Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Name: Yakiniku Daging Sapi ala Hokben
Yield: 4 - 5 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi (makin banyak lemak, makin enak pas di masak); 1 bh bawang bombay (iris tipis); 6 bh bawang putih (cincang halus); 1 ruas jari jahe (cincang halus); 2 sdm minyak; 5 sdm kecap asin; 3 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 3 sdm madu; 3 sdm cuka; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 bks penyedap rasa sapi

Dipos pada July 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakiniku Daging Sapi ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakiniku Daging Sapi ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakiniku Daging Sapi ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakiniku Daging Sapi ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakiniku Daging Sapi ala Hokben adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakiniku Daging Sapi ala Hokben diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakiniku Daging Sapi ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakiniku Daging Sapi ala Hokben memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya, dpt daging sapi qurban lumayan banyak.. berhubung bosan sekali sate2an, kita coba cara baru menikmati daging sapi 🤩 Dan seketikaaa jadi favorit keluargaa dong.. and i'm so happy setiap masakan yg kubuat habis tak tersisa 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakiniku Daging Sapi ala Hokben:

1 kg daging sapi (makin banyak lemak, makin enak pas di masak)
1 bh bawang bombay (iris tipis)
6 bh bawang putih (cincang halus)
1 ruas jari jahe (cincang halus)
2 sdm minyak
5 sdm kecap asin
3 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 sdm madu
3 sdm cuka
2 sdt garam
1 sdt gula
1 bks penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Step awal ini, aku jelasin tips menghilangkan bau si daging yaa.. selain pakai metode marinasi pakai jeruk nipis, bisa jg pakai cuka dan sama sekali tidak merusak rasa si daging ataupun merusak teksturnya. Pertama, cuci bersih daging sapi lalu masukkan 3sdm cuka tsb ke daging diamkan 15 menit. Setelah itu cuci daging kembali iris setipis mungkin, kalo gabisa tipis bisa di geprek pakai ulegan ya spy tipis.. pokonya makin tipis, makin baguss menurutku 😁

Sambil menunggu daging di marinasi spy bau prengus nya hilang. Iris bawang bombay, geprek bawang putih dan jahe lalu chop sampai halus.

Panaskan teflon anti lengket, tuang 2sdm minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.. setelah itu, masukkan daging yg sudah di marinasi td

Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, madu, gula, garam & penyedap rasa sapi aduk² sampai bumbu meresap dan warna daging kecoklatan. Cek tekstur daging, jika dirasa sdh empuk dan pas rasanya. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan saus nya..

Yakiniku Daging Sapi ala Hokben - Step 4

Ini lebih ke daging ala² hokben or yoshinoya yaa, dan jadi favorit keluarga seketika daging 1kg habis tak tersisa 😍.. Selamat mencoba semuanyaaa, jgn lupa recook yaa 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Sapi Mercon

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Teriyaki

Masih suasana idul adha, cari resep praktis yg ga ribet n anak² suka, disadur dari ig nya @resepdapurbundaku, tx for inspiring 🤗 share disini supaya mudah kan para pemburu resep praktis 🥰

Sate Sapi Barbeque

Edisi ied Adha 🍢

20 porsi

1 Jam 30 Menit

Slice Beef Sambal Matah "Super Endess"

Salah satu sambal yg kaya rasa ya sambal matah ini...rasa gurih, asin, asam, pedas, semuanya nyampur jadi satu...segerrr banget apalagi dicampur sama slice beef...cara makannya paling pas ya diuwek-uwek sama nasi yg masih panas...yaampun super endess banget...pedes emang sih, tapi bikin nagih...😭🤤 Buat yg doyan pedes asin asem segerr2 gitu, wajib coba nih 😉 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke9 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Empal daging sapi yg mudah

Saya suka bikin lauk yg bisa simpan alias di bekukan..bisa utk berapa kali makan.hihihihihi..malas ya 😂 #PejuangGoldenApron3

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦

Biasanya cuma brokoli ama sapi tok, tp di kulkas ada sisa tahu kain ama wortel, drpd gak kepake, dimasak jg deh. Sama enaknya. #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng hati sapi

30 menit

Rendang Daging Sapi

Masih dng olahan perdagingan pasca blm move on dr Hari raya Idul Adha kmrn . Masi pnya stok daging qurba ,, kali ini mau coba bikin rendang sendiri . Ini adalah requestnya dr suamik yg minta dibuatin rendang . Dr kmrn masi maju mundur mau masak ini . Berhubung dpt challenge #CABEKU brg komunitas Sumatera Barat dng tema olahan serba Santan . Akirnya ku beranikan diri deh mengeksekusi rendang . Sedikit rempong yaa karna rada lmyn lama pula masak ini, tp pas udh mateng dan icip rasanya yg bau rempah berlimpah ... Rasa capeku terbayarkan . Apalagi pas suamik makan lahap dan nambah2 nasi pula . Bahagiiaaa deh hati mamak ini . Source : Ratna Putri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Bamasakjosantan

17. Tongseng Sapi Segar

Awalnya bingung mau masak apa. Di kulkas hanya ada daging, kubis, dan sawi. Dapat saran dari temanku, Ust Wahyu buat masak tongseng sapi. Cek resep di cookpad tapi aku tak punya tomat dan daun salam. Okelah lanjut saja untuk mencoba memasaknya. Alhamdulillah mantap segar luar biasa. Buat man teman bisa ditamnah tomat dan daun salam yaaaa. Selamat Mencoba 😊 Malang, 5 Agustus 2020

4 porsi

1 jam 30 menit

Beef Teriyaki Ala-ala

Krana dapet banyak daging, dimasak yang simple dan gampang aja dengan bumbu seadanya! 🤗

Tongseng sapi

Ikut meramaikan post2get minggu ini dengan tema olahan rempah dan daging sekalian setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena pengen dapetin bonusnya... bingung neh milih yg mana soalnya bonusnya keren semua 🥰 bismillah smg dapet #OnlineClass yaa 🤗 Stay save and healthy ya bunsay tetep #DiRumahAja 🤗 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpad_id #Komunitaspaders

Beef Goulash Ala Chef Turnip

Masi ada sisa daging kurban, bingun mau di masak apa, timbul ide buat goulash. Goulash adalah traditional food dari Hungaria, makanan ini bisa di bilang rendangnya Hungaria, di masak dengan tomat dan di campur dengan berbagai sayuran sesuai selera, rasanya asam gurih dan sedikit manis, biasanya di sajikan dengan pasta, kentang atau nasi sesuai selera. Daging yang di gunakan biasanya daging has dalam, bisa juga topside atau gandik. Tapi di sini saya menggunakan daging kurban, untuk jenis daging yang saya gunakan ini saya tidak yakin apa jenis nya karena sudah tercampur menjadi satu jadi tidak jelas bagian mana nya, yang jelas daging ini agak alot, maklum lah namanya juga pemberian kurban dan pantas untuk di syukurin, semoga yang memberi dan yang berkurban mendapat pahala perlipat ganda dari Tuhan. Di sini saya mengakalin daging ini agar empuk, dan enak untuk di nikmatin layaknya goulash ala restoran. Penasaran seperti apa goulash bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

6 porsi

45 menit

Bakwan atau bakso daging sapi

Anak2 suka bakwan sapi dan bakso. Beli sering kali ga cocok. Lagian juga mahal. Untuk bakwan daging sapinya harus yang bagian silap atau top side. Kalo bakso boleh pake daging lulur dalam.

35 buah

1 jam

Sate Sapi Goreng

Buat yg masih punya sisa daging qurban, mau nyate tapi males bakarin dan nusukin nya, ini diaaa resep penolonggg wkwkwk... Simpel tapi dijamin endeeuuss

Dendeng Sapi Kentang Balado

Dapat daging qurban lumayan 2 kg, pengen di dendeng balado jadilah ini resep by Arina MH, yuk #kedapuraja buatnya dijamin #antiribet untuk kesekian kalinya #NgeksisDiCookpad resep #alajoyfulws kali ini untuk memenuhi tantangan menu bancakan olahan daging. Yuk ramekan😉😃... #PejuangGoldenApron3 #VideoMasak #OnlineClass #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_Depok #ebook

1/2 kg

+/- 1 jam

Oseng-Oseng Daging Sapi

Nikmati saja prosesnya, cekrek step by step dengan sabar.... Dan menunggu masakan menjadi sesuatu yang lezat untuk orang tersayang. #PejuangGoldenApron3 #TamanPrestasiSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #COBOY

Krengseng Daging Sapi

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

•••Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #GA3_vy9 _30.07.2020_

Sapi Lada Hitam