Web Analytics

Tongseng daging sapi

Dipos pada June 24, 2022

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencana nya nanti mau ke rumah mama jadi saya masakan aja tongseng krn mama suka nya yg berkuah-kuah & gk suka pedes kebetulan kemarin daging sapi yg sedikit berlemak 🥩 #happycoking #pejuanggoldenapron #happy👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi/yg ada urat lbh enak rebus
  2. potong dadu Kol separo
  3. 1 buah tomat Potong 6
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 btg serai geprek
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 10 buah cabe rawit untuk taburan
  9. 4 sdm kecap manis
  10. Garam/kaldu bubuk sckp nya
  11. Santan (3000) me cm masuk separo
  12. Bumbu halus
  13. 1 sendok ketumbar
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. Stgh ruas kunyit
  17. 5 buah cabe merah
  18. 3 buah kemiri
  19. Pelengkap
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Tumis bumbu halus masukkan serai daun slm,daun jeruk,lengkuas sampai wangi
2
Kemudian masukkan daging yg udah di rebus
Tongseng daging sapi - Step 2
3
Tambahkan air secukup nya
4
Masukkan kecap manis,garam,merica,kaldu jamur, santan
5
Masak hingga matang
6
Terakhir masukkan irisan tomat,cabe rawit
Tongseng daging sapi - Step 6
Tongseng daging sapi - Step 6
7
Kemudian tambahkan kol & bawang goreng
Tongseng daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jeroan sapi bumbu gula asam

Jeroan sapi bumbu gula asam

Kemarin sore tante ke rmh ngasih jeroan sapi ada babat dll nya, sdh di cuci dan di rebus empuk katanya tinggal di masak saja. Ya senang banget, soalnya ga usah repot2 bersihin babat nya hehe kebetulan yg suka jeroan suami, tadinya bingung mau di masak apa? Akhirnya di bumbui gula asam aja, jadi rasanya itu gurih, manis sedikit asam tapi enak ini resep dari bpkq klo masak jeroan di gula asam aja emang maknyusss banget 🤤 dulu saya g suka jeroan geli2 gmn gt pas makan jua 🤭 semenjak di masak gula asam malah doyan hehehe Lanjut di resep saja ya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #olahanjeroansapi

Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas

Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas

3-4 orang
45 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Makasi kantorrr dah dikasih kupon daging sapi nd dibisa masak buat suamik #bancakanonlinebarengcookpad #masakan #dagingsapi

4 org
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah.. Alhamdulillaah.. Setelah dua tahun berlalu, akhirnya muncul lagi untuk share² masakan disini.. 😆 Karena masih suasana Ied Adha, kita eksekusi daging yang ada di kulkas 😊😊

7 orang
Daging sapi saos teriyaki

Daging sapi saos teriyaki

Berhubung idul adha, dpt daging sapi diolah aja ala HokBen, rasanya mantabb bgt

6 orang
1 jam
Bistik Sapi First Time Anti Gagal

Bistik Sapi First Time Anti Gagal

Dapat bagian daging kurban dan bingung mau dimasak apa, dan akhirnya suami request bistik. Karena g pernah bikin bistik akhirnya tanya ibunda tersayang resep bistik keluarga. Dan inilah resepnya. Kalo soal rasa jangan diragukan lg donk... Nb : maaf ya foto seadanya karena ngerjainnya kejar2an sama si balita..

4 orang
Kurleb 4 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Sumber: Dwi Muslimawati Aku pake setengah resep dari bunda Dwi :). Selamat mencoba. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #AksidutaRecook #DutaRecookPontianak #Hersquad #CookpadCommunity_Borneo

Sumsum Tulang Sapi

Sumsum Tulang Sapi

Sebenarnya asli lagi males masak perdagingan di weekend ini, berhubung ini requestan suami stlah kmr jadi panitia kurban, bawa oleh2 lah doi sumsum seberat kurleb 2-3 kg. Hadeeh pLing mles deh. Akhirnya ya mau gmn lagi, kynya doi kpnget bgt, akhirnya emak trpaksa turun jg kedapur demi paksu. Pdhal sblumnya aku sm skli blm pernah ngolah yg namanya sumsum ini. Buka, searching2 ko yak bumbunya bnyak bgt ya. Akhirnya tanya sama ibu, yg biasa masak. Dpt lah resep simple dan mudah. #BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadIndonesia.Yuk cap cus.. Cekidot ya resep dbawah ini :😉

Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban teman🙏 melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Hari ini akhirnya cobain masak rendang krn penasaran blm pernah buat rendang sendiri.Enakk banget ini wajib coba👍Resepnya aku pake resepnya @xanderskitchen😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Daging Sapi 😋

Dimsum Daging Sapi 😋

Karena di hari raya iedul adha pasti banyak daging sapi melimpah... Hari kedua ini daging dibuat Dimsum ala-ala...😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad aahhh biar dpt rewards #ebook atau bahkan souvenir... Hehehhe bismillah aja dech ya semoga rezeki dgn tema olahan daging... Siapp dech qt olah aja buntut sapi dijadikan sop ala resto ternyata eehh ternyata yg bikin beda itu adalah bawang bombay lho moms.... Hayuu atuhh direcook cocok bwt menu besok idul adha #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #masakgapakeribet #cookjngwithlove

4 orang
1jam
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Selamat pagi...Alhamdulillah.. kemarin berhasil buat tahu bakso daging sapi yg banyak dagingnya dan kasih tepungnya dikit aja,karna kalo beli d luaran dagingnya kadang kurang berasa😂jadi bikin sendiri biar puas🤗yuk..bisa d coba buat cemilan keluarga d musim hujan buat teman minum teh hangat dan nnton drakor😁

Beef Steak with Side Dish

Beef Steak with Side Dish

. 08/08/2020. . Source: CookingAndy . Menurut Mas Andy, masak steak ini gampang2 susah (emang..hehe). Beberapa Note: 1. Kunci masak Steak ada di Maillard reaction yang membutuhkan suhu panas tak kurang dari 140 C saat steak menyentuh permukaan pan. Kesalahan klasik yang terjadi biasanya adalah ketika memasak steak dalam kondisi basah. Yang terjadi kemudian adalah steaknya kematengan dan hilang rasa khas steak karena Malliard Reaction ini tidak terjadi sempurna. 2. Daging steak sangat menentukan hasil; sebaiknya menggunakan sirloin (has luar), tenderloin (has dalam) atau ribeye. Prinsipnya, bagian yang jarang bergerak akan semakin empuk untuk dimasak jadi steak. Jangan menggunakan daerah sengkel/paha yang biasa digunakan untuk Rendang; bakalan alot 3. Wajan tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas sehingga tidak terlalu terpengaruh oleh suhu daging yang dimasak, sedangkan wajan tipis tidak banyak menyimpan energi sehingga suhu akan turun ketika steak mulai dimasak Jadi jika memakai wajan teflon -- semakin tipis pancinya, maka sebaiknya semakin besar api yang digunakan untuk mengkompensasi suhu yang turun. 4. Ketebalan daging & lama masak tiap sisi untuk menentukan tingkat kematangan: 👉🏻Medium Rare: 1.5cm;40 detik, 2cm;50 detik, 2.5cm;1 menit 30 detik. 👉🏻Medium: 1.5cm;50 detik, 2 cm;1 menit, 2.5cm;2 menit. 👉🏻Medium Well: 1.5cm;1 menit, 2cm;1 menit 20 detik, 2.5cm; 2 menit 30 detik. Thanks Mas Andy utk ilmunya🙏🏻👍🏻

2 porsi
20 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

Lagi tester 3 macam daging wagyu #PejuangGoldenApron3

3 porsi
3 menit
Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)🥩🥩🥩

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)🥩🥩🥩

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya 👇 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi Resep Praktis

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9PGA3 #CookpadIndonesia Tetap#DiRumahAja

Ragout Beef Stew

Ragout Beef Stew

Dapat daging qurban, daripada di sate, mari bikin stew #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
2 jam