Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat yang komen atau bertanda di resep² sebelumnya, maap blm bisa kebales ya.. insyaAlloh nanti kalau ada waktu, dibalas satu² 😘 Resepnya nyontek punya ci' Xander's tapi cara masaknya agak beda 😂 Resep asli pakai cabe merah diuleg, kalau aku tadi gak pake, soalnya lagi abis 😋✌🏻 Tapi sama² enak kok.. Oiya kalau mau pedes, cabe rawitnya di iris² aja, kalau aku utuh soalnya ga begitu suka pedes 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 potong kubis putih (potong² agak besar)
- 2 buah tomat merah (belah jd 6)
- Bumbu Halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit
- 1 sdm lada bubuk
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Bumbu lainnya
- 1 batang kayumanis (panjang kurleb seruas jari)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (potong seukuran jari trs geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 sdm kecap manis
- 10 buah cabe rawit utuh
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 65 ml santan kara
- 1000 ml air putih
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
