5 orang
1 jam 30 menit