Web Analytics

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Dipos pada July 12, 2022

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat stok daging sapi di kulkas masih ada 1 kg, pas bngt rasanya kalau dimasak rendang Padang kesukaan mamah mertua yg kebetulan lg silaturahmi ke rumah. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan. Rendang Padang kali ini sy recook dr resepnya mba Kiena yg sama2 dr CP Bekasi. Asli ini beneran enak, asli rendang daging sapi khas Padang no kaleng2, trmksh resepnya mba Kiena...๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Yukks.. langsung kepoin resepnya..๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 500 ml santan encer
  3. 200 ml santan kental
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 batang sereh geprek
  8. 3 sdm air asam
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 buah cabe merah
  11. 15 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 ruas lengkuas
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/2 butir biji pala
  20. 1 sdt garam
  21. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang

1
Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap.
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 1
2
Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata.
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 2
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 2
3
Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental.
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Rendang Daging Sapi Ala Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii Bun, masakan rendang ini adalah masakan favorit suami dan juga keluarga aku, disini aku akan berbagi bagaimana cara memasak rendang ala Dhilasina๐Ÿ˜ #BancakanOnlinebarengCookpad# #eBook#

Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

ุจูุณู’ู…ู ูฑู„ู„ูŽู‘ูฐู‡ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽูฐู†ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…ู Saya biasa membuat kaldu sekali bikin bisa untuk stok 1 bulan. Nah momen yg pas nih saat idul adha barangkali ada yg masih punya pertulangan sapi. Selain untuk MPASI baby Salman juga sekalian bikin untuk bahan masak menu keluarga. Salman tipe baby yg suka sekali minum tiap makan. Jadi dia kayak 'keseredan' tiap makan minta minum gt kek didorong pake air ๐Ÿ˜‚ nahh krn mamak gamau rugi klo yg masuk hanya air putih kurang nilai gizinya, maka mamak ganti dg air kaldu. Tiap makan bubur pake kuah kaldu terpisah, kek kita orang dewasa klo makan soto apa sop nasi dan kuah dipisah ๐Ÿคค sluurrrp gt suegerrr. Masya Alloh. Kalo ditanya manfaatnya apa? Insya Alloh banyak manfaatnya. Kaya akan Gelatin Biidznillah berkhasiat untuk pencernaan & Kolagen untuk nutrisi kulit ๐Ÿคฉ sebagai penambah citarasa dan booster Berat Badan Baby ๐Ÿฅฐ selain itu bisa gugling sendiri ya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ #kaldutulangsapi #beefbonebroth #kaldumpasi #olahantulangsapi #beefstock #olahandagingkurban #olahandaginhqurban

Sop Daging dan Tetelan

Sop Daging dan Tetelan

Dapat daging kuban yang baru aja habis motong langsung disisihin buat di sop. Anak2 suka lahap makannya kalo sama yang berkuah seperti ini. Alhamdulillah seger dan langsung disantap buat makan siang bersama keluarga๐Ÿ˜.

Beef yakiniku ala ala hokben

Beef yakiniku ala ala hokben

Bosen makan daging gitu gitu aja, sekali masak daging dibikin yakiniku langsung jadi ketagihan dong, orang rumah juga minta dimasakin gini teruss mantap deh..

Gulai tunjang sapi

Gulai tunjang sapi

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..๐Ÿ˜” jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya๐Ÿ˜‰ tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan๐Ÿ˜Ž #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 orang
2 jam
๐ŸฒAsem-asem Sapi๐Ÿ„

๐ŸฒAsem-asem Sapi๐Ÿ„

Penasaran sayur asem kalo dicampur daging enak gak ya,biasanya kan sayur sop,ehhh ternyata eh ternyata enak bgt heheh.gada aroma daging blass behhhh

Sop Daging dan Tetelan Sapi

Sop Daging dan Tetelan Sapi

Menu sederhana nya si daging kurban ๐Ÿคญ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Masakan favorit anak2 ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Sapi lada hitam (gak pake lama)

Sapi lada hitam (gak pake lama)

Menu cepat saji buat aku yang males masak๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

2 orang
15 menit aja!
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Terik Tahu Tetelan

Terik Tahu Tetelan

5-6orang
Beef blackpaper

Beef blackpaper

2 orang
15menit
6.Daging Sapi Lada Hitam

6.Daging Sapi Lada Hitam

Recipe: Dapur ala mama jasmine Modif :Kymie Kebetulan masih tersimpan daging kemarin di kulkas bingung mau masak apaโ€™ resep recook dapur ala mama jasmine. Pertama kali cobain masakan ini, wenakkk ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿคค. Yuk dicobain bagi yg belum yo..๐Ÿ™‚.Tks mbak jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

4 porsi
1 jam
MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

Respon makan Azhar โญโญโญโญโญ

Tongseng Gulai Sapi

Tongseng Gulai Sapi

Hari ini pengen masak tongseng, berhubung baru pertama kali coba, malah jadinya kayak gulai. ๐Ÿ˜‚ Ini kebanyakan santan soalnya. Walaupun gitu rasanya tetep enak. Bikinnya ga pedes biar si kecil bisa ikutan makan. ๐Ÿฅฐ . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak

2 - 3 orang
ยฑ 1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

5 orang
Dendeng sapi pedas manis

Dendeng sapi pedas manis

Resep vera(cidek) ๐Ÿค—

4-5 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰

Tongseng sapi ala aku ๐Ÿ˜‚

Tongseng sapi ala aku ๐Ÿ˜‚

Masih seputar daging qurban bunda, masakan yg simpel dan pastinya enak hihi

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad